Бобовая похлебка со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем

atiowatim
atiowatim

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 204 ккал.

Рецепт бобовой похлебки со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем
Фотография рецепта бобовой похлебки со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем

И еще один вариант зимней похлебки, сытно и вкусно, но не слишком тяжело для желудка. Как всегда главное в этой похлебке мясной бульон, он будет не жирным и легким и скрепит все составляющие блюда.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
2 порции
Калорий:
204 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Суп с фасолью  • Рецепт похлебки

Рецепт Похлебки с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем

Похлебка с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем

фасоль белая - 4 шт.; перец болгарский - 1 шт.; бульон - по вкусу; специи - по вкусу...

Ингредиенты

  • окорок - 350 г
  • фасоль - 4 шт.
  • бульон - по вкусу
  • специи - по вкусу

Как приготовить

Замачиваем на ночь фасоль (часов на 8 - 10), сливаем ночную воду, наливаем новую и ставим на огонь, после закипания варим минут 50.

Овощи режем не крупно полоскамми и кубиками, обжариваем на силном огне с небольшим количеством оливкового масла 4 минуты, добавляем специи и воду и тушим 10-12 минут под крышкой.

Мясо режем маленькими кубиками и кладем в кастрюлю. Зажигаем маленький огонь, кладем все специи и томим мясо минут 6-7, далее наливаем воды и тушим еще 25 минут.

Рецепт Томатного супа-похлебки с кускусом, сладким перцем и острым чили

Томатный суп-похлебка с кускусом, сладким перцем и острым чили

Помидоры 500 г; Красный перец чили 1 шт.; Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1 столовая...

Рецепт Острой бобовой похлебки с говядиной, сладким перцем и луком

Острая бобовая похлебка с говядиной, сладким перцем и луком

фасоль - 4 шт.; лук красный - 1 шт.; говядина - 350 г; специи - по вкусу...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
renee
renee

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Вита Загустина
Вита Загустина

Необыкновенный рецепт бобовой похлебки со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем!!!

ithougra
ithougra

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

intung1995
intung1995

Спасибо за угощение, буду пробовать

vera
vera

Atiowatim, бобовую похлебку со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

sonya77
sonya77

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

alekseenko_81
alekseenko_81

А я никогда так не готовила бобовую похлебку со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем, как-нибудь приготовлю. А пока дума про похлебку с индейкой.

yuska
yuska

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

diana
diana

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Валя Шаталина
Валя Шаталина

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

lilya77
lilya77

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю бобовую похлебку со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

hendedon2004
hendedon2004

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

laskova_87
laskova_87

Просто божественный вкус!

gutramet
gutramet

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Кельнер Женя
Кельнер Женя

Огромная благодарность вам,atiowatim…))))

asingon
asingon

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Валя Мелешкова
Валя Мелешкова

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

anastasiya91
anastasiya91

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею бобовой похлебки со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем.

arina71
arina71

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Ярославна Грибиникова
Ярославна Грибиникова

Да бобовую похлебку со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
atiowatim, спасибо!

enestom
enestom

Atiowatim, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Рецепт Рыбно-бобовой похлебка со сладким перцем и лесными грибами

Рыбно-бобовая похлебка со сладким перцем и лесными грибами

лосось - 2 г; грибы - 50 шт.; бульон - по вкусу; специи - по вкусу...

Рецепт Бобовой похлебки с индейкой, ананасом и сельдереем

Рецепт бобовой похлебки с индейкой, ананасом и сельдереем

ананасы - 50 г; сельдерей корень - 150 г; бобы - 4 шт.; куриные грудки - 300 г; бульон - по вкусу; специи...

Рецепт Фасолевой похлебки с говядиной и зеленым перцем

Как приготовить фасолевую похлебку с говядиной и зеленым перцем

перец зеленый - 1 шт.; фасоль - 3 шт.; говядина - 250 г; специи - по вкусу...

Рецепт Гороховой похлебки с карри и сельдереем

Гороховая похлебка с карри и сельдереем

Сметана 2 столовые ложки; Лук репчатый 1 головка; Картофель 3 шт.; Оливковое масло по вкусу; Лавровый...

Похлебка из кролика

эль - 200 бутылок; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; капуста белокочанная - 100 г; хлеб белый сухой...

Рецепт Фасолевой похлебки Фасолевая похлебка

Фасоль — 300 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт. (крупная); Томатная паста — 2 ст.л.; Сухое красное...

Рецепт Бобовой похлебки Бобовая похлебка

сало - 200 г; маш - 100 г; фасоль - 100 г; рис - 100 г; морковь - 100 г; петрушка корень - 100 г; перец...

Рецепт Утиной похлебки

Рецепт утиной похлебки

утка - 1 кг; картофель - 4 шт.; морковь - 1; чеснок - 1 шт.; перец чили - 1 шт.; курага - 5 шт.; чернослив...

Рецепт Томатного супа-похлебки с кускусом, сладким перцем и острым чили

Томатный суп-похлебка с кускусом, сладким перцем и острым чили

Помидоры 500 г; Красный перец чили 1 шт.; Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1 столовая...

Рецепт Сырной похлебки

Сырная похлебка

Бульон — 1 л; Тертый сыр — 50 г; Молоко — 0,75 стак.; Мука — По вкусу; Морковь — 2 шт.; Картофель — 5-6...