Фасолево-нутовая похлебка с перцем и грибами и с бедром индейки в чесноке и розмарине

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 2514 ккал.

Рецепт фасолева-нутовой похлебка с перцем и грибами и с бедром индейки в чесноке и розмарине
Фотография рецепта фасолева-нутовой похлебка с перцем и грибами и с бедром индейки в чесноке и розмарине

Сегодня у нас микс похлебка, смесь из двух бобовых, красной фасоли Кинди и нута, варятся они около часа и хорошо подходят друг к другу по вкусу, в качестве мясного бульона будет похлебка из бедра индейки на чесноке и розмарине и в качестве овощей немного терпкий грунтовой перец и немного лесных грибов.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
2514 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Грибной суп  • Фасолевый суп  • Суп из индейки  • Рецепт похлебки

Рецепт Нутовой похлебки с бульоном из индейки в бальзамике и лимонном соке со сладкими перцами

Нутовая похлебка с бульоном из индейки в бальзамике и лимонном соке со сладкими перцами

куриные грудки - 300 г; перец зеленый - 1 шт.; нут - 4 шт.; индейка - по вкусу; специи - по вкусу...

Рецепт Бобовой похлебки со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем

Бобовая похлебка со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем

окорок - 350 г; фасоль - 4 шт.; бульон - по вкусу; специи - по вкусу...

Ингредиенты

  • нут - 2 шт.
  • опята - 70 г
  • индейка - 300 г
  • специи - по вкусу

Как приготовить

Фасоль и нут замачиваем на ночь, часов на 8-12 и варим до готовности. Не забываем слить ночную воду. Варим около часа.

Бедрои индейки режем не крупным кусочками, кладем в кастрюлю с оливковым маслом, добавляем специи и мелко нарезаный зубчик чеснока и томим на среднем огне пока мясо полностью не поменяет цвет, теперь добавляем воды и накрываем крышкой. Тушим 20 минут на слабом огне.

Перец режем небольшими полосками кладем на сковородку вместе с грибами, наливаем каплю оливкового масла и обжариваем со всеми специями 4-5 минут, убавляем огонь и добавляем воды, тушим минут 15 под крышкой.

Рецепт Похлебки с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем

Похлебка с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем

фасоль белая - 4 шт.; перец болгарский - 1 шт.; бульон - по вкусу; специи - по вкусу...

Рецепт Томатного супа-похлебки с кускусом, сладким перцем и острым чили

Томатный суп-похлебка с кускусом, сладким перцем и острым чили

Помидоры 500 г; Красный перец чили 1 шт.; Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1 столовая...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Толкач Даша
Толкач Даша

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Полина Левицкая
Полина Левицкая

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

duterkesu
duterkesu

Большое спасибо, доступно и все ясно.

dulen
dulen

Сделала похлебку с грибами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

kruglova_97
kruglova_97

Замечательный рецепт. Думаю, любителям острой бобовой похлебки с говядиной, сладким перцем и луком должно понравится.

yarea1987
yarea1987

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

eserilo
eserilo

Опачки!
Теперь братик обрадуется похлебке с грибами!

emiso
emiso

Огромное спасибо!

Филинская Мирослава
Филинская Мирослава

Похлебка с перцем супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за похлебка с перцем:)))

Вита Полтева
Вита Полтева

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем похлебку с перцем пробовать))))

Кизина Дария
Кизина Дария

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

alena74
alena74

Мой парень просто обожает похлебку с индейкой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Светлана Брыкалова
Светлана Брыкалова

Как же аппетитно.

rentinto1994
rentinto1994

Isedgou, спасибо.
Вчера попробовала похлебку с индейкой сделать.
Все получилось.

Полина Левицкая
Полина Левицкая

Isedgou, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

ratkevich_96
ratkevich_96

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить похлебку с перцем.

washu
washu

Isedgou, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить похлебку с грибами по этому простому рецептику.

Плешанова Луиза
Плешанова Луиза

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

insai
insai

Рецепт похлебки с индейкой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Рецепт Острой бобовой похлебки с говядиной, сладким перцем и луком

Острая бобовая похлебка с говядиной, сладким перцем и луком

фасоль - 4 шт.; лук красный - 1 шт.; говядина - 350 г; специи - по вкусу...

Рецепт Рыбно-бобовой похлебка со сладким перцем и лесными грибами

Рецепт рыбно-бобовой похлебка со сладким перцем и лесными грибами

лосось - 2 г; грибы - 50 шт.; бульон - по вкусу; специи - по вкусу...

Рецепт Фасолевой похлебки с говядиной и зеленым перцем

Как приготовить фасолевую похлебку с говядиной и зеленым перцем

перец зеленый - 1 шт.; фасоль - 3 шт.; говядина - 250 г; специи - по вкусу...

Рецепт Фасолевой похлебки с бедром индейки и кабачком

Фасолевая похлебка с бедром индейки и кабачком

кабачки - 1 шт.; индейка - 300 г; фасоль - 4 шт.; специи - по вкусу...

Похлебка с моллюсками, грибами, картофелем

#Моллюски 48 шт.; Масло сливочное несоленое 50 г; Лук репчатый (мелко порезанный) 1 луковица; Сельдерей...

Рецепт Похлебки из ржи с уткой и белыми грибами Похлебка из ржи с уткой и белыми грибами

Шугуровская рожь - 200 г; 1/2 утки - 1300 г; белые грибы - 500 г; сушеные белые грибы - 15 г; вяленые...

Рецепт Сытной похлебки из чечевицы с грибами Сытная похлебка из чечевицы с грибами

Вода 1 л; Шампиньоны 200 г; Чечевица 1/2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.; Чеснок 1...

Рецепт Чечевичной похлебки с грибами

Рецепт чечевичной похлебки с грибами

Морковь 2 шт.; Лук 1/2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1 столовая ложка; Шампиньоны 8 шт.; Соль...

Рецепт Похлебки с белым куриным мясом

Похлебка с белым куриным мясом

куриные грудки - 300 г; фасоль белая - 4 шт.; перец болгарский - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; специи -...

Рецепт Рассольника с потрошками

Рассольник с потрошками

бульон куриный — 2000 мл; картофель — 4 шт.; лук репчатый — 1 шт.; огурцы соленые — 2 шт.; шпинат — 110...