Рассольник с фрикадельками из индейки
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 104 ккал.
Популярные рецепты: • Суп с фрикадельками • Суп из индейки • Рецепт рассольника
Рассольник с фрикадельками из белуги
Белуга - 500 г; Вода - 2 л; Лук - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Соленые огурцы - 1 шт.; Растительное масло...
Рассольник по-ленинградски
бульон - 1 шт.; рассол - 2 мл; огурцы соленые - 3 шт.; перловая крупа - 4 стак.; картофель - 5 шт.; морковь...
Ингредиенты
- вода — 2 л
- укроп
- чеснок — 4 зубчик
- картофель — 2 шт.
- бедро индейки филе — 300 г
- лук репчатый — 3 шт.
- рис — 1 ст.л.
- масло оливковое
- морковь — 1 шт.
- огурцы соленые — 2 шт.
- соль
Как приготовить
Индейку нарезаем произвольно. Разрезаем 1 луковицу на 4 части, очищаем 2 зубчика чеснока. Пропускаем через мясорубку индейку, лук, чеснок и стебли укропа. Солим фарш, добавляем пропаренный рис. Тщательно вымешиваем фарш.
2. Стелим пергамент на противень, смазываем 1 ч. л. оливкового масла. Формируем фрикадельки и выкладываем на противень. Запекаем фрикадельки в духовке, разогретой до максимума, в течение 15 минут.
3. Очищаем морковь и натираем на крупной терке. Очищаем 2 луковицы и нарезаем крупным кубиком, соленые огурцы соломкой.
4. Разогреваем в сковороде 3 ст. л. оливкового масла. Выкладываем нарезанный лук, обжариваем. Добавляем тертую морковь и продолжаем пассеровать на среднем огне. Добавляем нарезанные соленые огурцы и также обжариваем.
5. Очищаем картофель, нарезаем крупными дольками, выкладываем в кипящую воду, провариваем.
6. Запеченные фрикадельки выкладываем к картофелю, туда же сливаем бульон от фрикаделек. Когда фрикадельки сварятся, добавляем в суп поджарку и 2 измельченных зубчика чеснока. Солим, добавляем рубленый укроп и провариваем 1 минуту. Приятного аппетита!
Видео рецепт рассольника с фрикадельками из индейки
Рассольник с фрикадельками
Говяжий фарш — 400 г; Картофель — 400 г; Перловая крупа — 5-6 ст.л.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Соленые...
Рассольник с потрошками
бульон куриный — 2000 мл; картофель — 4 шт.; лук репчатый — 1 шт.; огурцы соленые — 2 шт.; шпинат — 110...
Диетический рассольник
Куриная грудка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Стебель сельдерея — 1 шт.; Соленый огурец — 3 шт.;...
Комментарии
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида рассольника с фрикадельками из индейки.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Мммммммм, вкусняга какая!
Как здорово!:)
Спасибо большое, kovalko_82
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: диетический рассольник, но теперь можно попробовать приготовить и рассольник с фрикадельками из индейки.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать рассольник с фрикадельками из индейки по этому рецепту.
Спасибо за рецепт рассольника с фрикадельками из индейки.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Я никогда не готовила рассольник с фрикадельками из индейки — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю рассольник с фрикадельками из индейки!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А рассольник с фрикадельками из индейки — это очень вкусно!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Kovalko_82, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Рассольник с овсянкой
Огурцы соленые - 500 г; Морковь – 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Картофель - 3 шт.; Крупа овсяная «Геркулес»...
Рецепт рассольника питерского
пюре - 1 шт.; огурцы - 2 шт.; масло сливочное - 2 г; морковь - 1; рассол - по вкусу; лавровый лист -...
Как приготовить польский рассольник
400 г говяжьих шейных костей; 2 л воды; 2 стак. нарезанных соленых огурцов; 2 моркови; 2-3 картофелины;...
Рассольник с пшеном
Мясо 500 г; Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Соленые помидоры 2 шт.; Соленые огурцы...
перловая крупа 2 стак. (не вареная); помидоры 1 кг; морковь 1 кг; репчатый лук 1 кг; уксус 9% 50 мл;...
Рассольник помидоры - 1 ½ кг; лук репчатый - 600 г; морковь - 600 г; перловая крупа - 250 г; растительное масло...
Рассольник с репой
перловка 400 г; соленые огурцы 300 г; лук репчатый 2 шт.; морковь 1 шт.; репа 2 шт.; картофель 2 шт.;...
Рассольник свиной с рисом
700 г свинины; 3 л воды; 2 картошки; 0.5 стак. риса; 2 маленькие луковицы; 2 морковки; 4 соленых огурца;...