Суп мисо

Name: суп мисо
Total time: 35 min
Yield: 11 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: бульон рыбный — 1000 мл; тофу — 170 г; мисо паста — 100 г; грибы шиитаке; водоросли; капуста морская

zhurakovsky_74

9 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 611 ккал.

Фотография рецепта супа мисо

Общее время:

35 мин

Рецепт на

11 порций

Калорий:

611 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Суп с капустой • Мисо суп • Рецепт супов

Рецепт Супа из плавленых сырков с копченой колбасой

Суп из плавленых сырков с копченой колбасой

сыр плавленый 500 г; картофель 500 г; колбаса копченая 150 г; морковь 2 шт.; рис 1/2 стак.; лук репчатый...

Рецепт Немецкого классического супа с горошком

Немецкий классический суп с горошком

Вода 1.5 л; Картофель 300 г; Копченая колбаса 300 г; Зеленый горошек консервированный 250 г; Морковь...

Ингредиенты

бульон рыбный — 1000 мл
тофу — 170 г
мисо паста — 100 г
грибы шиитаке
водоросли
капуста морская

Как приготовить

Доводим рыбный бульон даси до кипения. Нарезаем тофу кубиками. Добавляем в бульон. Варим в течение 2 минут.

Помещаем в кипящую воду грибы шиитаке. Накрываем крышкой и снимаем с огня. Даем настояться. Удаляем грибы из воды и отжимаем лишнюю жидкость. Отрезаем ножки у грибов, нарезаем тонкими полосками. Добавляем в бульон.

Добавляем водоросли и морскую капусту в суп. Набираем немного бульона в отдельную емкость и смешиваем с мисо-пастой. Добавляем смесь в суп.

4. Наливаем суп в тарелку. Приятного аппетита!