Грибные щи со свежей капустой

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 89 ккал.

Рецепт грибных щей со свежей капустой
Фотография рецепта грибных щей со свежей капустой

Не знаете, чем побаловать семью на обед? Тогда вот вам отличная идея, приготовьте аппетитные, наваристые и безумно ароматные грибные щи со свежей капустой в домашних условиях.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
89 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Суп с капустой  • Грибной суп  • Рецепт щей

Рецепт Постных щей из свежей капусты с сушеными грибами

Постные щи из свежей капусты с сушеными грибами

Сушёные грибы - 50 г; Капуста белокочанная - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Помидоры -...

Рецепт Щей из свежей капусты на курином бульоне

Щи из свежей капусты на курином бульоне

Куриная грудка на косточке — 1 шт. (или любая другая часть курицы); Капуста свежая — 300-400 г; Картофель...

Ингредиенты

  • Грибы сушеные — 100 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Капуста — 1/4 шт.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Как приготовить

Первым делом нужно замочить грибочки часа на 1.5.

После промойте их как следует и отправьте в кастрюлю с чистой водой. 3. Вымойте и нарежьте шампиньоны кусочками произвольного размера. Вместе с сушеными грибочками варите на среднем огне их около 25 минут. 4. Параллельно нашинкуйте тонко и выложите в кастрюлю капусту. Варите на среднем огне, чтобы капуста была мягкой. 5. Очистите и нарежьте мелкими кубиками лук. 6. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности. 7. Очищенную морковь натрите на терке или нарежьте тонкими брусочками. Выложите ее к луку, продолжайте жарить еще минуты 3-4. 8. Обжаренные овощи выложите в кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу. При желании можете использовать в этом простом рецепте грибных щей со свежей капустой самые разнообразные специи (лавровый лист, тимьян, душистый перец и т. д.).9. Варите на среднем огне до полной готовности. 10. Перед подачей грибные щи со свежей капустой в домашних условиях можно дополнить зеленью и сметаной по вкусу. Приятного аппетита!

Видео рецепт грибных щей со свежей капустой

Рецепт Щей из свежей капусты с пшеничной крупой

Щи из свежей капусты с пшеничной крупой

Бедро куриное 2 шт.; Картофель 4 шт.; Капуста белокочанная (небольшой вилок) 0,25 шт.; Крупа пшеничная...

Рецепт Вкусных щей с курицей из свежей капусты

Вкусные щи с курицей из свежей капусты

Курица - 600 г; Лук репчатый - 200 г; Морковь - 150 г; Капуста белокочанная - 700 г; Помидоры - 400 г;...

Рецепт Щей из свежей капусты с плавленым сыром

Щи из свежей капусты с плавленым сыром

Вода 2,5 л; Ребра свиные 450 г; Капуста белокочанная 450 г; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
hounofro
hounofro

Мой любимый человек очень любит грибные щи со свежей капустой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

alalatr
alalatr

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от грибных щей со свежей капустой!
10++++++
Это моя оценка.

illiss
illiss

Я приготовила грибные щи со свежей капустой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

gathined1973
gathined1973

Masha76, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

illeadimy
illeadimy

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят щи из свежей капусты с плавленым сыром.

tanya78
tanya78

Masha76, отличный рецепт грибных щей со свежей капустой, все ингредиенты любимые.

Мильковская Ириша
Мильковская Ириша

Спасибо за отличный рецепт!

Таня Пьянова
Таня Пьянова

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Валя Чеботарева
Валя Чеботарева

Спасибо за рецепт грибных щей со свежей капустой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

caraleso
caraleso

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали грибные щи со свежей капустой. Спасибо за рецепт!

Копелева Варя
Копелева Варя

Сделала грибные щи со свежей капустой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Дария Руденкова
Дария Руденкова

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Диана Шаталина
Диана Шаталина

Спасибочки :)

rentinto1994
rentinto1994

Для грибных щей со свежей капустой вроде не сложно, можно попробовать.

Саша Шутенко
Саша Шутенко

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик грибных щей со свежей капустой.
masha76, спасибо!!!

erednido
erednido

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт грибных щей со свежей капустой меня выручил!

uredlalas
uredlalas

Хороший сайт, зайду еще.

Рецепт Щей из свежей капусты с мясом говядины

Щи из свежей капусты с мясом говядины

Капуста белокочанная - 700 г; Лук репчатый - 3 шт.; Морковь - 2 шт.; Помидоры - 2 шт.; Цветная капуста...

Рецепт Щей из свежей капусты в мультиварке

Рецепт щей из свежей капусты в мультиварке

Куриные голени 4 шт.; Капуста белокочанная 0,5 кг; Лук репчатый (крупная луковица) 1 шт.; Морковь 1 шт.;...

Рецепт Щей из свежей капусты со свининой

Как приготовить щи из свежей капусты со свининой

Свинина на косточке — 400 г; Кочан капусты — 0,5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Картофель...

Рецепт Щей грибных с перловкой

Щи грибные с перловкой

Вода — 1 л; Капуста квашеная — 100 г; Грибы — 30 г; Крупа перловая — 3-4 ст.л.; Морковь — 1 шт.; Луковица...

Щи с квашеной капустой

говядина 500 г; капуста квашеная 500 г; картофель 3 шт....

Рецепт Щей со свежей капустой Щи со свежей капустой

500-700 г мяса с косточкой (говядина, свинина, можно курицу); 2-3 небольших картофелины; 250-300 г свежей...

Рецепт Щей из свежей капусты Щи из свежей капусты

Мясо 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Белокочанная капуста 500 г; Коренья 100 г; Морковь 200 г; Растительное...

Рецепт Щей из свежей капусты

Щи из свежей капусты

Мясо 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Белокочанная капуста 500 г; Коренья 100 г; Морковь 200 г; Растительное...

Рецепт Щей из свежей капусты на курином бульоне

Щи из свежей капусты на курином бульоне

Куриная грудка на косточке — 1 шт. (или любая другая часть курицы); Капуста свежая — 300-400 г; Картофель...