Щи из свежей капусты
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 388 ккал.
Популярные рецепты: • Суп с капустой • Суп с мясом • Рецепт щей
Постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
Сушёные грибы - 50 г; Капуста белокочанная - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Помидоры -...
Щи из свежей капусты на курином бульоне
Куриная грудка на косточке — 1 шт. (или любая другая часть курицы); Капуста свежая — 300-400 г; Картофель...
Ингредиенты
- Мясо 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Белокочанная капуста 500 г
- Коренья 100 г
- Морковь 200 г
- Растительное масло 2 столовые ложки
Как приготовить
Поставить варить мясной бульон. Через 1 1/2 2 часа после начала варки мясо вынуть, а бульон процедить в суповую кастрюлю, в которую положить предварительно поджаренные коренья и лук; затем положить мясо, добавить нарезанную капусту и варить в течение 30-40 минут. За 5-10 минут до окончания варки в щи добавить перец, лавровый лист, соль.
Щи можно варить с добавлением картофеля и свежих помидоров. В этом случае очищенный и нарезанный картофель положить в кастрюлю через 10-15 минут после того, как положена капуста, а помидоры, нарезанные дольками, в конце варки вместе с приправами. Щи без картофеля можно заправить поджаренной мукой.
Щи из свежей капусты с пшеничной крупой
Бедро куриное 2 шт.; Картофель 4 шт.; Капуста белокочанная (небольшой вилок) 0,25 шт.; Крупа пшеничная...
Вкусные щи с курицей из свежей капусты
Курица - 600 г; Лук репчатый - 200 г; Морковь - 150 г; Капуста белокочанная - 700 г; Помидоры - 400 г;...
Комментарии
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Диксович, спасибо огромное за рецепт щей из свежей капусты!
делаю уже 5-й раз!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Думаю, очень вкусно.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Внесу в копилочку щи из свежей капусты с плавленым сыром, объеденье.
Ну и красота щи из свежей капусты!!!
Обязательно попробую сделать!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо, Диксович!
Щи из свежей капусты с плавленым сыром
Вода 2,5 л; Ребра свиные 450 г; Капуста белокочанная 450 г; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь...
Рецепт щей из свежей капусты с мясом говядины
Капуста белокочанная - 700 г; Лук репчатый - 3 шт.; Морковь - 2 шт.; Помидоры - 2 шт.; Цветная капуста...
Как приготовить щи из свежей капусты в мультиварке
Куриные голени 4 шт.; Капуста белокочанная 0,5 кг; Лук репчатый (крупная луковица) 1 шт.; Морковь 1 шт.;...
Щи из свежей капусты со свининой
Свинина на косточке — 400 г; Кочан капусты — 0,5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Картофель...
Грибы сушеные — 100 г; Шампиньоны — 300 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Капуста — 1/4 шт.; Растительное...
Щи из квашеной капусты Капуста квашеная 0,5 кг; Лук репчатый 1 шт.; Петрушка (корень) 1 шт.; Грибы (соленые) 50 г; Картофель...
Щи со свежей капустой 500-700 г мяса с косточкой (говядина, свинина, можно курицу); 2-3 небольших картофелины; 250-300 г свежей...
Рецепт щей из кислой капусты
1 кг кислой капусты; 1 кг свиной грудинки на ребрах (желательно не очень жирной); 8 средних картофелин;...
Суточные щи
Говяжья грудинка — 800-900 г; Квашеная капуста — 700 г; Лук репчатый — 2-3 шт.; Корень сельдерея — 1...
Грибные щи со свежей капустой
Грибы сушеные — 100 г; Шампиньоны — 300 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Капуста — 1/4 шт.; Растительное...