Щи грибные с перловкой

ingarou1998
ingarou1998

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 68 ккал.

Рецепт щи грибные с перловкой
Фотография рецепта щи грибные с перловкой

Вкусные наваристые постные грибные щи с перловкой и квашеной капустой, которые станут украшением постного стола.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
Калорий:
68 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Суп с капустой  • Грибной суп  • Суп с перловкой  • Рецепт щи

Рецепт Щи из кислой капусты с перловкой на мясном бульоне

Щи из кислой капусты с перловкой на мясном бульоне

Свинина (мясо с косточкой) 600 г; Квашеная капуста (кислая) 0,5 кг; Перловая крупа (варочный пакетик)...

Рецепт Грибные тарталетки с салатом из курицы

Грибные тарталетки с салатом из курицы

Куриное филе 500 г; Яйцо куриное 3 шт.; Помидоры 200 г; Маринованные грибы 150 г; Майонез 150 г; Зелень...

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Капуста квашеная — 100 г
  • Грибы — 30 г
  • Крупа перловая — 3-4 ст.л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Веточки укропа — 1-2 шт.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Соль — по вкусу

Как приготовить

Грибы замочить в горячей воде.

Рецепт щи грибные с перловкой

Мелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарить на растительном масле.

Рецепт щи грибные с перловкой

Добавить квашеную капусту и нарезанные грибы и готовить еще 3-4 минуты.

Рецепт щи грибные с перловкой

Перловку замочить на 1-2 часа.

Рецепт щи грибные с перловкой

Отварить до готовности и промыть.

Рецепт щи грибные с перловкой

В кастрюлю сложить перловку, добавить настой грибов и 1 литр воды. Добавить обжаренные овощи с грибами.

Рецепт щи грибные с перловкой

Добавить лавровый лист и посолить, готовить 10-12 минут на среднем огне.

Рецепт щи грибные с перловкой

Готовые щи разлить по тарелкам, посыпать мелко нашинкованным укропом и подавать к столу.

Рецепт щи грибные с перловкой

Щи грибные с перловкой готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Рецепт Мясные орехово-грибные зразы с сыром

Мясные орехово-грибные зразы с сыром

Яйца - 2 шт.; Грецкие орехи - 1 стак. (200 мл); Сахар - 1 ч.л.; Твёрдый сыр - 100 г; Шампиньоны - 300...

Рецепт Рубленые курино-грибные котлеты

Рубленые курино-грибные котлеты

Куриное филе - 300 г; Шампиньоны - 200 г; Лук - 1 шт.; Сливки - 150 мл; Хлеб белый - 2 кусочка; Яйцо...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
katarina87
katarina87

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

tengurori
tengurori

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от щей грибных с перловкой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

derish_83
derish_83

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Инна Дубодел
Инна Дубодел

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

yelka88
yelka88

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

tuitsoos
tuitsoos

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

alingu
alingu

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

hendedon2004
hendedon2004

Вот еще классный рецепт по тому же принципу грибные щи со свежей капустой.

kursenko_83
kursenko_83

Легко и вкусно!!!

Бархатова Тоня
Бархатова Тоня

Ingarou1998, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить щи грибные с перловкой по этому простому рецептику.

Лизавета Гущина
Лизавета Гущина

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Диана Шаталина
Диана Шаталина

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает щи грибные с перловкой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

razdumova_90
razdumova_90

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Лизавета Кречетова
Лизавета Кречетова

Яхууу)))наконец то закончила щи грибные с перловкой!
Спасибо за интересный рецепт!))))

duterkesu
duterkesu

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

vita
vita

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Лиза Бубёнова
Лиза Бубёнова

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Рецепт Суп с фрикадельками и перловкой

Суп с фрикадельками и перловкой

Мясной фарш — 300-400 г (любой - свиной, говяжий, куриный); Вода или мясной бульон — 2-3 л; Перловка...

Рецепт Грибные щи со свежей капустой

Рецепт грибные щи со свежей капустой

Грибы сушеные — 100 г; Шампиньоны — 300 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Капуста — 1/4 шт.; Растительное...

Рецепт Суп Рассольник с перловкой

Как приготовить суп рассольник с перловкой

200 г куриного мяса (желательно потрохов); 3 соленых огурца; 3 картофелины; 1 морковь; 100 г перловой...

Рецепт Рассольник с перловкой

Рассольник с перловкой

Говядина — 500 г; Перловка — 0,5 стак.; Картошка — 5-6 шт.; Огурцы соленые — 4 шт.; Рассол — 1 стак.;...

Суп Харчо с перловкой

Перловая крупа — 1/2 стак.; Квашеная капуста — 300 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 2 шт.;...

Рецепт Биточки грибные Биточки грибные

500г грибов; 2 вареные картофелины; 1 яйцо; 2 ст.л.панировочных сухарей; соль, перец; мука для панировки;...

Рецепт Грибные оладьи Грибные оладьи

Грибы 1 кг; Пшеничная мука 1 стак.; Лук репчатый 2 шт.; Яйцо 3 шт.; Молоко 1/2 стак.; Растительное масло...

Рецепт Щи с пшенной кашей

Щи с пшенной кашей

#2 стак. пшена; 2-3 ст.л. душистого растительного масла; 2 морковки; соль; Для щей; 2 морковки; 2 помидора;...

Рецепт Щи со щавелем

Щи со щавелем

3 картофелины; 2 лавровых листа; несколько горошин черного перца; 1 морковка; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного...