Уральские щи с курицей

Охременко Зоя
Охременко Зоя

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 321 ккал.

Рецепт уральских щей с курицей
Фотография рецепта уральских щей с курицей
Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
321 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Суп с капустой  • Суп с перловкой  • Рецепт щей

Рецепт Вкусных щей с курицей из свежей капусты

Вкусные щи с курицей из свежей капусты

Курица - 600 г; Лук репчатый - 200 г; Морковь - 150 г; Капуста белокочанная - 700 г; Помидоры - 400 г;...

Рецепт Щей из кислой капусты с курицей

Щи из кислой капусты с курицей

Курица — 300 г (вареная); Картофель — 3-4 шт.; Квашеная капуста — 400 г; Соль и перец — По вкусу; Бульон...

Ингредиенты

  • 600 г капусты
  • 500 г курицы
  • 400 г картофеля
  • 200 г репчатого лука
  • 3 ст.л. пшеничной крупы (овсяной / перловой крупы/риса)
  • 2 моркови
  • сметана
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить

Крупу перебрать, промыть, несколько раз поменяв воду, замочить.

Холодной водой залить курицу, добавить морковь и лук, нарезанные дольками, закипятить, убрать пенку, посолить и варить до готовности.

Готовое мясо достать, бульон процедить и опять закипятить, всыпать крупу, варить еще 20 минут.

Кубиками нарезать картофель, морковь, капусту и измельчить лук, все овощи добавить в суп и отварить до готовности.

За 5-10 минут до конца приготовления Уральские щи с курицей посолить, поперчить, подавать с мясом, сметаной и зеленью.

Рецепт Щей с курицей в мультиварке

Щи с курицей в мультиварке

Куриные голени — 2 шт.; Лук репчатый — 1/2 шт.; Капуста — 1/2 шт. (качана); Морковь — 1 шт.; Вода — 1,5...

Рецепт Уральских пельменей

Уральские пельмени

Мука пшеничная высшего сорта 3 ст; Яйцо куриное 3 шт.; Говядина 350 г; Баранина 200 г; Свиная грудинка...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
rulficow
rulficow

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

khruslova_88
khruslova_88

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта уральские щи с курицей!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

sintome
sintome

Охременко спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

1stlife1993
1stlife1993

Так и хочется приготовить!

edsutior
edsutior

Очень аппетитно!
Забрала рецептик уральских щей с курицей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

ofrorerer
ofrorerer

Охременко, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

zoya92
zoya92

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Римма Абромович
Римма Абромович

щи с курицей в мультиварке для любителей уральские щи с курицей.

Свиридова Женя
Свиридова Женя

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

tanyusha77
tanyusha77

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Охременко, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

itupi1971
itupi1971

Потрясающий рецепт уральских щей с курицей!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Сергеечева Лика
Сергеечева Лика

Иду пробовать…

ofundinto1979
ofundinto1979

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Пронькина Дария
Пронькина Дария

Это очень - очень вкусный рецепт!

dasha
dasha

Охременко, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Рецепт Перловки с курицей

Перловка с курицей

Перловка — 1.5 стак.; Куриный бульон — 5 стак.; Белое сухое вино — 0.5 стак.; Фенхель — 1 шт.; Луковица...

Рецепт Поленты с курицей

Рецепт поленты с курицей

полента - 1 шт.; вода - 3 шт.; томатная паста - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; базилик - по вкусу; оливковое...

Рецепт Шавермы с курицей

Как приготовить шаверму с курицей

лаваш армянский 3 шт.; куриное филе 0.4 кг; помидор 1 шт.; огурец 1 шт.; лук зеленый 1 пуч; сыр моцарелла...

Рецепт Оливье с курицей

Оливье с курицей

3-4 картофелины; 2 крупные морковки; 500 г куриного филе; 4 маринованных или соленых огурца; 4 яйца,...

Суп фо с курицей

Кориандр молотый 1 ч.л.; Куриное филе 300 г; Шампиньоны 100 г; Морковь 1 шт.; Имбирь 10 г; Рисовая лапша...

Рецепт Щей с курицей Щи с курицей

300 г любого куриного мяса; 300 г капусты; 4 картофелины; 2 луковицы; 2 помидора; 1 морковь; 2 сладких...

Рецепт Щей из свежей капусты с мясом говядины

Щи из свежей капусты с мясом говядины

Капуста белокочанная - 700 г; Лук репчатый - 3 шт.; Морковь - 2 шт.; Помидоры - 2 шт.; Цветная капуста...

Рецепт Щей из кислой капусты в мультиварке

Щи из кислой капусты в мультиварке

Капуста квашеная - 500 г; Картошка - 500 г; Морковь - 250 г; Лук - 80 г; Телятина - 600 г; Сельдерей...