Полента с курицей
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 409 ккал.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Каши с курицей • Рецепт кукурузной
Кукурузная каша полента
Вода - 600 мл; Кукурузная крупа - 200 г; Соль - 10 г; Тыква - 100 г; Шалфей - 5 г; Пармезан - 100 г;...
Полента в мультиварке
Кукурузная крупа 1 стак.; Масло сливочное 30 г; Сыр пармезан 30 г; Вода 2,5 ст; Пищевая соль 1 щепот...
Ингредиенты
- полента - 1 шт.
- вода - 3 шт.
- томатная паста - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- базилик - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- перец белый молотый - по вкусу
Как приготовить
Приготовить поленту: в кипящую подсоленную воду медленно высыпать поленту, постоянно помешивая, чтобы избежать разбрызгивания поленты, комкования и пригорания.
Готовить еще одну минуту на слабом огне, помешивая до загустения поленты.
Выложить поленту в форму для запекания, смазанную маслом. Желательно использовать большую неглубокую форму, чтобы толщина поленты была не более 1-2 см. Если взять глубокую форму и полента будет толще, чем 1-2 см, то можно будет после приготовления ее разрезать. Сверху посыпать тертым сыром. Дать постоять.
Приготовить мясо: пожарить на оливковом масле мелко порезанное куриное филе в течение 10 минут.
Добавить измельченный лук, пожарить его на среднем огне несколько минут до размягчения.
Затем добавить мелко порезанные томаты и томатную пасту, поперчить, посолить и готовить еще минут 10.
В это время запечь поленту в духовке при 180 С в течение 5-10 минут до появления корочки. Достать поленту с духовки, нарезать на квадратные кусочки с толщиной 1-2 см. Подавать поленту с соусом и куриным филе.
Полента в хлебопечке
Кукурузная крупа - 1 стак.; Вода - 2,5-3 стак.; Оливковое масло - 1 ст.л.; Сыр, овощи, мясо и т.д....
Полента с перепелами
Перепела - 8 шт.; Шалфей - 16 г; Бекон - 160 г; Оливковое масло - 1 стак. (200 мл); Вино белое - 150...
Комментарии
Zoya72, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Zoya72, здесь новое блюдо cookingplus.ru/kashi/kukuruznaya/kukuruznaya-kasha-polenta.
Zoya72, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Просто божественный вкус!
Искала рецепт поленты с курицей и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Я давненько поглядываю на поленты с курицей — очень аппетитно!
Буду готовить!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо вам, zoya72, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для поленты с курицей уже имеются в наличии.
Zoya72, это просто волшебный рецепт поленты с курицей!
спасибо!
Делала поленту с курицей на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Только что доела поленту с курицей!!! очень вкусно!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное zoya72 за прекрасный рецепт!
По совету коллеги приготовила этот поленту с курицей.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Zoya72, рецепт замечательный, спасибо!
Полента с кабачками
бульон - 750 мл; полента - 175 г; сыр - 40 г; масло сливочное - 15 г; оливковое масло - 3 ст.л.; специи...
Рецепт поленты со спаржей
спаржа - 200 г; кукурузная крупа (полента) - 100 г; тонко нарезанная пармская ветчина - 100 г; пармезан...
Как приготовить поленту с грибами
Масло оливковое — 4 ст.л.; Грибы нарезанные — 4 стак. (свежие); Чеснок — 3 Зубчика; Эстрагон измельченный...
Полента Северная
кукурузная крупа - 1 стак.; крабовое мясо - 1 упаковка; соль - 1 щепотка; чеснок - по вкусу; зелень -...
пшено 200 г; вода 650 мл; прованские травы 3 ч.л.; масло оливковое 2 ст.л.; соль 2 г...
Полента с сыром Кукурузная мука - 150 г; Вода - 900 мл; Сыр для поленты - 150 г; Сыр для посыпки - 5 г; Соль - по вк...
Амор полента Желтки куриные - 3 шт.; Яйца куриные - 2 шт.; Сливочное масло - 120 г; Сахарная пудра - 125 г; Ванилин...
Рецепт поленты
Кукурузная мука — 1 стак.; Вода — 3 стак.; Соль — - По вкусу; Тертый сыр — 50 г; Сливочное масло — 50...
Полента в мультиварке
Кукурузная крупа 1 стак.; Масло сливочное 30 г; Сыр пармезан 30 г; Вода 2,5 ст; Пищевая соль 1 щепот...
Кукурузная каша
Вода 500 мл; Молоко 500 мл; Сахар по вкусу; Соль 1 щепотка; Изюм по вкусу...