Харчо из баранины в мультиварке

maslennikova_86
maslennikova_86

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 522 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на обед, на ужин.

Рецепт харчо из баранины в мультиварке
Фотография рецепта харчо из баранины в мультиварке

Готовлю суп-харчо с бараниной по этому рецепту. Чтобы процесс шел быстрее, а блюдо получилось вкуснее, делаю его в мультиварке. Получается просто супер!

Общее время:
120 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
522 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепты в мультиварке  • Суп из баранины  • Суп в мультиварке  • Рецепт супа харчо

Харчо из баранины в мультиварке готовлю так. Сначала измельчаю лук, чеснок, кинзу, режу баранину и острый перец. Обжариваю лук в чаше мультиварки до золотистого цвета, затем добавляю мясо. Через 10 минут обжарки добавляю муку, разведенную водой, и томатную пасту. Заливаю водой и гранатовым соком, добавляю истолченные грецкие орехи, рис и специи, солю. Варю в режиме Суп полтора часа. В готовый суп добавляю чеснок и зелень. Минут 10 постоит - и разливаю по тарелкам. Прошу к столу!

Рецепт Супа Харчо из говядины в мультиварке

Суп Харчо из говядины в мультиварке

Говядина - 500 г; Лук - 100 г; Рис - 100 г; Чеснок - по вкусу; Ткемали - 100 мл; Орехи грецкие - 1/2...

Рецепт Харчо классический в мультиварке

Харчо классический в мультиварке

Говядина - 1 кг; Лук репчатый - 250 г; Корень петрушки - 40 г; Грецкие орехи - 100 г; Кинза, кориандр...

Ингредиенты

  • Баранина — 700 г
  • Рис — 0,5 стак.
  • Гранатовый сок — 0,5 стак.
  • Грецкие орехи — 0,5 стак.
  • Лук — 3 шт.
  • Пучок кинзы — 1 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Перец горошком — 10 шт.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Хмели-сунели — 1 ч.л.
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Перец чили — 1 шт.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

Баранину порежьте кусками.

Рецепт харчо из баранины в мультиварке

Потолките в ступке грецкие орехи с перцем горошком.

Рецепт харчо из баранины в мультиварке

Измельчите лук.

Рецепт харчо из баранины в мультиварке

Помойте и порежьте кинзу.

Рецепт харчо из баранины в мультиварке

Острый перец порежьте тонкими кольцами.

Рецепт харчо из баранины в мультиварке

Чеснок мелко нарежьте.

Рецепт харчо из баранины в мультиварке

Обжарьте лук в чаше мультиварки на растительном масле. Используйте режим Жарка.

Рецепт харчо из баранины в мультиварке

Затем добавьте мясо и обжаривайте еще 10 минут.

Рецепт харчо из баранины в мультиварке

Смешайте муку с небольшим количеством воды и добавьте к мясу, а через минуту положите томатную пасту.

Рецепт харчо из баранины в мультиварке

Затем влейте 2 литра воды, гранатовый сок, добавьте рис, грецкие орехи, острый перец, лавровый лист, хмели-сунели. Посолите.

Рецепт харчо из баранины в мультиварке

Включите режим Суп и готовьте полтора часа. В готовый суп бросьте чеснок и зелень и дайте настояться перед подачей на стол минут 10.

Видео рецепт харчо из баранины в мультиварке

Рецепт Харчо со свининой в мультиварке

Харчо со свининой в мультиварке

Свинина — 650 г; Лук репчатый — 1 шт.; Вода — 2 л; Помидоры — 300 г; Рис — 1/2 стак.; Паста томатная...

Рецепт Супа харчо в мультиварке

Суп харчо в мультиварке

Куриное филе 500 г; Перец зеленый сладкий 120 г; Морковь 120 г; Лук репчатый 120 г; Рис 150 г; Картофель...

Рецепт Супа Харчо из баранины

Суп Харчо из баранины

Говядина – 500 г; Рис – 100 г; Орехи – 100 г; Соус ткемали – 3 ст.л.; Лук – 1 шт.; Сладкий перец – 1...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
atalesas1981
atalesas1981

Maslennikova_86, отличный рецепт харчо из баранины в мультиварке, все ингредиенты любимые.

Дилан Кристина
Дилан Кристина

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

estanomre
estanomre

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

oroungoro
oroungoro

Просто фантастика!!!
наконец харчо из баранины в мультиварке приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, maslennikova_86!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

anastasiya83
anastasiya83

Как вкусно! Приходится считать калории...

estont1976
estont1976

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Алеся Болчарова
Алеся Болчарова

Maslennikova_86, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

ofrorerer
ofrorerer

Суп харчо с картошкой cookingplus.ru/supy/sup-kharcho/sup-kharcho-s-kartoshkoi - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

rulficow
rulficow

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

rongengou
rongengou

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Зарецкая Марианна
Зарецкая Марианна

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем харчо из баранины в мультиварке пробовать))))

Диана Шаталина
Диана Шаталина

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Рецепт Супа Харчо с картошкой

Суп Харчо с картошкой

Говядина — 500 г; Картофель — 2 шт.; Помидоры — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Оливковое масло...

Рецепт Харчо в мультиварке

Рецепт харчо в мультиварке

0,5 кг баранины; 200 г риса; 1 луковица; 1 морковь; 4 зубчика чеснока; 4 ст.л. томатной пасты; 75 г ткемали...

Рецепт Харчо из баранины

Как приготовить харчо из баранины

Баранина 600 г; Лук репчатый 3 шт.; Морковь 1 шт.; Кетчуп (хайнц) 3 ст.л.; Рис 1 стак.; Чеснок 0.5 зубчиков;...

Рецепт Харчо с ягненком

Харчо с ягненком

Ягнёнок 500 г; Рис 100 г; Ткемали 2 ст.л.; Чеснок 3 зуб; Перец Чили 15 г; Хмели-сунели 1 ч.л.; Черный...

Постный харчо

картофель 2 шт.; томатная паста 1/2 стак.; лук 4 шт.; чеснок 3 зубчика; морковь 1 шт.; грецкий орех 1/2...

Рецепт Супа Харчо Суп Харчо

3,5-4 л воды; 0,5 стак. риса; 1 кг говядины; 2 луковицы; 3 морковки; 50 г сливочного масла; 1 головка...

Рецепт Харчо Харчо

Говядина без кости — 600-700 г; Растительное масло — 3 ч.л.; Луковица — 2 шт.; Морковь — 3-4 шт.; Стебель...

Рецепт Харчо на свиных ребрышках

Харчо на свиных ребрышках

Свиные ребра 1,5 кг; Рис 0,5 стак.; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 5 зуб; Лавровый лист...

Рецепт Постного харчо

Постный харчо

картофель 2 шт.; томатная паста 1/2 стак.; лук 4 шт.; чеснок 3 зубчика; морковь 1 шт.; грецкий орех 1/2...