Харчо на свиных ребрышках
Простой рецепт грузинской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 673 ккал.
Этот суп на свиных ребрышках получится наваристым и ароматным. А чтобы ребрышки не сильно разварились, нужно обжарить их со всех сторон в течение 2 минут перед началом варки.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Суп из свинины • Суп с ребрышками • Рецепт супа харчо
Харчо на бараньих ребрышках
Бараньи ребра — 1 кг; Рис — 1/2 стак.; Луковица — 3 шт.; Томатная паста — 2 ст.л.; Помидоры — 500 г;...
Суп харчо грузинский
Говядина — 900 г (у меня - грудинка); Морковь — 150 г; Сельдерей — 100 г; Кинза — 30 г; Чеснок — 5 Зубчиков;...
Ингредиенты
- Свиные ребра 1,5 кг
- Рис 0,5 стак.
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 5 зуб
- Лавровый лист 2 шт.
- Черный молотый перец 1/4 ч.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Соль
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Укроп 1 пуч
- Вода 4 л
- Растительное масло 1 ст.л.
- Морковь 1 шт.
Как приготовить
В глубокой кастрюле вскипятить воду и опустить в нее хорошо промытые ребрышки. Добавить лавровый лист, приправить перцем и варить на среднем огне в течение 30 минут. Во время варки снимать пенку.
Морковь и лук очистить, мелко нарезать и обжаривать в масле в течение 3 минут. Затем добавить томатную пасту и томить еще 2 минуты.
Рис промыть и всыпать в кастрюлю с бульоном.
Картофель очистить и мелко нарезать. Чеснок очистить и измельчить. Укроп промыть, обсушить и мелко порубить.
В кастрюлю добавить картофель, чеснок, хмели-сунели и зажарку из моркови и лука. Приправить солью и варить на среднем огне под крышкой в течение 25 минут. Затем добавить укроп и оставить на огне еще на 5 минут.
Харчо в мультиварке
0,5 кг баранины; 200 г риса; 1 луковица; 1 морковь; 4 зубчика чеснока; 4 ст.л. томатной пасты; 75 г ткемали...
Суп Харчо из курицы
Курица 400 г; Орехи грецкие 50-60 г; Рис 100 г; Ткемали 50 мл; Кукурузная мука 2 ст.л.; Кинза 0.5 пучока;...
Комментарии
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Asiya, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Asiya, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила харчо на свиных ребрышках!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать харчо на свиных ребрышках.
Раньше думала, что харчо на свиных ребрышках, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить суп харчо из курицы. Вот ).
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Офигенно вкусно получается харчо на свиных ребрышках и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
У меня вроде получилось!
спасибо!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Готовила харчо на свиных ребрышках Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Спасибо!
Отличный рецепт харчо на свиных ребрышках!
Asiya, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Отличный рецепт, спасибо огромное
Харчо по-грузински
1,2 кг говядины; 3-4 луковицы; 300 г молотых орехов; 2-3 зубчика чеснока; 500-600 г спелых помидоров;...
Рецепт куриного супа харчо
Грудка куриная — 1 шт.; Рис — 2 ст.л.; Чеснок — 4-6 Зубчиков; Томатная паста — 150 г; Лук репчатый —...
Как приготовить постный суп харчо
Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Картофель - 4-5 шт.; Чеснок - 1/2 шт.; Рис - 100 г; Кинза - 1 пучок; Грецкие...
Харчо из говядины
говядина 800 г; рис 1 стак.; ядра грецких орехов 1 стак.; вода по вкусу; лук репчатый 3 шт.; зубок чеснока...
300 г свинины; 1 стак. риса; 1 луковица; растительное масло для жарки; 2 ст.л. томатной пасты; 2 помидора;...
Харчо из курицы Рис 2 столовые ложки; Куриная грудка 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 головка; Томатная паста...
Суп Харчо 3,5-4 л воды; 0,5 стак. риса; 1 кг говядины; 2 луковицы; 3 морковки; 50 г сливочного масла; 1 головка...
Рецепт харчо
Говядина без кости — 600-700 г; Растительное масло — 3 ч.л.; Луковица — 2 шт.; Морковь — 3-4 шт.; Стебель...
Харчо по-мегрельски
Говяжья грудинка 1 кг; Красное вино 150 мл; Помидоры 2-3 шт.; Шафран молотый 2 г; Грецкие орехи 80 г...
Харчо из баранины в мультиварке
Баранина — 700 г; Рис — 0,5 стак.; Гранатовый сок — 0,5 стак.; Грецкие орехи — 0,5 стак.; Лук — 3 шт.;...