Сырный суп по-французски с курицей и грибами
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 529 ккал.
Популярные рецепты: • Куриный суп • Грибной суп • Сырный суп • Рецепт сырного супа
Сырный крем-суп с грибами и курицей
сыр плавленый - 1 г; шампиньоны - 200 г; картофель - 2 шт.; куриные окорочка - по вкусу; специи - 1...
Сырный суп по-французски с курицей
Курица - 300 г; Картофель - 100 г; Морковь - 60 г; Лук репчатый - 30 г; Сыр плавленый - 100 г; Сливочное...
Ингредиенты
- Курица 1 шт.
- Картофель 500 г
- Плавленый сыр 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лавровый лист 5 шт.
- Зелень по вкусу
- Сухарики по вкусу
- Шампиньоны 250 г
Как приготовить
В кастрюлю на 3 литра положить курицу и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 столовую ложку соли, черного перца, 3-5 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.
Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Курицу разделать на мелкие кусочки. Плавленный сыр порезать кубиками.
В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5-7 минут.
В это время сделать слабую зажарку на сливочном (растительном) масле. Сначала положить лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавить в суп и варить еще 5-7 минут.
Затем добавить порезанное мясо и грибы. Варить 3-4 минуты, добавить плавленный сыр, хорошенько помешать и выключить огонь.
Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с сухарями (гренками).
Сырный суп с курицей и сухариками
Для супа:; Куриные ножки - 2 шт.; Вода - 2.5 л; Плавленый сыр - 200 г; Картошка - 4 шт.; Морковь - 1...
Французский сырный суп с курицей
500 г куриного филе; 200 г плавленого сыра; 4 клубня картофеля; 2-3 моркови; 1-2 головки репчатого лука;...
Комментарии
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Приготовила сырный суп по-французски с курицей и грибами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Сырный суп с курицей и грибами
Куриная грудка 300 г; Морковь 1 шт.; Шампиньоны 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Плавленый сыр 400 г; Вода...
Рецепт сливочно-сырного суп с грибами
Сыр плавленный (сливочный) - 350 г; Грибы благородные (замороженные) - 150 г; Картофель - 3-4 шт.; Лук...
Как приготовить сырный суп с копченой курицей
Копченая курица — 300 г; Сыр Моцарелла тертый — 50-60 г; Луковица — 1 шт. (небольшая); Чеснок — 1 Зубчик;...
Сырный суп с грибами и мясом
Сливки 20%-ные 300 мл; Сливочное масло 50 г; Пшеничная мука 1 г; Шампиньоны 200 г; Говядина 300 г; Сыр...
грудка куриная — 250 г; картофель — 2 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; сыр — 100 г; зелень...
Сырный суп-пюре с курицей Куриное филе 500 г; Плавленый сыр 500 г; Картофель 400 г; Лук 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.;...
Сырный суп по-французски Курица 500 г; Плавленый сыр 200 г; Картофель 400 г; Лук 150 г; Морковь 180 г; Сливочное масло по вкусу;...
Рецепт сырного супа с грибами
картофель — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; масло растительное; вешенки — 100 г; сыр плавленый — 100 г;...
Сливочно-сырный суп с грибами
Сыр плавленный (сливочный) - 350 г; Грибы благородные (замороженные) - 150 г; Картофель - 3-4 шт.; Лук...
Аппетитный сырный суп с форелью и грибами
филе форели 250 г; картофель 200 г; сыр плавленый 150 г; сыр твердый 100 г; шампиньоны 100 г; морковь...