Уха из карпа
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 297 ккал.
Популярные рецепты: • Красивые рецепты • Вкусный суп • Рецепт ухи
Рыбу резать не надо, в случае, если рыба не помещается в кастрюлю, можно разрезать на две части (голова, туловище). Перед тем, как рыбу положить в кастрюлю, необходимо пробить ей голову. Приятного аппетита!
Заливное из карпа с буряком
карп – от 1 кг; бурак – 400 г; морковь – 300 г; лук – 300 г; шелуха лука; желатин; соль, сахар по вк...
Уха классическая на костре
Щука — 300 г; Судак — 200 г; Картошка — 4 шт.; Морковка — 3 шт.; Лук — 100 г; Соль — По вкусу; Черный...
Ингредиенты
- Карп 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Укроп 1 пучок
- Лавровый лист 3 шт.
Как приготовить
Почистить рыбу, оставить вместе с рыбой пузырь, жир, икру или молоку (если есть).
Порезать помидоры, картофель и лук.
Положить все в кастрюлю (рыбу, картофель, лук, помидоры), залить водой так, чтобы уровень воды был больше на 2 см от рыбы. На сильном огне довести до кипения, снимая пенку.
В кипящую воду положить укроп, лавровый лист, посолить по вкусу.
Убавить огонь.
На медленном огне варить до момента, пока не сварится картошка или чуть дольше, чтобы появился навар (ВАЖНО! крышку ни в коем случае не закрывать.).
Рыбацкая уха с водкой
Речная рыба 500 г; Судак 1 кг; Картофель 300 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 2 головки; Соль по вкусу;...
Стейк карпа с овощами
соль - 1 щепотка; карп - по вкусу; картофель - по вкусу; чеснок - по вкусу; маслины - по вкусу; лимоны...
Комментарии
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Пасиба))
по рецепту делаю))
Уха из карпа конечно на любителя.
Но понравилось.
Кстати, когда я первый раз попробовала уху из карпа, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Это, реально, вкуснотища.
Вот вам хорошая идейка - рыбацкая уха с водкой, спасибо автору!
Вкусна
Попробую приготовить уху из карпа.
Уха из карпа Тритон
вода 2000 мл; карп 1 кг; морковь 1 шт.; луковица 2 шт.; соль по вкусу; перец горошком по вкусу; лавровый...
Рецепт заливного из карпа
Карп - 1 шт. (700-800 г); Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Зелень петрушки, укропа - 3 веточки;...
Как приготовить уху в мультиварке
Скумбрия - 1 кг; Картошка - 400 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Пшено - 0.5 стак. (200 мл);...
Стейк из карпа
Карп — 1 кг; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Лимон — 0.5 шт.; Веточка розмарина — 1 шт.; Растительное...
минтай — 500 г; картофель — 250 г; лук репчатый — 150 г; морковь — 150 г; черный перец горошек — 7 горошина;...
Финская уха бульон рыбный — 500 мл; картофель — 4 шт.; морковь — 2 шт.; масло оливковое — 3 ст.л.; лук репчатый;...
Уха из красноглазки
Красноглазка - 800 г; Картошка - 400 г; Морковь - 80 г; Лук репчатый - 100 г; Соль - по вкусу; Душистый...
Уха финская Лохикейтто
Голова лосося 1 шт.; Стейк из лосося 200 г; Лук 2 головки; Стебель сельдерея 3 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель...