Блинчики в апельсиновой карамели

lerinteda
lerinteda

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 970 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием, Пресс механический для цитрусовых.

Рецепт блинчиков в апельсиновой карамели
Фотография рецепта блинчиков в апельсиновой карамели
Общее время:
30 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
970 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Рецепты на сковороде  • Рецепт блинов

Продукты из расчета на 2-3 человек. У меня получилось 9 блинчиков. Рецепт очень подходит для зимнего рождественского завтрака.

Рецепт Быстрых блинчиков без яиц

Быстрые блинчики без яиц

пудинг ванильный - ½ шт.; сахар коричневый - 3 ч.л.; молоко - 200 мл; мука - ½ стак.; кунжут - 2 ст....

Рецепт Блинчиков с апельсинами

Блинчики с апельсинами

блинчики 4 шт.; масло сливочное 2 ст.л.; сахар 1 ст.л.; апельсин 2 шт...

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 2/3 стак.
  • Сахар 1/2 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Молоко 300 мл
  • Сливочное масло 3 столовые ложки
  • Коньяк 2 столовые ложки
  • Мед 1 ч.л.
  • Апельсины 2 шт.

Оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием, Пресс механический для цитрусовых

Как приготовить

Соединяем в чашке муку, сахар (2 столовые ложки) и цедру половины апельсина. В середину смеси разбиваем яйцо. Вливая в смесь молоко, не переставая, замешиваем тесто венчиком. Мешаем до полного исчезновения комочков. Вливаем растопленное масло. Перемешиваем.

Выпекаем блинчики они должны быть небольшими по диаметру. У меня была сковорода диаметром примерно 19 см.

Для приготовления соуса выжимаем из апельсинов сок. Смешиваем апельсиновый сок, цедру и ликер.

Выливаем смесь в холодную сковородку, добавляем сахар и, помешивая, нагреваем на медленном огне до растворения сахара. Затем добавляем сливочное масло. Мешаем до полного растворения масла и варим еще 3-4 минуты при небольшом кипении.

Выкладываем блинчик в соус, купаем его со всех сторон, складываем вчетверо и отодвигаем к краю сковороды. Затем следующий, и так 4 штуки.

Прибавляем огонь и прогреваем блинчики 1 минуту. Теплые блинчики выкладываем на тарелку.

Рецепт Шоколадных блинчиков

Шоколадные блинчики

Основа; шоколад (60% какао) 80 г; какао-порошок 1 ст.л.; молоко 500 мл; пшеничная мука 140 г; крупное...

Рецепт Блинчиков с творогом

Блинчики с творогом

мука — 500 г; молоко — 600 мл; масло сливочное — 50 г; яйцо — 4 шт.; соль; творог — 500 г; изюм — 100...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
hitesas1976
hitesas1976

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

tanya78
tanya78

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

korotkevich_79
korotkevich_79

Я сделаю его на Новый год!

dasha
dasha

Попробуйте рецепт блинчиков, это просто и вкусно.

Юля Сечная
Юля Сечная

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

evgeniya74
evgeniya74

Lerinteda, блинчики делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Стрелец Светлана
Стрелец Светлана

Lerinteda!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Эля Щербанич
Эля Щербанич

Какая у Вас Фантазия!!!

katarina
katarina

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить блины!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Рецепт Блинчиков с яблоками

Блинчики с яблоками

Для блинов:; Мука -150 г; Молоко концентрированное (или обычное)-120 мл; Вода кипяченая, холодная - 200...

Рецепт Китайских блинчиков

Рецепт китайских блинчиков

Яйцо куриное – 3 шт.; Вода - 125 мл; Мука пшеничная – 120 г; Зеленый лук – 4 ст.л.; Соль – по вкусу;...

Рецепт Блинчиков на кефире

Как приготовить блинчики на кефире

Кефир — 1 л; Яйца — 2 шт.; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Сода пищевая — 1 ч.л.; Масло растительное...

Рецепт Блинчиков с мозгами

Блинчики с мозгами

Мука — 200 г; Молоко — 500 мл; Яйцо — 5 шт.; Масло растительное — 1,5 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Мозги теленка...

Блинчики Сюзетт

Молоко 300 мл; Пшеничная мука 100 г; Сахарная пудра 100 г; Апельсин 2 шт.; Яйцо 1 шт.; Сливочное масло...

Рецепт Блинчиков тонких Блинчики тонкие

Молоко 1 л; Сахар 4 ст.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 3-4 стак.; Масло подсолнечное...

Рецепт Блинчиков Нэм Блинчики Нэм

свинина - 250 г; вермишель - 50 г; грибы - 70 г; яйцо - 1 шт.; морковь - 1; кинза - 1 пучок; соевый соус...

Рецепт Блинчиков

Рецепт блинчиков

Мука — 100 г; Молоко — 200 мл; Яйца — 2 шт.; Сахар — По вкусу...

Рецепт Панкейков для ленивых

Панкейки для ленивых

Мука - 200 г; Разрыхлитель - 14 г; Ванильный сахар - 1 пак; Молоко - 200 г; Яйца - 1 шт.; Сахар - 40...

Рецепт Вегетарианских блинов

Вегетарианские блины

Молоко 1000 мл; Мука блинная 300 г; Куркума молотая 1 ч.л.; Растительное масло 70 мл; Сахар коричневый...