Миндальные мини-чизкейки
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 270 ккал. Повод приготовления: для детей, на десерт.
Рецепт приготовления мини-сэндвичей из имбирного печенья с кремом из сливочного сыра, миндального экстракта, сливок и имбиря.
Популярные рецепты: • Рецепт чизкейков
Эти хрустящие мини-чизкейки готовятся очень быстро и просто.
Чизкейки с лавандой и голубикой
10 г желатина (у меня был листовой); 100 мл сливок 33% (20мл+80мл); 1 ч.л. лаванды сушеной; 100 г печенья...
Мини-чизкейк Елки без выпечки
Сыр сливочный 200 г; Масло сливочное 120 г; Сливки 35% жирности 100 г; Куриное яйцо 3 шт.; Мука пшеничная...
Ингредиенты
- сахарного песка — 3 ст.л.
- соли — 1/4 ч.л.
- несоленого сливочного масла — 5 ст.л.
- упаковка сливочного сыра комнатной температуры — 1 шт. (240 г)
- миндального экстракта — 3/4 ч.л.
- имбиря — 2 ст.л.
Как приготовить
Разогреть духовку до 190 градусов. Выстелить форму для маффинов с 10 отделениями бумажными вкладышами.
2. В кухонном комбайне измельчить имбирное печенье вместе с сахаром. Добавить соль и сливочное масло, перемешать.
3. Разделить полученную массу между отделениями формы, прижимая ее ко дну и бокам.
4. Запекать в духовке, пока корочки не подрумянятся, около 10-12 минут. Дать остыть в форме при комнатной температуре.
5. В средней миске миксером взбить сливочный сыр до кремовой консистенции, в течение 3 минут. Добавить сахарную пудру и миндальный экстракт, взбить до однородной массы.
6. В другой миске взбить жирные сливки до кремовой консистенции, около 2-3 минут. Аккуратно добавить взбитые сливки в сырную смесь, по 1/3 за раз.
7. Выложить крем в каждую корочку и поставить в холодильник на 1 час или на ночь.
8. Перед подачей посыпать мини-чизкейки нарезанным имбирем.
Видео рецепт миндальных мини-чизкейков
Тройные ягодные чизкейки
масло сливочное - 100 г; мед жидкий - 2 ст.л.; печенье - 200 г; корица молотая - 1 ч.л.; желатин - 6...
Тыквенные чизкейки-мини
имбирь — 2 ч.л.; корица — 1 ч.л.; сода — 2 ч.л.; соль — 1/2 ч.л. (плюс сахар для обваливания); растительный...
Мини-чизкейки с ягодами
масло сливочное - 75 г; печенье - 250 г; сахар - 1 ст.л.; сыр сливочный - 400 г; яйца куриные - 2 шт.;...
Комментарии
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить миндальные мини-чизкейки - очень вкусно!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт миндальных мини-чизкейков станет любимкой
хочу хочу
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела миндальные мини-чизкейки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Selenigi, здесь новое блюдо мини-чизкейки елочки.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, selenigi, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Selenigi, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о миндальных мини-чизкейках зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Муж не любит миндальные мини-чизкейки, а тут увидев это чудо попросил положить ему миндальные мини-чизкейки!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Ну, это было превосходно!
миндальные мини-чизкейки вместе с пальцами едва не съела)
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Мини-чизкейк в стакане
50 г сладкого печенья (типа "Юбилейное"); 2 ст.л. растопленного сливочного масла; 175 г творожного крем-сыра;...
Рецепт мини-чизкейков с вишней
творог - 600 банок; яйца куриные - 3 шт.; сахар - 125 г; соль - 1 щепотка; варенье - 300 г; вишневый...
Как приготовить мини-чизкейки елочки
яйца куриные 3 шт.; сахар 180 г; мука 180 г; масло сливочное 120 г; сыр филадельфия 200 г; сливки молочные...
Ягодный брауни чизкейк
ягоды лесные - 1 стак.; шоколадные капли - 1 ¾ стак.; мука - ¾ стак.; сыр сливочный - 300 г; какао -...
Брауни-чизкейк
для теста; Масло сливочное 150 г; Шоколад темный 200 г; Песок сахарный 130 г; Яйца куриные 3 шт.; Кофе...