Апельсиновый кекс

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 359 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, детский праздник, завтрак, новый год. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. Рецепт апельсинового кекса относится к ову-лакто. И все это мы будем выпекать.

Рецепт апельсинового кекса
Фотография рецепта апельсинового кекса

Рассыпчатый и необычайно ароматный апельсиновый кекс, вместо глазури здесь - апельсиновый джем. А если взять джем из горьких апельсинов, то получится просто незабываемо!

Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
359 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Новый год

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты  • Рецепты на новый год  • Домашние кексы  • Рецепт кексов

Если джем слишком густой, можно его слегка подогреть, добавив ложку апельсинового сока.

Сливочное масло лучше заранее достать из холодильника, чтоб оно стало комнатной температуры.

Рецепт Апельсинового кекса с миндальной мукой

Апельсиновый кекс с миндальной мукой

крупный апельсин - 2 шт.; миндальная мука - 300 г; сахар белый - 200 г; яйцо - 4 шт.; разрыхлитель -...

Рецепт Постного шоколадно-апельсиновый кекс

Постный шоколадно-апельсиновый кекс

мука - 130 г; овсяные хлопья (перемолоть в блендере) - 50 г; сахар - 150 г; свежевыжатый апельсиновый...

Ингредиенты

  • масло сливочное размягченное 180 г
  • сахар тростниковый светлый 175 г
  • яйца 3 шт.
  • апельсин 1 шт.
  • апельсиновый джем 250 г
  • мука 200 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.

Оборудование:

духовка / духовой шкаф, миксер

Как приготовить

Разогреть духовку до 180. Миксером взбить масло с сахаром добела.

Рецепт апельсинового кекса

По одному ввести яйца, цедру и 125 г джема.

Рецепт апельсинового кекса

Вмешать просеянную с разрыхлителем муку.

Рецепт апельсинового кекса

Форму для кекса выстелить смятой пергаментной бумагой. Переложить тесто в форму и выпекать 40 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Рецепт апельсинового кекса

Оставить кекс в форме на 15 минут, переложить на решетку, остудить. Смазать верх кекса оставшимся джемом. Приятного аппетита!

Рецепт Апельсинового кекса с изюмом

Апельсиновый кекс с изюмом

Апельсины 1 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 1/2 стак.; Разрыхлитель 1/2 чайной...

Рецепт Кекса без яиц и молока

Кекс без яиц и молока

Вода (горячая) - 150 мл; Мука пшеничная - 200 г; Сахар - 100 г; Масло растительное - 3 ст.л.; Разрыхлитель...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
serbaeva_82
serbaeva_82

Очень люблю апельсиновый кекс, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Надя Евдокимова
Надя Евдокимова

Какая красота…

entin
entin

Inears, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Анюта Лютикова
Анюта Лютикова

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Рецепт Мандаринового кекса

Мандариновый кекс

яиц 9 шт.; масло сливочное 150 г; сахар 1 стак.(а); мука с горкой 1 стак.(а); крахмал 2 ст.л.; цедра...

Рецепт Кекса для завтрака

Рецепт кекса для завтрака

разрыхлитель - 6 ч.л.; соль - ¼ ч.л.; яйцо - 2 шт.; ванилин - 2 ч.л.; мука - 6 ст.л.; сахар - ¼ г...

Рецепт Миндального кекса

Как приготовить миндальный кекс

яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 300 мл; молоко - 4 ст.л.; мед жидкий -...

Рецепт Кекса Столичного

Кекс Столичный

Масло сливочное 175 г; Мука пшеничная высшего сорта 240 г; Сахар 175 г; Изюм 175 г; Яйцо куриное 3 шт.;...

Песочный кекс

Маргарин — 250 г; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 5 г; Яйца — 2 шт.; Ванильный сахар — По вкусу; Изюм —...

Рецепт Польского кекса Польский кекс

Основа; яйца 4 шт.; сахар 200 г; мука 160 г; картофельный крахмал 120 г; разрыхлитель 2 ч.л.; ванильный...

Рецепт Кекса Сюрприз Кекс Сюрприз

яйца куриные 4 шт.; сахар 2 стак.; мука 8 ст.л. с горкой; масло сливочное 80 г; какао 3 ст.л.; шоколад...

Рецепт Кекса Зебра

Рецепт кекса зебра

Мука — 2 стак.; Сахар — 2 стак.; Кефир — 1 стак.; Масло растительное — 0,5 стак.; Яйцо — 3 шт.; Уксус...

Рецепт Кекса Столичного

Кекс Столичный

Масло сливочное 175 г; Мука пшеничная высшего сорта 240 г; Сахар 175 г; Изюм 175 г; Яйцо куриное 3 шт.;...

Рецепт Мандаринового кекса

Мандариновый кекс

яиц 9 шт.; масло сливочное 150 г; сахар 1 стак.(а); мука с горкой 1 стак.(а); крахмал 2 ст.л.; цедра...