Лимонный кекс с лимонным курдом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 335 ккал.

Рецепт лимонного кекса с лимонным курдом
Фотография рецепта лимонного кекса с лимонным курдом

Этот вкуснейший, сочный и ароматный кексик, политый нежнейшим лимонным кремом наверняка придется по вкусу вам и вашим близким! Он прекрасно подойдет к утреннему чаепитию!

Общее время:
2 ч
Рецепт на
1 порция
Калорий:
335 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Лимонные кексы  • Кексы на кефире  • Рецепт кексов

Рецепт Капкейков с апельсиновым курдом

Капкейки с апельсиновым курдом

Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Масло сливочное 130 г; Сахар 120 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сок апельсиновый...

Рецепт Лимонного кекса в мультиварке

Лимонный кекс в мультиварке

Мука — 200-250 г; Сливочное масло — 125 г; Яйцо — 4 шт.; Сахар — 100-150 г; Разрыхлитель — 11 г; Лимон...

Ингредиенты

  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар - ½ стак.
  • кефир - 1 стак.
  • ваниль в стручках - 1 г

Как приготовить

Муку, разрыхлитель и соль просеять в миску. Отдельно взбить яйца, сахар, кефир, ваниль и цедру, масло. Вбить сухие ингредиенты в мокрые. Вылить в форму для кекса (у меня 28 см) и выпекать около 40-50 мин при 180С.

Для крема выжимаем сок из лимонов, смешиваем с сахаром до полного растворения последнего. Пробуем. Не хватает сахара - добавляем. Яйца взбиваем отдельно (лучше вручную, не миксером), добавляем лимонный сок с сахаром. Опять тщательно перемешиваем. Переливаем вкуснотень в кастрюлю, добавляем масло и варим до загустения (мешайте его, мешайте, а как загустеет - поливаем наш кексик. Оставшийся крем ставим остывать и разливаем по розеточкам). Готово!

Рецепт Лимонного кекса с черносливом

Лимонный кекс с черносливом

Молоко - 70 мл; Лимон - 0,5 шт.; Яйца куриные - 3 шт.; Соль - щепотка; Сахар - 140 г; Чернослив вяленый...

Рецепт Лимонного кекса на кефире

Лимонный кекс на кефире

Тесто:; Мука пшеничная – 2 стак.; Сахар – 1 стак.; Кефир – 1 стак.; Яйца куриные – 3 шт.; Масло сливочное...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
vera
vera

Буду смело готовить лимонный кекс с лимонным курдом на праздники!

rorow
rorow

Анна, это просто волшебный рецепт лимонного кекса с лимонным курдом!

olya70
olya70

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

itedong
itedong

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

kubatkina_91
kubatkina_91

Спасибо за рецепт лимонного кекса с лимонным курдом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

4udayuda
4udayuda

Это очень - очень вкусный рецепт!

gathined1973
gathined1973

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Тепло Галка
Тепло Галка

Здравствуйте все! Только что я приготовила лимонный кекс на кефире. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

margarita
margarita

Только что доела лимонный кекс с лимонным курдом!!! очень вкусно!!!

orimu
orimu

Анна, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Рецепт Кекса для завтрака

Кекс для завтрака

разрыхлитель - 6 ч.л.; соль - ¼ ч.л.; яйцо - 2 шт.; ванилин - 2 ч.л.; мука - 6 ст.л.; сахар - ¼ г...

Рецепт Сумасшедшего кекса

Рецепт сумасшедшего кекса

мука - 3 стак.; сахар - 2 стак.; вода - 2 стак.; сода - 2 ч.л.; уксус - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; масло...

Рецепт Кекса Три желания

Как приготовить кекс три желания

яйцо куриное 2 шт.; сахар 1 стак.; кефир 1 стак.; сода гашеная уксусом 1 ч.л.; уксус по вкусу; растительное...

Рецепт Шоколадного кекса

Шоколадный кекс

молоко - 1 стак.; сахар - 1 ½ стак.; какао - ½ стак.; мука - 1 ½ стак.; сода - 1 ч.л.; разрыхлитель -...

Лимонный кекс

Яйцо куриное 3 шт.; Масло сливочное 150 г; Сахар 150 г; Мука пшеничная высшего сорта 150 г; Разрыхлитель...

Рецепт Песочного кекса Песочный кекс

Маргарин — 250 г; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 5 г; Яйца — 2 шт.; Ванильный сахар — По вкусу; Изюм —...

Рецепт Кекса Сникерс Кекс Сникерс

масло сливочное (размягченое) 125 г; сахар 125 г; молоко коровье 125 г; мука 250 г; яйца куриные 3 шт.;...

Рецепт Кекса Сюрприз

Рецепт кекса сюрприз

яйца куриные 4 шт.; сахар 2 стак.; мука 8 ст.л. с горкой; масло сливочное 80 г; какао 3 ст.л.; шоколад...

Рецепт Фондана

Фондан

Орехи грецкие 350 г; Шоколад черный 120 г; Яйцо куриное 6 шт.; Сахар 80 г; Сахарная пудра 100 г; Масло...

Рецепт Панеттоне — итальянского дрожжевого рождественского кекса

Панеттоне — итальянский дрожжевой рождественский кекс

мука - 150 г; молоко - 250 мл; дрожжи свежие - 1 пакет; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 100 г; соль -...