Name: мраморный кекс на ряженке
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: ряженка 1 стак.; масло или маргарин 120 г; яйца сырые 3 шт.; сода гашеная 0.8 ч.л.; мука белая высшего сорта 250 г; мёд 1 ст.л.; какао-порошок 1 ст.л.; ягоды по вкусу; сахарная пудра по вкусу; сахар 1 стак.

Мраморный кекс на ряженке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 305 ккал.

Фотография рецепта мраморного кекса на ряженке

Общее время:

1 ч 20 мин

Рецепт на

5 порций

Калорий:

305 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Ингредиенты

ряженка 1 стак.

масло или маргарин 120 г

яйца сырые 3 шт.

сода гашеная 0.8 ч.л.

мука белая высшего сорта 250 г

мёд 1 ст.л.

какао-порошок 1 ст.л.

ягоды по вкусу

сахарная пудра по вкусу

сахар 1 стак.

Как приготовить

После добавления каждого ингредиента тщательно взбиваем. Яйца взбить с сахаром 2-3 мин, добавить масло, порезанное кусочками

затем ряженку

мед, соду (погасить лимонным соком), в конце просеять муку.

Половину теста отделить. В остальное добавить какао и перемешать

Форму (у меня для кексов с дыркой) смазать маслом и присыпать мукой (совсем немного). Вылить половину белого теста

на него половину темного и т. д.

Сверху посыпать ягодами (у меня облепиха).

Печь кекс при 180 примерно 40 мин Проверить на сухую спичку. Кекс остудить, достать из формы, посыпать пудрой и наслаждаться)

Комментарии

3.6 / 5

Рейтинг рецепта

Марианна Галямова

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

acict1971

Сделали, но еще не пробовали!!

Ариша Разноглядова

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

etsilil1974

Шикарный рецепт мраморного кекса на ряженке!
Приготовила мужу на день варенья!

Светлана Брыкалова

Прочитала, надо попробовать.

Джульетта Силюк

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант мраморного кекса на ряженке