Хачапури с сыром на сковороде
Простой рецепт грузинской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 139 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Всеми любимая выпечка теперь без приготовления в духовке! Легко, быстро и безумно вкусно - это хачапури с сыром на сковороде. Смотрим рецепт и запоминаем.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепты на сковороде • Рецепт хачапури
Для настоящих хачапури много ингредиентов не нужно. Да и приготовить их не сложно, хотя время понадобится (в основном из-за того, что тесто подходить будет долго). Кроме этого, для приготовления хачапури с сыром на сковороде желательно использовать мацони - это своеобразная закваска, которую используют на Кавказе. Если такой найти Вы не сможете, можно использовать любую закваску молочную, или кефир жирный. Смотрим ниже рецепт приготовления.
Хачапури по тбилисски за 5 минут на сковороде
Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл); Кефир - 1 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Сахар - 1 ч.л.; Соль...
Хачапури с творогом и сыром на сковороде
Тесто:; Мука - 300 г; Кефир - 250 мл; Яйца - 1 шт.; Растительное масло - 1 ст.л.; Сахар - 1 ч.л.; Соль...
Ингредиенты
- Сыр — 300 г
- Мацони — 1 стак.
- Мука — По вкусу
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное и сливочное масло — По вкусу
- Соль, перец и сахар — По вкусу
Как приготовить
Приготовьте ингредиенты.
Смешиваем сахар (3 ч. ложки), немного соли и соды, добавляем в закваску, хорошо перемешиваем. Вливаем растительного масла (3 ст. ложки), потом начинаем добавлять муку и замешивать тесто. Тесто должно подойти.
Начинка: смешиваем сыр, яйцо, солим.
Разминаем начинку, добавляем масло.
Раскатываем лепешки, выкладываем начинку.
Залепите хачапури конвертом.
Смажьте сковороду маслом, выложите хачапури.
Переворачиваем, жарим до готовности, минут 15 получается. Подаем, смазав маслом. Приятного аппетита)
Видео рецепт хачапури с сырома ны сковороде
Хачапури на кефире с сыром на сковороде
Соль 2 г; Разрыхлитель 7 г; Сахар 5 г; Масло подсолнечное 30 мл; Масло сливочное 60 г; яйца 2 шт.; Сулугуни...
Мгновенный хачапури на сковороде
Соль 1/2 чайной ложки; Сода 1/2 чайной ложки; Натуральный йогурт 190 г; Сыр сулугуни 200 г; Творог 100...
Хачапури с сулугуни на сковороде
Кефир — 0,5 л; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Масло растительное — 1-2 ст.л.;...
Комментарии
Хороший рецепт!!!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Всем привет. Наткнулась на хачапури с сулугуни на сковороде и он меня заинтересовал.
Я сделаю его на Новый год!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Именно хачапури с сыром на сковороде часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо! Клевенько!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Хачапури с творогом на сковороде
Для теста:; Мука - 2.5 стак. (200 мл); Мацони - 1 стак. (200 мл); Куриные яйца - 1 шт.; Растительное...
Рецепт ленивых хачапури ны сковороде
творог с низким процентом жирности 300 г; мука 1 стак.; яйцо 1 шт.; молоко 1 стак.; зелень пучок; лаваш...
Как приготовить хачапури с сыром и персиками
Молоко — 250 мл; Растительное масло — 1-2 ст.л.; Дрожжи прессованные — 20 г; Соль — 1/2 ч.л.; Сахар —...
Хачапури со шпинатом и сыром
сыр - 300 г; сыворотка - 150 мл; шпинат замороженный - 100 г; мука - 350 г; соль - по вкусу; разрыхлитель...
Слоеное тесто — 700 г; Моцарелла — 450 г; Фета — 340 г; Яйцо — 2 шт.; Йогурт натуральный — 2 ст.л....
Хачапури на сковороде Мука — 300 г; Яйца — 2 шт.; Сыр имеретинский — 300 г (можно заменить моцареллой); Соль — По вкусу; Сахар...
Хачапури с сыром 250 мл кефира (можно заменить простоквашей или мацони); 350 г муки; 250 г брынзы (можно заменить); 1...
Хачапури с брынзой из слоеного теста
Слоёное тесто - 400 г; Куриные яйца - 3 шт.; Брынза - 200 г; Соль - по вкусу...
Быстрое хачапури Три сыра
тесто дрожжевое - 500 г; брынза - 200 г; сыр твердый - 200 г; укроп - 1 пучок; яйцо - 1 шт....