Мгновенный хачапури на сковороде

Фельдман Галя
Фельдман Галя

Простой рецепт грузинская кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 657 ккал. Для приготовления понадобится Скалка, Нож с вращающимся лезвием, Скалка.

Рецепт мгновенный хачапури на сковороде
Фотография рецепта мгновенный хачапури на сковороде
Общее время:
40 мин
Рецепт на
Калорий:
657 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Грузинская

Популярные рецепты: • Рецепты на сковороде  • Рецепт хачапури

Рецепт Хачапури по тбилисски за 5 минут на сковороде

Хачапури по тбилисски за 5 минут на сковороде

Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл); Кефир - 1 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Сахар - 1 ч.л.; Соль...

Рецепт Хачапури с творогом и сыром на сковороде

Хачапури с творогом и сыром на сковороде

Тесто:; Мука - 300 г; Кефир - 250 мл; Яйца - 1 шт.; Растительное масло - 1 ст.л.; Сахар - 1 ч.л.; Соль...

Ингредиенты

  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Натуральный йогурт 190 г
  • Сыр сулугуни 200 г
  • Творог 100 г
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Сыр фета 150 г
  • Перец черный молотый по вкусу

Оборудование:

Скалка, Нож с вращающимся лезвием, Скалка

Как приготовить

Смешайте сухие ингредиенты.

Добавьте йогурт и замесите тесто.

Натрите сыр и перемешайте с творогом.

Слепите небольшие шарики из сыра.

Тесто раскатайте.

Нарежьте на равные куски.

Слепив 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла.

Пройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать.

Сковороду нагрейте. И под закрытой крышкой обжарьте хачапури каждую сторону минимум по 3 минуты.

Рецепт Хачапури на кефире с сыром на сковороде

Хачапури на кефире с сыром на сковороде

Соль 2 г; Разрыхлитель 7 г; Сахар 5 г; Масло подсолнечное 30 мл; Масло сливочное 60 г; яйца 2 шт.; Сулугуни...

Рецепт Хачапури с сулугуни на сковороде

Хачапури с сулугуни на сковороде

Кефир — 0,5 л; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Масло растительное — 1-2 ст.л.;...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Стрелец Светлана
Стрелец Светлана

Будем пробовать!

Ворман Елизавета
Ворман Елизавета

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

etsilil1974
etsilil1974

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Ариша Разноглядова
Ариша Разноглядова

Вспомнила, еще готовила хачапури с сулугуни на сковороде. Вкусняшка.

lizaveta
lizaveta

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

isaran1994
isaran1994

Спасибо, Фельдман!
Ваш рецепт мгновенного хачапури на сковороде всё-таки самый лучший из всех!

Лида Плешанова
Лида Плешанова

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала мгновенного хачапури на сковороде.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим мгновенного хачапури на сковороде на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Плешанова Луиза
Плешанова Луиза

Сейчас пойду готовить)))

icrisu
icrisu

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

anna82
anna82

Фельдман, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

polina78
polina78

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит мгновенного хачапури на сковороде, оценили.

eromruti
eromruti

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

tanyusha
tanyusha

Коллега приготовила мгновенного хачапури на сковороде.
Никогда вкуснее мгновенного хачапури на сковороде не пробовала!!!
Всем советую.

igindof
igindof

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Рецепт Хачапури с творогом на сковороде

Хачапури с творогом на сковороде

Для теста:; Мука - 2.5 стак. (200 мл); Мацони - 1 стак. (200 мл); Куриные яйца - 1 шт.; Растительное...

Рецепт Ленивые хачапури на сковороде

Рецепт ленивые хачапури на сковороде

творог с низким процентом жирности 300 г; мука 1 стак.; яйцо 1 шт.; молоко 1 стак.; зелень пучок; лаваш...

Рецепт Хачапури с сыром на сковороде

Как приготовить хачапури с сыром на сковороде

Сыр — 300 г; Мацони — 1 стак.; Мука — По вкусу; Яйцо — 1 шт.; Растительное и сливочное масло — По вкусу;...

Рецепт Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-мегрельски

простокваша - 200 г; вода - ½ стак.; сода - ½ ч.л.; соль - ½ ч.л.; сахар - ½ ч.л.; растительное масло...

Хачапури на сковороде

Мука — 300 г; Яйца — 2 шт.; Сыр имеретинский — 300 г (можно заменить моцареллой); Соль — По вкусу; Сахар...

Рецепт Хачапури с тунцом Хачапури с тунцом

Молоко — 250 мл; Мука — 400 г; Дрожжи сухие — 6 г; Сахар — 0,5 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло...

Рецепт Слоеный хачапури Слоеный хачапури

Тесто слоеное 250 г; Сыр сулугуни 250 г; Яйцо куриное 2 шт...

Рецепт Хачапури

Рецепт хачапури

Пшеничная мука 1 кг; Имеретинский сыр 1,4 кг; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 1 столовая ложка; Подсолнечное...

Рецепт Хачапури с черным трюфелем

Хачапури с черным трюфелем

трюфельная паста 20 г; сыр имеретинский 75 г; сыр сулугуни 125 г; ветчина 20 г; яйца 1 шт.; сливки 10...

Рецепт Хачапури гриль

Хачапури гриль

сулугуни - 500 г; соль - 2 г; сливочное масло - 15 г; тесто слоеное - 500 г...