Сырный лаваш

seladl
seladl

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 364 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.

Рецепт сырный лаваш
Фотография рецепта сырный лаваш

Нет ничего вкуснее домашней выпечки, и следующий рецепт тоже не исключение. Сырный лаваш по моему рецепту получается тонким и очень вкусным. Смотрите, как приготовить сырный лаваш дома!

Общее время:
20 мин
Рецепт на
Калорий:
364 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На скорую руку

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Вкусные рецепты  • Красивые рецепты  • Рецепты на скорую руку  • Рецепт лаваш

Такие лаваши можно подавать к мясу вместо хлеба, для фарширования. Куркума добавляется исключительно для придания лавашу или сухой укроп. Смотрите и запоминайте, как приготовить сырный лаваш. Удачи!

Рецепт Лаваш сырный с сухариками

Лаваш сырный с сухариками

Армянский лаваш 3 шт.; Творожный сыр 150 г; Сметана 250 г; Горчица 2 столовые ложки; Перец черный молотый...

Рецепт Фаршированный лаваш

Фаршированный лаваш

Тунец 120 г; Перец черный молотый по вкусу; Помидоры 5 шт.; Кабачки 1 шт.; Армянский лаваш 300 г; Соль...

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 1-1,5 стак. (высшего сорта)
  • Вода — 100 мл
  • Дрожжи свежие — 10 г
  • Соль — 0,5 ч.л. (без горки)
  • Сахар — 1 ч.л. (без горки)
  • Сливочное масло — 40 г
  • Сыр твердый — 80 г (у меня гауда)
  • Куркума — 0,5 ч.л. (без горки)

Как приготовить

Подготовьте все необходимые продукты для лаваша. Количество муки может немного отличаться в зависимости от сорта.

Рецепт сырный лаваш

Растворите свежие дрожжи с солью и сахаром в теплой воде.

Рецепт сырный лаваш

Сыр натрите на мелкой терке.

Рецепт сырный лаваш

Добавьте к воде часть муки, растопленное сливочное масло и сыр.

Рецепт сырный лаваш

Перемешайте, чтобы масса стала однородной.

Рецепт сырный лаваш

Потом добавьте оставшуюся муку и куркуму. Замесите некрутое тесто.

Рецепт сырный лаваш

Отрежьте от теста кусочек. Стол присыпьте мукой, но не стоит добавлять ее слишком много. Раскатайте кусочек теста тонко, вилочкой сделайте проколы.

Рецепт сырный лаваш

Положите лаваш на горячую сухую сковороду, жарьте его до появления пузырей и золотистого цвета.

Рецепт сырный лаваш

Переверните лопаткой и обжарьте с другой стороны. Лаваш готов!

Рецепт сырный лаваш

Внутри лаваш сырный, мягкий. Отлично он подойдет и для фарширования. Приятного аппетита!

Видео рецепт сырный лаваш

Рецепт Лаваш без майонеза

Лаваш без майонеза

Лаваш — 1 шт.; Сливочный сыр — 200 г; Чеснок — 2 Зубчика; Зеленый лук — 1 Пучок; Укроп — 1 Пучок; Соль...

Рецепт Лаваш на сковороде

Лаваш на сковороде

мука 3 стак.; вода (горячая) 1 стак.; соль (1/2 чайной ложки) 1 по вкусу...

Рецепт Закусочный лаваш

Закусочный лаваш

Яйцо куриное 3 шт.; Помидоры 1 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Сыр твердый 100 г; Майонез по вкусу; Армянский...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
gillingi
gillingi

Давно хочу попробовать сделать сырный лаваш))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

rango2000
rango2000

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду сырный лаваш.

Пущенко Ариша
Пущенко Ариша

Сырный лаваш конечно на любителя.
Но понравилось.

olya
olya

Рецепт лаваша на гриле немного другое, но тоже интересно.

sofiya
sofiya

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

ortise
ortise

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Бартенёва Ярина
Бартенёва Ярина

Seladl!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

asingon
asingon

Спасибо:D
Будем пробовать!

hedand
hedand

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Рецепт Лаваш с сардиной

Лаваш с сардиной

Лаваш тонкий — 1-2 шт.; Сардины — 1 шт. (консервы); Сыр плавленый — 2 шт.; Майонез — 150 г; Укроп — 1...

Рецепт Лаваш с творогом

Рецепт лаваш с творогом

зелень укропа 1 пучок; Чеснок 2 зубчика; Сметана 3 ст.л.; Творог 250 г; Лаваш 2 шт....

Рецепт Радужный лаваш

Как приготовить радужный лаваш

морковь 2 шт.; крабовые палочки 2 шт.; лаваш тонкий 2 шт.; сыр 50 г; майонез по вкусу; петрушка 1 пуч;...

Рецепт Лаваш на гриле

Лаваш на гриле

пшеничная мука - 500 г; оливковое масло - 7 ст.л.; жидкий мед - 1 ч.л.; дрожжи сухие - 7 г...

Тонкий лаваш

пшеничная мука - 350 стак.; сахар - 1 ч.л.; соль - ⅓ ч.л.; вода - 200 мл...

Рецепт Лаваш-шалаш Лаваш-шалаш

Лаваш 4 шт.; Свинина 900 г; Оливковое масло по вкусу; Лук 1 шт.; Баклажан 300 г; Картофель 300 г; Морковь...

Рецепт Лаваш Лаваш

мука - 500 г; вода - 220 г; соль - 8 щепоток; масло сливочное - 50 г; дрожжи сухие - 8 щепоток...

Рецепт Лаваш с корейской морковкой и сыром

Лаваш с корейской морковкой и сыром

Лаваш тонкий - 1 шт.; Морковь по-корейски - 80 г; Сыр (любой) - 50 г; Зелёный лук - 2 шт.; Майонез -...

Рецепт Армянский лаваш с начинкой из ветчины и сыра

Армянский лаваш с начинкой из ветчины и сыра

ветчина/колбаса 100 г; сыр твердый 100 г; лаваш армянский 1 шт.; кетчуп...