Сырный лаваш
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 364 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.
Нет ничего вкуснее домашней выпечки, и следующий рецепт тоже не исключение. Сырный лаваш по моему рецепту получается тонким и очень вкусным. Смотрите, как приготовить сырный лаваш дома!
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Вкусные рецепты • Красивые рецепты • Рецепты на скорую руку • Рецепт лаваша
Такие лаваши можно подавать к мясу вместо хлеба, для фарширования. Куркума добавляется исключительно для придания лавашу или сухой укроп. Смотрите и запоминайте, как приготовить сырный лаваш. Удачи!
Лаваш сырный с сухариками
Армянский лаваш 3 шт.; Творожный сыр 150 г; Сметана 250 г; Горчица 2 столовые ложки; Перец черный молотый...
Фаршированный лаваш
Тунец 120 г; Перец черный молотый по вкусу; Помидоры 5 шт.; Кабачки 1 шт.; Армянский лаваш 300 г; Соль...
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 1-1,5 стак. (высшего сорта)
- Вода — 100 мл
- Дрожжи свежие — 10 г
- Соль — 0,5 ч.л. (без горки)
- Сахар — 1 ч.л. (без горки)
- Сливочное масло — 40 г
- Сыр твердый — 80 г (у меня гауда)
- Куркума — 0,5 ч.л. (без горки)
Как приготовить
Подготовьте все необходимые продукты для лаваша. Количество муки может немного отличаться в зависимости от сорта.
Растворите свежие дрожжи с солью и сахаром в теплой воде.
Сыр натрите на мелкой терке.
Добавьте к воде часть муки, растопленное сливочное масло и сыр.
Перемешайте, чтобы масса стала однородной.
Потом добавьте оставшуюся муку и куркуму. Замесите некрутое тесто.
Отрежьте от теста кусочек. Стол присыпьте мукой, но не стоит добавлять ее слишком много. Раскатайте кусочек теста тонко, вилочкой сделайте проколы.
Положите лаваш на горячую сухую сковороду, жарьте его до появления пузырей и золотистого цвета.
Переверните лопаткой и обжарьте с другой стороны. Лаваш готов!
Внутри лаваш сырный, мягкий. Отлично он подойдет и для фарширования. Приятного аппетита!
Видео рецепт сырного лаваша
Лаваш без майонеза
Лаваш — 1 шт.; Сливочный сыр — 200 г; Чеснок — 2 Зубчика; Зеленый лук — 1 Пучок; Укроп — 1 Пучок; Соль...
Лаваш на сковороде
мука 3 стак.; вода (горячая) 1 стак.; соль (1/2 чайной ложки) 1 по вкусу...
Закусочный лаваш
Яйцо куриное 3 шт.; Помидоры 1 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Сыр твердый 100 г; Майонез по вкусу; Армянский...
Комментарии
Давно хочу попробовать сделать сырный лаваш))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду сырный лаваш.
Сырный лаваш конечно на любителя.
Но понравилось.
Рецепт лаваша на гриле немного другое, но тоже интересно.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Seladl!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо:D
Будем пробовать!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Лаваш с сардиной
Лаваш тонкий — 1-2 шт.; Сардины — 1 шт. (консервы); Сыр плавленый — 2 шт.; Майонез — 150 г; Укроп — 1...
Рецепт лаваша с творогом
зелень укропа 1 пучок; Чеснок 2 зубчика; Сметана 3 ст.л.; Творог 250 г; Лаваш 2 шт....
Как приготовить радужный лаваш
морковь 2 шт.; крабовые палочки 2 шт.; лаваш тонкий 2 шт.; сыр 50 г; майонез по вкусу; петрушка 1 пуч;...
Лаваш на гриле
пшеничная мука - 500 г; оливковое масло - 7 ст.л.; жидкий мед - 1 ч.л.; дрожжи сухие - 7 г...
пшеничная мука - 350 стак.; сахар - 1 ч.л.; соль - ⅓ ч.л.; вода - 200 мл...
Лаваш-шалаш Лаваш 4 шт.; Свинина 900 г; Оливковое масло по вкусу; Лук 1 шт.; Баклажан 300 г; Картофель 300 г; Морковь...
Лаваш мука - 500 г; вода - 220 г; соль - 8 щепоток; масло сливочное - 50 г; дрожжи сухие - 8 щепоток...
Лаваш с корейской морковкой и сыром
Лаваш тонкий - 1 шт.; Морковь по-корейски - 80 г; Сыр (любой) - 50 г; Зелёный лук - 2 шт.; Майонез -...
Армянский лаваш с начинкой из ветчины и сыра
ветчина/колбаса 100 г; сыр твердый 100 г; лаваш армянский 1 шт.; кетчуп...