Лепешка из творожного теста с сыром

Name: лепешка из творожного теста с сыром
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Яйцо 1 шт.; Творог 250 г; Сливочное масло 150 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Сахар 0,5 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Твердый сыр 150 г; Чеснок 1–3 зуб; Сметана 1 ст.л.; Зелень по вкусу; Желтки 1 шт.; Кунжут по вкусу; Пшеничная мука 250 г

Марина Артемова

Несложный рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 198 ккал.

Рецепт лепешка из творожного теста с сыром

Фотография рецепта лепешка из творожного теста с сыром

Начинать утро нужно правильно, а именно — вкусно. А что может быть приятнее и аппетитнее хрустящей, ароматной лепешки, да еще и сырной?! Красота. С какой стороны ни посмотри.

Лепешка абсолютно особенная, потому как готовится она из творожного теста (а это уже половина успеха). Внутрь не жалеем начинки. Можете брать любой сыр, тут уже на ваш вкус: обычный твердый, адыгейский, моцареллу… Собственно аромат во многом зависит от выбора зелени: изысканные тимьян, орегано, майоран или родные сердцу укроп с петрушкой.

Общее время:

1 ч 20 мин

Рецепт на

Калорий:

198 ккал

Сложность:

Несложный

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт лепешки

Лепешки удобно дома на завтрак съесть, в дорогу с собой завернуть, перекусить на работе. Приготовьте — не пожалеете, тем более, что аппетит разыгрывается при одном лишь взгляде на фото рецепта. Друзьям понравится рецепт, вот увидите!

Лепешка с моцареллой, фетой и орегано

пшеничная мука - 350 г; моцарелла - 225 г; яйца куриные - 1 шт.; фета - 70 г; йогурт натуральный - 1...

Лепешка с картофелем и брынзой

200 г муки; 1/2стак. оливкового масла; 5 ст.л. молока или сливок; щепотка соли; 4 картофелины; 200 г...

Ингредиенты

Яйцо 1 шт.
Творог 250 г
Сливочное масло 150 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сахар 0,5 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Твердый сыр 150 г
Чеснок 1–3 зуб
Сметана 1 ст.л.
Зелень по вкусу
Желтки 1 шт.
Кунжут по вкусу
Пшеничная мука 250 г

Как приготовить

Размягченное сливочное масло смешайте с творогом. Добавьте муку, просеянную с разрыхлителем, сметану, сахар, яйцо и соль. Замесите эластичное тесто, накройте его и оставьте расстаиваться на 10 минут.

Сыр натрите, добавьте к нему пропущенный через пресс чеснок, измельченную зелень.

Тесто разделите на 2 части (одна чуть больше другой). Меньшую часть раскатайте в лепешку толщиной 5–8 миллиметров, переложите на противень, застеленный пергаментом. Сверху распределите сырную начинку. Накройте лепешкой из большей части теста. Края верхнего слоя теста подверните, чтобы лепешка имела аккуратный вид.

Смажьте изделие желтком, посыпьте кунжутом и отправьте в духовку выпекаться при температуре 180 градусов на 35–40 минут.

Видео рецепт лепешка из творожного теста с сыром

Узбекская лепешка в духовке

Сахар 7 г; Соль 10 г; Сухие дрожжи 10 г; Растительное масло 30 мл; Кунжут 80 г; Вода 350 мл; Мука 500...

Лепешка с сыром и чесноком

Для теста:; Мука - 450 г; Кефир - 250 мл; Сахар - 5 г; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - 2.5 г; Сода пищевая...

Лепешка с сыром и зеленью

Лепешка (небольшая дрожжевая) — 1 шт.; Сыр плавленый латвийский — 2-3 ст.л.; Укроп — 1 пучок; Яйцо —...

Лепешка из творожного теста с сыром

Ингредиенты

Как приготовить

Видео рецепт лепешка из творожного теста с сыром

Комментарии