Лепешка с маслом

Долматова Ксюша
Долматова Ксюша

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 227 ккал.

Рецепт лепешки с маслом
Фотография рецепта лепешки с маслом

Такая лепешка вкуснее хлеба, прекрасно подойдет с овощным салатам, мясным и рыбным блюдам. По вкусу напоминает лаваш армянский, который обычно подают к шашлыку.

Общее время:
25 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
227 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Простые рецепты  • Рецепт лепешек

Чтобы придать новые нотки лепешке с маслом, я добавила немного рубленого зеленого чеснока, появился не только чарующий аромат во время жарки, но и вкус.

Рецепт Лепешки с моцареллой, фетой и орегано

Лепешка с моцареллой, фетой и орегано

пшеничная мука - 350 г; моцарелла - 225 г; яйца куриные - 1 шт.; фета - 70 г; йогурт натуральный - 1...

Рецепт Лепешки из творожного теста с сыром

Лепешка из творожного теста с сыром

Яйцо 1 шт.; Творог 250 г; Сливочное масло 150 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Сахар 0,5 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.;...

Ингредиенты

  • Мука — 2,5 стак.
  • Кефир — 1 стак. (любой жирности, можно заменить самоквасом)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 0,5 ч.л.
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Листья чеснока — 1 Пучок (илу другая зелень по вкусу)

Как приготовить

Приготовим продукты. Зелень вымыть и подсушить салфеткой.

Рецепт лепешки с маслом

2. Соединяем кефир с оливковым маслом, яйцом, сахаром и солью.

Рецепт лепешки с маслом

3. Всыпаем половину муки, соду, замешиваем тесто.

Рецепт лепешки с маслом

4. Добавляем мелко порезанный чеснок, так легче замешать его в тесто. Затем вводим остальную муку.

Рецепт лепешки с маслом

5. Теперь налейте на стол масло, масляными руками разделите тесто на 4 лепешки и в масле придайте им форму.

Рецепт лепешки с маслом

6. На сухую сковороду масляными руками перенесите лепешку, растяните пальцами по диаметру сковороды и ставьте на огонь. Жарьте до румяной корочки. Проколите вилочкой в нескольких местах.

Рецепт лепешки с маслом

7. Осторожно лопаткой переворачиваем и жарим с другой стороны.

Рецепт лепешки с маслом

8. Лепешки с маслом готовы. Можно полить растопленным сливочным маслом при подаче к столу. Подавать горячими. Приятного аппетита!

Видео рецепт лепешки с маслом

Рецепт Лепешки с картофелем и брынзой

Лепешка с картофелем и брынзой

200 г муки; 1/2стак. оливкового масла; 5 ст.л. молока или сливок; щепотка соли; 4 картофелины; 200 г...

Рецепт Узбекской лепешки в духовке

Узбекская лепешка в духовке

Сахар 7 г; Соль 10 г; Сухие дрожжи 10 г; Растительное масло 30 мл; Кунжут 80 г; Вода 350 мл; Мука 500...

Рецепт Лепешки с сыром и чесноком

Лепешка с сыром и чесноком

Для теста:; Мука - 450 г; Кефир - 250 мл; Сахар - 5 г; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - 2.5 г; Сода пищевая...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Валя Руденкова
Валя Руденкова

Пойду готовить надеюсь получится!!!

temperatura_97
temperatura_97

Уже делала два раза получается обалденно.

intinee
intinee

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

inna
inna

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

snezhanna
snezhanna

Старый добрый рецепт.

Гринь Людмила
Гринь Людмила

Хочу угостить вас рецептиком сырной лепешки. А какие блюда готовите вы?

olya
olya

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А лепешка с маслом — это очень вкусно!

ksyusha74
ksyusha74

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

laskova_87
laskova_87

Я приготовила сегодня лепешку с маслом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Долматова!

hicede1983
hicede1983

Спасибо Долматова, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

tuitsoos
tuitsoos

Доброго!
Сегодня приготовила лепешку с маслом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

asorit
asorit

Очень вкусно и главное просто.
лепешка с маслом получается ням-ням.

nered
nered

Отличный рецепт, спасибо огромное

Рецепт Лепешки с сыром и зеленью

Лепешка с сыром и зеленью

Лепешка (небольшая дрожжевая) — 1 шт.; Сыр плавленый латвийский — 2-3 ст.л.; Укроп — 1 пучок; Яйцо —...

Рецепт Арабской лепешки Bint Al-sahn

Рецепт арабской лепешки bint al-sahn

мука 3 стак.; дрожжи сухие 1.5 ч.л.; вода теплая 0.5 стак.; яйца 3 шт.; масло топленое 1 стак.; соль...

Рецепт Картофельной лепешки

Как приготовить картофельную лепешку

масло сливочное - 100 г; тимьян - 3 веточки; розмарин - 4 веточки...

Рецепт Лепешки луковой

Лепешка луковая

Оливковое масло 2,5 столовые ложки; Соль по вкусу; Сахар 1 ч.л.; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Пшеничная мука...

Пресная лепешка

Вода — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка; Мука пшеничная — 500 г; Подсолнечное масло — По вкусу (для обжарив...

Рецепт Ржаной лепешки Ржаная лепешка

Ржаные отруби — 100 г; Мука ржаная — 100 г; Дрожжи сухие — 5 г; Вода — 200 мл; Соль — По вкусу...

Рецепт Сырной лепешки Сырная лепешка

1 яйцо; 250г сливочного масла; 250г муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 0,5 ч.л. сахара; 0,5 ч.л. соли; 250г творога;...

Рецепт Картофельной лепешки

Картофельная лепешка

масло сливочное - 100 г; тимьян - 3 веточки; розмарин - 4 веточки...

Рецепт Чалпака — узбекских лепешек

Чалпак — узбекские лепешки

мука 280 г; теплая вода 140 мл; дрожжи сухие 1 ч.л.; соль 1 щепотка; зелень - по вкусу (укроп, петрушка,...