Лепешка с моцареллой, фетой и орегано
Простой рецепт домашняя кухня. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 333 ккал.
Вместо йогурта можно взять кефир или простоквашу, а можно, наоборот, сметану в начинке заменить жирным йогуртом.
Популярные рецепты: • Рецепт лепешки
Лепешка из творожного теста с сыром
Яйцо 1 шт.; Творог 250 г; Сливочное масло 150 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Сахар 0,5 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.;...
Лепешка с картофелем и брынзой
200 г муки; 1/2стак. оливкового масла; 5 ст.л. молока или сливок; щепотка соли; 4 картофелины; 200 г...
Ингредиенты
- пшеничная мука - 350 г
- моцарелла - 225 г
- яйца куриные - 1 шт.
- фета - 70 г
- йогурт натуральный - 1 стак.
- сметана жирная - 2 ст.л.
- молоко - 2 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- сливочное масло - 1 ½ ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахарный песок - ½ ч.л.
- орегано - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Приготовить тесто: йогурт соединить с большей частью муки, 1 ст. ложкой предварительно размягченного сливочного масла, сахаром, разрыхлителем и солью, вымешать все ложкой.
Влить молоко, добавить немного муки и вымешивать тесто 5 минут руками, чтобы оно получилось гладким и эластичным, затем оставить на 5-10 минут в теплом месте.
Приготовить начинку: фету слегка размять, добавить сметану и растереть все вместе ложкой.
Моцареллу порезать на кусочки, добавить к фете и еще раз все размять.
Тесто разделить на 2 части, из каждой сформировать лепешку и слегка растянуть их руками.
Уложить одну лепешку на смазанный оставшимся сливочным маслом противень, равномерно распределить по всей поверхности теста начинку, посыпать орегано, сбрызнуть оливковым маслом и накрыть второй лепешкой. Края защипнуть.
Яйцо слегка взбить и смазать лепешку. Отправить противень в разогретую духовку на 20-25 минут.
Готовую лепешку переложить на блюдо; как только она слегка остынет, разрезать ее на кусочки (она должна быть теплая, но не горячая!).
Узбекская лепешка в духовке
Сахар 7 г; Соль 10 г; Сухие дрожжи 10 г; Растительное масло 30 мл; Кунжут 80 г; Вода 350 мл; Мука 500...
Лепешка с сыром и чесноком
Для теста:; Мука - 450 г; Кефир - 250 мл; Сахар - 5 г; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - 2.5 г; Сода пищевая...
Комментарии
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибо за удивительные рецепты!
Isachenko_89, классный рецепт лепешки с моцареллой, фетой и орегано!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Isachenko_89, я только смотрела рецепт, но уже хочу лепешку с моцареллой, фетой и орегано приготовить!
сырная лепешка гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Лепешка с моцареллой, фетой и орегано супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за лепешка с моцареллой, фетой и орегано:)))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе лепешку с моцареллой, фетой и орегано в коллекцию рецептов.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Получилось отменно!
isachenko_89, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Очень аппетитно!
Забрала рецептик лепешки с моцареллой, фетой и орегано в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Isachenko_89, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Лепешка с моцареллой, фетой и орегано просто вкусняшка!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Лепешка с сыром и зеленью
Лепешка (небольшая дрожжевая) — 1 шт.; Сыр плавленый латвийский — 2-3 ст.л.; Укроп — 1 пучок; Яйцо —...
Рецепт арабская лепешка bint al-sahn
мука 3 стак.; дрожжи сухие 1.5 ч.л.; вода теплая 0.5 стак.; яйца 3 шт.; масло топленое 1 стак.; соль...
Как приготовить картофельная лепешка
масло сливочное - 100 г; тимьян - 3 веточки; розмарин - 4 веточки...
Лепешка с маслом
Мука — 2,5 стак.; Кефир — 1 стак. (любой жирности, можно заменить самоквасом); Яйцо — 1 шт.; Соль — 0,5...
Оливковое масло 2,5 столовые ложки; Соль по вкусу; Сахар 1 ч.л.; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Пшеничная мука...
Пресная лепешка Вода — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка; Мука пшеничная — 500 г; Подсолнечное масло — По вкусу (для обжарив...
Ржаная лепешка Ржаные отруби — 100 г; Мука ржаная — 100 г; Дрожжи сухие — 5 г; Вода — 200 мл; Соль — По вкусу...
Рецепт сырная лепешка
1 яйцо; 250г сливочного масла; 250г муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 0,5 ч.л. сахара; 0,5 ч.л. соли; 250г творога;...
Фокачча с вишней и розмарином
упаковка сухих дрожжей — 1 шт. (7,5 г); соли — 2 1/2 ч.л.; свежего розмарина — 1 ст.л.; вишен без косточек...
Лепешки по-корейски квадюль
Для теста:; Кукурузная крупа - 1 кг; Вода - 1 л; Сода пищевая - 2.5 г; Уксус - 2.5 мл; Для обжарки:;...