Мясные лепешки на сковороде

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 283 ккал.

Рецепт мясных лепешек на сковороде
Фотография рецепта мясных лепешек на сковороде

Теплые сытные лепешки с китайским вариантом, подходят к обеду или ужину или просто на перекус.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
283 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепты на сковороде  • Рецепт лепешек

Рецепт Лепешек на сыворотке на сковороде

Лепешки на сыворотке на сковороде

Сыворотка - 150 мл; Мука - примерно 200 г; Яйцо - 1 шт.; Разрыхлитель - 3 г; Сахар - 5 г; Соль - 3-5...

Рецепт Лепешек без яиц на сковороде

Лепешки без яиц на сковороде

Мука пшеничная - 3 стак.; Вода горячая - 1 стак.; Соль - щепотка; Масло оливковое - 3 ст.л....

Ингредиенты

  • сыр - по вкусу
  • фарш мясной - 500 г
  • мука - 300 г
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • вода - 180 мл
  • водка - 2 ст.л.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • соль - ½ ч.л.
  • чеснок - 4 зубчика
  • петрушка - по вкусу
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • имбирь - 1 ч.л.
  • приправа для мяса - 1 ч.л.
  • рис - 100 г

Как приготовить

Продукты.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Готовим пельменное тесто. В муку вливаем воду.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Добавить водку.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Соль морскую.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Растительное масло.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Замешиваем тесто.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Даем отдохнуть.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Для начинки любой фарш.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Лук, чеснок измельчить.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Имбирь тоже измельчить.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Все отправить к фаршу.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Приправы ваши любимые или просто соль, перец.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Добавить соус.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

у меня оставалась порция риса готового, тоже добавила.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Все вместе обжарить, разбивая комочки вилкой.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Выключив, добавим зелень.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Тесто делим на 4 кусочка.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Раскатываем тонко каждый круг. У меня 22 см в диаметре.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Распределим сверху начинку.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Края смазать водой.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Сложить пополам.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Наколоть вилкой с двух сторон.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Края прижать вилкой.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Жарить на сухой сковороде с двух сторон.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Сыр мелко натереть.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Пока жарится нижняя сторона.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Посыпать верх сыром.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

При желании можно сбрызнуть маслом все лепешки.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Украшаем зеленью.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Подаем к супу или просто к вину.

Рецепт мясных лепешек на сковороде

Удобно кушать половинками Подходим и угощаемся.!

Рецепт Лепешек с луком на сковороде

Лепешки с луком на сковороде

Тесто:; Молоко – 240 мл; Мука пшеничная – 300 г; Масло растительное – 2 ст.л.; Дрожжи сухие быстродействующие...

Рецепт Диетических лепешек

Диетические лепешки

Творог обезжиренный 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Овсяные отруби 3 ст.л.; Пшеничные отруби 1 ст.л.; Семена...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
kille
kille

Спасибо большое, gathined, освежила в памяти рецепт мясных лепешек на сковороде!
порадую любимого.

alisa99
alisa99

Спасибо, gathined!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим мясные лепешки на сковороде как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

rentinto1994
rentinto1994

Я приготовила мясные лепешки на сковороде для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А мясные лепешки на сковороде не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

olga
olga

Я мясные лепешки на сковороде ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

nadya
nadya

Вот еще классный рецепт по тому же принципу лепешки с луком на сковороде.

yemma84
yemma84

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

salla
salla

Сделали, но еще не пробовали!!

bazhina_72
bazhina_72

Кому посчастливилось отведать мясные лепешки на сковороде — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

evdokimova_73
evdokimova_73

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

sinyatinskaya_73
sinyatinskaya_73

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

nedun1995
nedun1995

Ну, это было превосходно!
мясные лепешки на сковороде вместе с пальцами едва не съела)

Рецепт Лепешек с картошкой

Лепешки с картошкой

Для теста:; Мука — 2,5 стак.; Масло растительное —2,5 ст. л; Соль — 1 ч.л.; Для картофельной начинки:;...

Рецепт Кукурузных лепешек

Рецепт кукурузных лепешек

Кукуруза консервированая 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 75 г; Мука цельнозерновая...

Рецепт Лепешек Ароматных

Как приготовить лепешки ароматные

Сыворотка — 1 стак.; Яйцо куриное — 2 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Сода — 1/4 ч.л.; Мука пшеничная — 400 г;...

Рецепт Турецких лепешек

Турецкие лепешки

Мука — 600 г (для теста); Теплая вода — 300 г (для теста); Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 2 ст.л.;...

Лепешки гезлеме

Пшеничная мука 250 г; Вода 150 мл; Подсолнечное масло 80 мл; Сухие дрожжи 1 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Адыгейский...

Рецепт Луковых лепешек Луковые лепешки

Вода 130 мл; Лук репчатый 1 шт.; Соль 0.5 ч.л.; Сахар 0.5 ч.л.; Дрожжи быстродействующие 1.5 ч.л.; Мука...

Рецепт Рисовых лепешек Рисовые лепешки

Рис 300 мл; Рисовый уксус 1 ст.л.; масло кокосовое 2 ст.л.; соль; перец черный; карри; сухари паниро...

Рецепт Лепешек

Рецепт лепешек

мука - 70 г; вода - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка...

Рецепт Узбекской лепешки в духовке

Узбекская лепешка в духовке

Сахар 7 г; Соль 10 г; Сухие дрожжи 10 г; Растительное масло 30 мл; Кунжут 80 г; Вода 350 мл; Мука 500...

Рецепт Фокаччи — выпечки со вкусом пиццы

Фокачча — выпечка со вкусом пиццы

мука белая высшего сорта 500 г; вода минеральная с газом 300 г; масло оливковое 2 ст.л.; соль 1 ст.л.;...