Фокачча — выпечка со вкусом пиццы
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 261 ккал. Повод приготовления: обед, ужин.
Два в одном. Очень вкусный хлеб, напоминающий пиццу.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Домашние рецепты • Рецепт лепешек
Фокачча с помидорами и анчоусами
вода - 320 мл; оливковое масло - 50 мл; мука - 500 г; лук репчатый - 1 шт.; помидоры черри - 500 г; соль...
Генуэзская фокачча с картофелем
картофель вареный 2 шт.; мука 400 г; соль 2 ч.л.; сахар 1 ст.л.; дрожжи 7 г; масло оливковое 100 мл;...
Ингредиенты
- мука белая высшего сорта 500 г
- вода минеральная с газом 300 г
- масло оливковое 2 ст.л.
- соль 1 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- сыр моцарелла 150 г
- оливки без косточек зелёные 18 шт.
- колбаски охотничьи 16 шт
Как приготовить
Смешать муку с дрожжами, добавить воду, оливковое масло, сахар и соль, замесить тесто в течение 10 минут. Оно должно быть мягким, эластичным и удобным к работе. Накрыть и оставить подниматься, пока тесто не удвоится в объеме (1-1,5ч).
Разогреть духовку до 200 градусов. Разделить тесто на 18 частей. Сформировать шарики, и в каждый шарик положить маслину, кубик сыра и кусочек колбаски.
Снова придать форму шарика и выложить в форму. Дать подняться в течение 15 минут, чтобы шарики склеились друг с другом (минут 25-30).
Смазать соусом для пиццы и посыпать тертым сыром. Выпекать в течение 35 минут до готовности теста и золотистого цвета сыра.
Фокачча с вялеными помидорами
1 стак. воды (250 мл); 3 стак. муки для выпечки хлеба (400 г); 2 ст.л. растворимого молока (порошок);...
Фокачча с вишней и розмарином
упаковка сухих дрожжей — 1 шт. (7,5 г); соли — 2 1/2 ч.л.; свежего розмарина — 1 ст.л.; вишен без косточек...
Комментарии
Полина, спасибо за рецепт выпечки со вкусом пиццы! Обязательно приготовлю :)
Полина, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо за рецепт выпечки со вкусом пиццы.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Я недавно как раз делала выпечку со вкусом пиццы.
Спасибо! Беру в закладки.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте фокаччи с вялеными помидорами?
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
ДА!!! Полина, огромное спасибо, за рецепт фокаччи.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Фокачча с помидором и сыром
тёплая вода 240 мл; мука белая 420 г; соль 1 ч.л.; сахар 2 ст.л.; растительное масло без запаха 4 ст.л.;...
Рецепт фокаччи с сыром и базиликом
Пармезан (Пармиджано Реджано) 150 г; Мука пшеничная 500 г; Базилик свежий зеленый 20 г; Дрожжи сухие...
Как приготовить луковую фокаччу с сыром
100 г муки цельнозерновой; 150 г муки пшеничной; 150 мл теплой воды; 1 ч.л. сухих дрожжей; 0,5 ч.л. сахара;...
Фокачча картофельная
оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.; мука - 350 г; вода - 50 мл; мука - 60 г; соль морская - 1 ч.л.;...
Мука — 1 кг (лучше всего брать итальянскую муку грубого помола, но подойдет и обычная); Дрожжи свежие...
Фокачча дрожжевая Мука — 3 стак.; Морская соль — По вкусу; Дрожжи — 0,5 ч.л.; Вода — 1,5 стак.; Оливковое масло — 1/3 стак.;...
Римская фокачча Соль 1 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Дрожжи свежие 7 г; Мука пшеничная высшего сорта 350 г; Вода минеральная 270...
Рецепт фокаччи лукана
Мука — 250 г; Дрожжи прессованные — 9 г; Вода — 160 мл; Соль — 2 ч.л.; Сахар — 1,5 ч.л.; Растительное...
Мясные лепешки на сковороде
сыр - по вкусу; фарш мясной - 500 г; мука - 300 г; соевый соус - 2 ст.л.; вода - 180 мл; водка - 2 ст.л.;...
Лепешки на сыворотке на сковороде
Сыворотка - 150 мл; Мука - примерно 200 г; Яйцо - 1 шт.; Разрыхлитель - 3 г; Сахар - 5 г; Соль - 3-5...