Масло сливочное - 120 г • Сахар - 140 г • Соль - щепотка • Яйцо куриное - 1 шт. • Кефир - 130 мл • Какао - 2 ст.л. • Мука пшеничная - 240 г • Разрыхлитель - 1,5 ч.л. • Краситель красный - 1 ст.л. • Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Маффины
Ревенно-кокосовые маффины
масло сливочное 150 г • сахар 125 г • ванильный сахар 1 ч.л. • яйца 3 шт. • мука пшеничная 180 г • мука цельнозерновая 55 г • стружка кокосовая 35 г • разрыхлитель теста 2 ч.л. • кефир 100 мл • ревень 200 г
Шоколадно-клубничные маффины
масло сливочное - 110 г • сахар - 120 г • соль - 1 щепотка • яйцо - 2 шт. • мука - 120 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • какао - 3 ст.л. • кефир - 8 ст.л. • сметана - по вкусу • сыр буко - по вкусу
Как приготовить маффинов с персиками, корицей и мускатным орехом
пшеничная мука - 1 стак. • овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стак. • персики - 2 шт. • сахарный песок - ½ стак. • сливочное масло - 100 г • яйца куриные - 1 шт. • кефир - 1 стак. • разрыхлитель - 1 ½ ч.л. • корица молотая - 1 ч.л. • мускатный орех молотый - 1 щепотка • соль морская - 1 щепот
Апельсиново-ягодные маффины Фитнес
кефир - ½ шт. • мука - 1 шт. • сахар - ½ г • корица - ½ ч.л. • яйца куриные - 1 шт. • апельсин - 1 шт. • черника - 1 шт. • клюква - 1 шт
Готовим маффинов с яблоками и корицей под ванильным соусом
Тесто: 200 г сливочного масла200 г сахара2 ч.л. ванильного сахара3 яйца250 мл сметаны или кефира400 г яблок2 ч.л. корицы (можно не добавлять)2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)300-350 г муки Соус: 300 мл молока3 желтка150 г сахара2 ч.л. ванильного сахара2 ст.л. крахмала
Маффины с шоколадом
маргарин для выпечки 100 г • кефир 200 г • яйца 2 шт. • сахар белый 150 г • разрыхлитель теста 2 ч.л. • мука белая высшего сорта 200 г • какао 1.5 ст.л. • коньяк 1 ч.л. • шоколад горький 30 г
Рецепт шоколадных маффинов
1 яйцо • около 150г сахара • 200г муки • 300 мл кефира/жидкого йогурта • 100г растопленного масла • 2 ч.л. разрыхлителя • 4 ст.л.какао • щепотка соли
Шоколадные маффины на кефире
кефир 0,5 стак. • мука 1 стак. • какао порошок 3 ст.л. • сахар 100 г • яйцо куриное 1 шт. • сода 1/4 ч.л. • ванилин на кончике ножа
Рецепт маффинов с персиками, корицей и мускатным орехом
пшеничная мука - 1 стак. • овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стак. • персики - 2 шт. • сахарный песок - ½ стак. • сливочное масло - 100 г • яйца куриные - 1 шт. • кефир - 1 стак. • разрыхлитель - 1 ½ ч.л. • корица молотая - 1 ч.л. • мускатный орех молотый - 1 щепотка • соль морская - 1 щепот
Апельсиново-ягодные маффины Фитнес
кефир - ½ шт. • мука - 1 шт. • сахар - ½ г • корица - ½ ч.л. • яйца куриные - 1 шт. • апельсин - 1 шт. • черника - 1 шт. • клюква - 1 шт
Как приготовить маффинов с яблоками и корицей под ванильным соусом
Тесто: 200 г сливочного масла200 г сахара2 ч.л. ванильного сахара3 яйца250 мл сметаны или кефира400 г яблок2 ч.л. корицы (можно не добавлять)2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)300-350 г муки Соус: 300 мл молока3 желтка150 г сахара2 ч.л. ванильного сахара2 ст.л. крахмала
Маффины с шоколадом
маргарин для выпечки 100 г • кефир 200 г • яйца 2 шт. • сахар белый 150 г • разрыхлитель теста 2 ч.л. • мука белая высшего сорта 200 г • какао 1.5 ст.л. • коньяк 1 ч.л. • шоколад горький 30 г
Рецепт приготовления шоколадных маффинов
1 яйцо • около 150г сахара • 200г муки • 300 мл кефира/жидкого йогурта • 100г растопленного масла • 2 ч.л. разрыхлителя • 4 ст.л.какао • щепотка соли
Шоколадные маффины на кефире
кефир 0,5 стак. • мука 1 стак. • какао порошок 3 ст.л. • сахар 100 г • яйцо куриное 1 шт. • сода 1/4 ч.л. • ванилин на кончике ножа
Как приготовить бананово-арахисовые маффины
Основа: очищенный спелый банан 150 гарахисовое масло 150 грастительное масло 50 мляйца 1 шт.сахар 125 гкефир или нежирная сметана 50 млпшеничная мука 225 гразрыхлитель 2/3 ч.л.сода 1/4 ч.л. Для посыпки: жареный арахис 30 гсахар 50 г
Рецепт банановых маффинов с кокосом и грецкими орехами
Основа: пшеничная мука 300 гсода 2/3 ч.л.соль 1/4 ч.л.яйца 2 шт.сахар 150 грастительное масло 150 млванильный экстракт или ванильный сахар 1 ст.л.средний банан 2 шт.свежий кокос 100 гочищенные грецкие орехи 120 гкефир, натуральный йогурт или сметана 80 мл
Как приготовить маффинов на кефире
300 мл кефира • 280 г муки • 150 г сахара (если вы используете изюм - 100 г) • 150 г любых ягод (или 170-100 г изюма) • 75 мл растительного масла • 1 яйцо • 1 ст.л. разрыхлителя • 10 г ванильного сахара • щепотка соды • щепотка соли
Банановые маффины на кефире с фото
Бананы 2 • Кефир жирный 200 г • Мука цельнозерновая 200-300 г • Изюм 2 ст.л. • Разрыхлитель теста 5 г
Рецепт марципановых маффинов с брусникой
яйца 2 • сахар 120 г • масло сливочное 100 г • кефир 100 мл • брусника 200 г • мука пшеничная 120 г • мука ячменная 55 г • разрыхлитель теста 2 ч.л. • марципан 150 г