Цитрусовый пирог-перевертыш
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 434 ккал.
Очень простой, но вкусный пирог, по вкусу напоминающий шарлотку (мамин вердикт) с карамельно-цитрусовыми нотками Диаметр формы - 26 см. Объем стакана - 250 мл. Приятного чаепития:)
Популярные рецепты: • Пироги с курицей • Пироги с лимоном • Рецепт пирогов
Пирог с мандаринами
3-4 мандарина; 4 яйца; 100 г сахара; 70-80 г муки; 5 г ванильного сахара; пол-ч.л. разрыхлителя; щепотка...
Пирог с виноградом
Яйцо куриное 4 шт.; сахар белый 250 г; Масло сливочное 180 г; Масло оливковое 100 мл; Молоко 150 мл;...
Ингредиенты
- мандарины - 3 шт.
- сахар - 125 г
- ванильная эссенция - 1 ч.л.
- лимоны - 1 шт.
- сливочное масло - 120 г
- сахар - 50 г
- мука - 1 ½ стак.
- сливочное масло - 60 г
- соль - ½ ч.л.
- сода - ½ ч.л.
- молоко - 125 мл
- яйца куриные - 3 шт.
Как приготовить
Муку смешать с солью и содой.
Цитрусы вымыть, обсушить. Обрезать кончики. Нарезать тонкими дольками, удалить косточки.
В сковороде растопить сливочное масло и сахар.
Выложить нарезанные цитрусы.
Готовить, помешивая, на среднем огне пару минут. В форму (не разъемную) переложить содержимое сковороды. Равномерно распределить цитрусы по форме. Отставить в сторону.
В большой миске взбить яйца с сахаром, до белой массы.
Добавить мягкое сливочное масло и ваниль.
Добавить 1/3 часть муки, перемешать.
Влить 1/3 часть молока, перемешать. Также поступить с остальной мукой и молоком.
Готовое тесто аккуратно, равномерно переложить на цитрусы. Выпекать в разогретой (до 180 С) духовке, 40-50 минут Ориентируйтесь по своей духовке, у меня пирог выпекался 40 минут.
Взять большое плоское блюдо. Готовый пирог остудить пару минут в форме. Лопаткой пройтись по краям формы, перевернуть его на плоское блюдо и аккуратно убрать форму. Готовый пирог по желанию присыпать сахарной пудрой и подавать)
Приятного чаепития:)
Пирог с кислинкой
1 стак. сахара; 1 стак. муки; 4-5 яиц; Соль (щепотка); Ванилин 1 пакетик; 2-3 маленьких яблока; Горсть...
Пирог миндальный
лимонная цедра - 100 пакетов...
Комментарии
Чудненький рецепт)))
Венера, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Думаю, что-то похожее - http://cookingplus.ru/vypechka/pirogi/pirog-fruktovy.
Венера, цитрусовый пирог-перевертыш - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Очень понравился состав цитрусового пирога-перевертыша, все отлично должно сочетаться!
Попробовала приготовить цитрусовый пирог-перевертыш.
Супер!!!
Спасибо Венера!
Вы профи!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Венера за рецепт!!!
Спасибо за цитрусовый пирог-перевертыш и красивое оформление!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт цитрусового пирога-перевертыша.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Пирог тыквенный
пшеничная мука - 150 стак.; масло сливочное - 100 г; сахарная пудра - 2 ч.л.; вода - 4 ст.л.; тыква -...
Рецепт пирога фруктового
250 гр.муки; 115 гр.сливочного масла комнатной температуры; 1 яйцо; 50 гр.сахарной пудры; 1-2 ст.л. холодной...
Как приготовить тыквенный пирог
0,9 кг тыквы; 400 г пшеничной муки; 250 г сливочного масла; 200 г сахара; 200 мл сливок 30%; 3 яйца;...
Пирог с корицей
200 г сливочного масла; 2 стак. сахара; 2 яйца; 1 стак. сметаны; 1/2 ч.л. ванильного экстракта или сахара;...
ревеня — 220 г (Для начинки:); сахара — 1/4 стак.; кукурузного крахмала — 2 ч.л.; молотого имбиря — 1/2...
Пирог Домашний кефир 3,2% - 1 стак.; майонез Сметанный ТМ «Слобода» - ½ стак.; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель -...
Яблочный пирог яблоки зеленые - 3 шт.; масло сливочное - 50 г; мука - 250 г; вода - 2 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; сметана...
Рецепт пирога с мясом
Оленина — 500 г; Сливочное масло — 2 ст.л.; Морковь — 1-2 шт.; Стебель сельдерея — 1 шт.; Картошка —...
Ананасовый пирог с безе
сахара — 3/4 стак.; сливочного масла — 2 ст.л.; яйца — 2 шт.; кукурузного крахмала — 1/3 стак.; ванильного...
Пирог с ревенем
ревеня — 220 г (Для начинки:); сахара — 1/4 стак.; кукурузного крахмала — 2 ч.л.; молотого имбиря — 1/2...