Острые трюфельные шоколадные брауни

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 392 ккал.

Рецепт острых трюфельных шоколадных брауни
Фотография рецепта острых трюфельных шоколадных брауни
Общее время:
20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
392 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская

Популярные рецепты: • Рецепт пирожных

Рецепт Домашних шоколадных брауни с грецкими орехами

Домашние шоколадные брауни с грецкими орехами

яйца 2 шт.; сахар 1,25 стак.; какао 3/4 стак.; грецкие орехи 2/3 стак.; мука 1/2 стак.; масло сливочное...

Рецепт Двухслойных шоколадных брауни

Двухслойные шоколадные брауни

Песочное тесто; мука 150 г; сахар 25 г; сливочное масло 100 г; Шоколадное тесто; сгущенное молоко 380...

Ингредиенты

  • шоколад горький - 2 шт.
  • масло сливочное - 1 пачка
  • яйца куриные - 4 шт.
  • сахарный песок - 1 стак.
  • сахар коричневый - 1 стак.
  • мука - 125 стак.
  • какао-порошок - ⅓ стак.
  • соль - 1 щепотка
  • разрыхлитель - по вкусу
  • мороженое ванильное - по вкусу

Как приготовить

В большой кастрюле разломайте плитки шоколада.

Рецепт острых трюфельных шоколадных брауни

Нарежьте масло.

Рецепт острых трюфельных шоколадных брауни

И переложите его в кастрюлю с шоколадом.

Рецепт острых трюфельных шоколадных брауни

Подогрейте на водяной бане, периодически помешивая.

Рецепт острых трюфельных шоколадных брауни

Пока шоколад и масло топятся, насыпьте в сито муку, какао, соль, разрыхлитель и перец чили. Не перемешивая просейте эту массу.

Рецепт острых трюфельных шоколадных брауни

,,,

Рецепт острых трюфельных шоколадных брауни

Как только шоколад расплавился до состояния однородной массы (без комочков), снимайте его с паровой бани.

Рецепт острых трюфельных шоколадных брауни

Добавьте коричневый сахар и сахар белый в шоколад.

Рецепт острых трюфельных шоколадных брауни

Перемешайте пока весь сахар не растворится.

Рецепт острых трюфельных шоколадных брауни

Вбейте одно яйцо в миску с шоколадом. Тщательно взбейте венчиком. Затем повторите процедуру, пока не добавите все 4 яйца.

Рецепт острых трюфельных шоколадных брауни

,,,

Рецепт острых трюфельных шоколадных брауни

Затем начните добавлять столовой ложкой подготовленную смесь из сухих ингредиентов, перемешивая все тщательно (чтобы не образовывалось комочков).

Рецепт острых трюфельных шоколадных брауни

Заранее подготовьте противень, который желательно закрыть бумагой для выпечки и смазать сливочным маслом.

Рецепт острых трюфельных шоколадных брауни

Как только все тщательно перемешано, вылейте тесто на противень.

Равномерно распределите тесто с помощью лопаточки и выпекайте при температуре в 180 градусов в духовом шкафу в течение 35-40 минут.

Рецепт острых трюфельных шоколадных брауни

Достаньте из противня, как только все остыло. Сверху немного присыпьте какао-порошком.

Рецепт острых трюфельных шоколадных брауни

Разрежьте на равные части. Приятного аппетита.!!

Рецепт Шоколадных валентинок брауни

Шоколадные валентинки брауни

3.5 стак. муки; 1.5 ч.л соли; 3 ст.л какао порошка; 1 ч.л. разрыхлителя для теста; 3 яйца; 200 мл растительного...

Рецепт Брауни в мультиварке

Брауни в мультиварке

Шоколад - 200 г; Яйца - 3 шт.; Сахар - около 100 г; Ванильный сахар - 1 ч.л.; Сливочное масло - 150 г;...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
adnane1978
adnane1978

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

telpee
telpee

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

galya
galya

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

anyuta92
anyuta92

Vall_79, спасибо вам огромное!!!
острые трюфельные шоколадные брауни супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

ongangi
ongangi

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт острых трюфельных шоколадных брауни меня выручил!

ucimracra
ucimracra

Спасибо! Клевенько!

Олеся Дашеева
Олеся Дашеева

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю http://cookingplus.ru/vypechka/pirozhnye/brauni.

svetlana97
svetlana97

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

alekseenko_81
alekseenko_81

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

nadezhda
nadezhda

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

alesya75
alesya75

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Вита Полтева
Вита Полтева

Кульно

Вита Загустина
Вита Загустина

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Галка Тюряжка
Галка Тюряжка

Уже второй раз острые трюфельные шоколадные брауни делаю.
Просто восхитительно.

kochergina_89
kochergina_89

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Валя Шаталина
Валя Шаталина

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

kruglova_97
kruglova_97

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что острые трюфельные шоколадные брауни превзойдет все ожидания.

eromruti
eromruti

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Рецепт Брауни классического

Брауни классический

Сливочное масло 175 г; Горький шоколад 200 г; Сахар 320 г; Пшеничная мука 130 г; Яйцо куриное 3 шт....

Рецепт Карамельных брауни

Рецепт карамельных брауни

100 г сливочного масла; 1 стак. коричневого сахара; 1 яйцо; 1 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного...

Рецепт Черемуховых брауни

Как приготовить черемуховые брауни

мука (черёмуховая) 100 г; молоко коровье (очень горячее) 200 мл; сахар 100 г; масло сливочное 100 г;...

Рецепт Брауни с тыквой

Брауни с тыквой

80 г темного шоколада; 180 г муки; 25 г какао; 0,5 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 100 г тыквенного...

Простой брауни

Какао 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Подсластитель по вкусу; Вода 300 мл...

Рецепт Брауни Лайт Брауни Лайт

мука цельнозерновая - 250 г; пшеничная мука - 50 г; сахар белый - 180 г; какао-порошок - 40 г; растительное...

Рецепт Брауни-яйца Брауни-яйцо

шоколад черный горький 70% - 200 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 150 г; ваниль в стручках - 1 г; мука - 130...

Рецепт Брауни

Рецепт брауни

шоколад горький — 275 г; масло сливочное — 125 г; яйцо — 2 шт.; сахар — 150 г; мука — 75 г; соль; мята;...

Рецепт Брауни с творогом и вишней

Брауни с творогом и вишней

для шоколадного теста; Плитка горького шоколада 1 шт.; Сливочное масло 100 г; Куриные яйца 2 шт.; Мука...

Рецепт Пирожных Зебра

Пирожные Зебра

100 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ч.л. ванильного экстракта; 1 стак. кефира; 2 ч.л. разрыхлителя; 150...