Тесто для пиццы
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 300 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 266 ккал.
Здесь я покажу вам, как приготовить простой рецепт теста для пиццы. Замешивать тесто мы будем на сухих дрожжах. Готовится тесто просто, но его нужно будет настоять, чтобы оно подошло.
Популярные рецепты: • Тесто для пиццы • Рецепт теста
Тесто мы будем готовить почти 5 часов, но не пугайтесь. Вам нужно всего лишь замесить тесто, хорошенько его вымесить, а затем разделить на части. Все остальное время тесто лежит и подходит. Так что все несложно, готовьте на здоровье!
Классическое тесто для пиццы
Мука с содержанием белка не менее 12% - 1000 г; Вода - 560 мл; Соль - 25 г; Дрожжи не сухие - 2 г...
Тесто для пиццы без дрожжей
Сметана — 100 г; Мука — 200 г; Растительное масло — 3 ст.л.; Соль — 1/4 ч.л.; Разрыхлитель — 1/4 ч.л...
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 1 кг
- Вода — 600 мл
- Соль — 25 г
- Активные сухие дрожжи — 3 г
Как приготовить
Воду вылейте в миску и отправьте туда дрожжи, соль и примерно 100 грамм муки.
Начинайте вымешивать тесто, постепенно добавляя остальную муку. Этот процесс должен занять минут 10.
Вымешивайте тесто еще минут 10, оно должно стать гладким и эластичным. Затем накройте тесто полотенцем и оставьте подойти на 1,5 часа.
Теперь разделите тесто на кусочки весом около 200 грамм. Это будут заготовки под пиццу. Сколько кусочков, столько и пицц.
Присыпьте стол мукой, накройте шарики теста полотенцем и оставьте подниматься еще на 3 часа. Затем можете раскатывать тесто и печь пиццу.
Видео рецепт теста для пиццы
Тесто для пиццы без замеса
Мука — 400 г; Соль — 1 ч.л.; Дрожжи — 1 ч.л.; Вода — 275 мл; Оливковое масло — 2 ч.л....
Тесто для пиццы на сметане
300 г муки; 200 г сметаны; 2 яйца; 2 ст.л. сливочного масла; 1 ст.л. сахара; пол-ч.л. соли...
Дрожжевое тесто для пиццы
Молоко 250 мл; Сухие дрожжи 7 г; Сахар 3 ч.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло...
Комментарии
Вот и приготовила тесто для пиццы!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Очень хороший вариант теста для пиццы. Вкусно!
Творожное тесто для пиццы
Кефир — 50 мл; Мука — 250 г; Соль — 1 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Масло растительное — 4 ст.л.; Разрыхлитель...
Рецепт тыквенного теста для пиццы
Мука пшеничная — 3 стак.; Тыква — 150 г; Яйца — 1 шт.; Оливковое масло — 3-4 ст.л.; Дрожжи сухие — 1,5...
Как приготовить хрустящее тесто для пиццы
#Мука пшеничная - 250 г; Масло сливочное или маргарин - 70 г; Вода - 70-100 г; Соль - щепотка; Сода -...
Тесто для пиццы без масла
Мука — 1 стак. (+ 2 столовые ложки в опару); Дрожжи живые — 10 г; Вода теплая — 100 мл (+ 2 столовые...
пшеничная мука - 250 г; оливковое масло - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; дрожжи сухие - 1 ч.л.; вода - 160 мл;...
Жидкое тесто для пиццы Кефир - 250 мл; Яйцо куриное - 1 шт.; Соль - 1/4 ч.л.; Сода - 1/4 ч.л.; Растительное масло - 1 ст.л.;...
Тонкое тесто для пиццы #Мука - 380 г; Вода - 180 мл; Соль - 0.75 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Масло оливковое - 3 ст.л.; Дрожжи -...
Тесто из катыка
Мука — 800 г; Яйцо — 1 шт.; Катык — 0,5 л; Вода — 150 мл; Дрожжи сухие — 1 шт. (пачка); Соль — По вкусу;...
Быстрое дрожжевое тесто для пирога
Сметана — 200 г; Растительное масло — 0,5 шт.; Дрожжи быстродействующие сухие — 11 г; Соль — 1 ч.л.;...