Коврижка нежная на майонезе

Stefanija
Stefanija

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 376 ккал. Повод приготовления: десерт, завтрак, обед, праздник, ужин.

Рецепт коврижки нежной на майонезе
Фотография рецепта коврижки нежной на майонезе

Готовим коврижку Нежную на майонезе.

Несмотря на то, что в оригинале это изделие называется коврижкой, я бы отнесла ее к коржам для торта в виде бисквитов.

{h3}Как подать коврижку{/h3}

Такую коврижку можно посыпать пудрой и подать к чайному столу или использовать ее как основу для приготовления различных тортов, разрезав горизонтально на несколько коржей. В любом случае будет очень вкусно.

Коврижка имеет легкую пористую структуру и придется по вкусу даже настоящему гурману.

А еще обязательно попробуйте приготовить бисквит на темном шоколаде и бисквит на желтках.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
376 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Десерт, Завтрак, Обед, Праздник, Ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепт пряников

Рецепт Коврижки с черносливом

Коврижка с черносливом

Мука пшеничная — 250 г; Сода — 1 ч.л.; Кофе заварной — 200 г; Сахарный песок — 100 г; Мед — 2 ст.л.;...

Рецепт Апельсиновой коврижки

Апельсиновая коврижка

Яйцо — 4 шт.; Сахар — 1,5 стак.; Растительное масло — 0,5 стак.; Сок апельсиновый — 1,3 стак.; Разрыхлитель...

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 1,5 стак.
  • Майонез жирностью 50% 1 стак.
  • Сахар-песок 1 стак.
  • Молоко сгущенное 0,5 стак.
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Сода пищевая 0,5 ч.л.

Как приготовить

В миску выложить майонез и добавить соду.

Смесь хорошо перемешать.

В отдельной емкости соединить яйца, сахар и сгущенное молоко.

Все тщательно взбивать до полного растворения кристаллов сахара.

Соединить майонезную и яично-молочную смеси и хорошо вымешать.

Добавить просеянную муку.

Осторожно замесить тесто.

Вылить тесто в форму, смазанную растительным маслом. Если форма силиконовая, то смазывать ее не обязательно.

Выпекать коврижку в духовке, разогретой до температуры 160°С, в течение 1 часа. Время выпекания дано условно и зависит от особенностей вашей духовки. Определить готовность изделия можно при помощи деревянной лучины, воткнув ее в коврижку до середины. Если лучина останется чистой, сухой, без налипшего теста – коврижка готова.

Подержать готовую коврижку 10 минут в форме, а затем выложить на решетку для остывания.

Коврижка Нежная готова. Ее можно посыпать сахарной пудрой.

Рецепт Коврижки Московской

Коврижка Московская

Мёд — 2 стак.; Мука пшеничная — 2 стак.; Мука ржаная — 2 стак.; Яйцо — 4 шт.; Сода — 1 ч.л....

Рецепт Шоколадной коврижки

Шоколадная коврижка

Мука — 150 г; Какао-порошок — 2 ст.л.; Масло сливочное — 100 г; Сухофрукты — 1/2 стак. (изюм, вяленая...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
miteric
miteric

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от коврижки нежной на майонезе!
10++++++
Это моя оценка.

Валя Мелешкова
Валя Мелешкова

Спасибо еще раз ,Stefanija, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

avanzato_79
avanzato_79

Первый раз сделала сама коврижку нежную на майонезе.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Чередник Софья
Чередник Софья

Пробовала приготовить царскую коврижку, подскажите что-нибудь попроще...

athat1993
athat1993

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

tonya85
tonya85

Stefanija, рецепт замечательный, спасибо!

Осечкова Маргарита
Осечкова Маргарита

Stefanija, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт коврижки нежной на майонезе!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

sonya77
sonya77

Это не коврижка нежная на майонезе!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

kukharenko_80
kukharenko_80

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Домаева Марианна
Домаева Марианна

Огромное спасибо!

baburina_93
baburina_93

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без коврижки нежной на майонезе не обходится!

owond
owond

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт коврижки нежной на майонезе!

bobrova_73
bobrova_73

Stefanija, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

adlea1991
adlea1991

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт коврижки нежной на майонезе!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

milkovskaya_91
milkovskaya_91

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Светличкова Анна
Светличкова Анна

Stefanija спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Соня Мотовилова
Соня Мотовилова

А что вы нашли в коврижке нежной на майонезе??? Мне, например, не очень понравилось:(

adorientem
adorientem

Отличный рецепт, спасибо огромное

Домаева Марианна
Домаева Марианна

Stefanija, я только смотрела рецепт, но уже хочу коврижку нежную на майонезе приготовить!

ofitit1981
ofitit1981

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Рецепт Коврижки на молоке

Коврижка на молоке

Молоко — 1 стак.; Варенье — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Коврижки без меда

Рецепт коврижки без меда

Кефир — 1 стак. (или молоко); Варенье — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1.5-2 стак.; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Коврижки медовой

Как приготовить коврижку медовую

мука белая 100 г; мука цельнозерновая 50 г; мука ржаная 50 г (можно взять 100 г цельнозерновой); молотые...

Рецепт Медовой коврижки

Медовая коврижка

260 г муки; 1 среднее яблоко; 200 г сахара; 200 мл чая (на пол-ч.л. сухого чая); 120 мл растительного...

Царская коврижка

масло сливочное — 312 г; мёд — 500 г; яйцо — 3 шт.; лимон — 1 шт.; мука — 500 г; разрыхлитель; корица;...

Рецепт Коврижки с медом Коврижка с медом

мед 150 г; сахар 60 г; кипящая вода 50 мл; соль 1 щепотка; сода 1 ч.л.; мука ржаная 150 г; рубленый миндаль...

Рецепт Коврижки ржаной Коврижка ржаная

Пшеничная мука — 1 стак.; Ржаная мука — 1 стак.; Пряности — 1 ч.л. ((корица, имбирь)); Сода — 0,5 ч.л.;...

Рецепт Коврижки на чае

Рецепт коврижки на чае

Мука — 300 г; Сахар — 1 стак.; Сухофрукты — 50 г; Орехи — 50 г; Молоко — 100 мл; Заварка — 100 мл; Яйца...

Рецепт Швейцарской Рождественской коврижки

Швейцарская Рождественская коврижка

мука - 700 г; мед - 500 г; сахар - 250 г; миндаль - 250 г; масло растительное - 1 стак.; яйца куриные...

Рецепт Пряной коврижки

Пряная коврижка

Грецкие орехи рубленые — 1 стак.; Сливочное масло — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Изюм без косточек —...