Пряная коврижка с имбирем
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 571 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Диспенсер для меда, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки.
Рождественская выпечка из пряничного теста. Благодаря меду и патоке коврижка получается очень сочной и долго не черствеет. А этот вариант еще и согреет, так как в нем много имбиря. Кстати, если острое вам не по душе, смело уменьшайте количество имбиря в 1,5 раза. Зато можно добавить замороженную вишню (100 г).
Популярные рецепты: • Рецепт пряников
Рождественская выпечка из пряничного теста. Благодаря меду и патоке коврижка получается очень сочной и долго не черствеет. А этот вариант еще и согреет, так как в нем много имбиря. Кстати, если острое вам не по душе, смело уменьшайте количество имбиря в 1,5 раза. Зато можно добавить замороженную вишню (100 г) .
Медовая пряная коврижка с грецкими орехами
грецкие орехи рубленые - 1 стак.; сливочное масло - 200 г; яйца куриные крупные - 3 шт.; изюм без косточек...
Коврижка с черносливом
Мука пшеничная — 250 г; Сода — 1 ч.л.; Кофе заварной — 200 г; Сахарный песок — 100 г; Мед — 2 ст.л.;...
Ингредиенты
- Свежий имбирь 80 г
- Сода 5 г
- Пшеничная мука 350 г
- Тростниковый сахар 175 г
- Патока 50 г
- Подсолнечное масло 250 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молотая корица 5 г
- Молотая гвоздика 3 г
- Перец черный молотый 3 г
Оборудование:
Термометр для духовки, Диспенсер для меда, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки
Как приготовить
Включите духовку на 200С. Пока она греется, подготовьте ингредиенты: имбирь очистите, вымойте и натрите на мелкой терке.
В ковш налейте 200 мл воды и добавьте имбирь.
Держите на сильном огне, мешайте, пока смесь не начнет закипать.
Добавьте соду. Будет пена не пугайтесь, мешайте дальше. Через 2 минуты снимите с огня.
В одной миске смешайте муку, корицу, гвоздику и перец.
В другой миске смешайте сахар, патоку, мед, масло. Яйца вымойте и разбейте в эту миску. Перемешайте.
В ковш с имбирем добавьте смеси из обеих мисок.
Быстро перемешайте и выливайте тесто в форму для кекса.
Снизьте температуру в духовке до 180С. Поставьте коврижку в духовку.
Выпекайте в течение 45 минут.
Коврижка на молоке
Молоко — 1 стак.; Варенье — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка;...
Имбирная коврижка
Яйцо куриное — 4 шт.; Мука пшеничная — 80 г; Масло сливочное — 3 ст.л. (можно заменить маргарином); Мёд...
Комментарии
Рецепт пряной коврижки с имбирем суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Какая вкусняшка!
Пряная коврижка с имбирем выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте царской коврижки.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Мой парень просто обожает пряную коврижку с имбирем))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Обязательно сделаю пряную коврижку с имбирем!!!
Отлично. Очень понравилось.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Первый раз сделала сама пряную коврижку с имбирем.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо, ELEMENTAREE, за помощь!
Мой муж очень любит пряную коврижку с имбирем.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ELEMENTAREE ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать пряную коврижку с имбирем по этому рецепту.
Коврижка без меда
Кефир — 1 стак. (или молоко); Варенье — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1.5-2 стак.; Соль — 1 Щепотка;...
Рецепт коврижки из полбы
Мука из полбы — 300 г; Молоко — 1 стак.; Яйца — 3 шт.; Масло сливочное — 100 г; Сахар — 50-100 г; Какао...
Как приготовить коврижку медовую
мука белая 100 г; мука цельнозерновая 50 г; мука ржаная 50 г (можно взять 100 г цельнозерновой); молотые...
Медовая коврижка
260 г муки; 1 среднее яблоко; 200 г сахара; 200 мл чая (на пол-ч.л. сухого чая); 120 мл растительного...
масло сливочное — 312 г; мёд — 500 г; яйцо — 3 шт.; лимон — 1 шт.; мука — 500 г; разрыхлитель; корица;...
Коврижка ржаная Пшеничная мука — 1 стак.; Ржаная мука — 1 стак.; Пряности — 1 ч.л. ((корица, имбирь)); Сода — 0,5 ч.л.;...
Пряная коврижка Грецкие орехи рубленые — 1 стак.; Сливочное масло — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Изюм без косточек —...
Рецепт коврижки на чае
Мука — 300 г; Сахар — 1 стак.; Сухофрукты — 50 г; Орехи — 50 г; Молоко — 100 мл; Заварка — 100 мл; Яйца...
Шоколадная постная коврижка
вода 250 мл; растительное масло 130 мл; сахар 180 г; ванильный сахар 1 ст.л.; какао 1 ст.л. с горкой;...
Пряники-козули
Сахар 500 г; Вода 200 мл; Яичный желток 1 шт.; Сливочное масло 200 г; Пшеничная мука 1 кг; Сода 1 ч.л.;...