Мини шарлотка
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 185 ккал. Для приготовления понадобится Миксер, Силиконовые формочки для выпекания, Термометр для духовки.
Популярные рецепты: • Шарлотка с яблоками • Рецепт шарлотки
Очень вкусно со сливочным, чуть подтаявшим мороженым.
Шарлотка в мультиварке
Мука пшеничная 220 г; Сахар 240 г; Яйца куриные 3 шт.; Яблоки 350 г; Крахмал картофельный 30 г; Разрыхлитель...
Шарлотка с апельсинами
2 апельсина; 220 г муки; 200 г сахара; 3 яйца; 1 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; щепотка ванилина...
Ингредиенты
- Сахар 1/2 стак.
- Яйцо куриное 6 шт.
- Пшеничная мука 150 г
- Яблоко 2 шт.
- Бананы 1 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Сода 1/2 столовой ложки
Оборудование:
Миксер, Силиконовые формочки для выпекания, Термометр для духовки
Как приготовить
Взбить миксером белки в густую пену.
Постепенно вмешать желтки. Хорошо взбить.
Понемногу добавлять сахар и хорошо перемешивать миксером.
Добавить соду.
Деревянной ложкой, понемногу добавляя муку, замесить тесто (миксер желательно не использовать)
Смазать формочки сливочным маслом и выложить на дно тонко порезанные фрукты. Вылить тесто, чтобы полностью закрыло фрукты.
Поставить формочки в разогретую до 180 градусов духовку на верхний уровень.
Выпекать 15-20 минут.
Классическая шарлотка
Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 5 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Яблоко 7 шт.; Растительное масло 1 столовая...
Шарлотка с абрикосами
Абрикосы — 600 г; Маргарин — 20 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Яйца — 5 шт.; Ванилин — 1 Щепотка; Мука — 1...
Комментарии
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я мини шарлотка готовить...
Очень своевременно выставлен рецепт. erond, Спасибо!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу классическая шарлотка.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Шарлотка в аэрогриле
Сливочное масло — 100 г; Яблоко — 4 шт.; Яйцо — 4 шт.; Мука пшеничная — 210 г; Сахар — 190 г; Молоко...
Рецепт шарлотки с вареньем
Мука пшеничная — 300 г; Сахар — 100 г; Варенье — 300 г (Здесь начинается самое интересное: Вы можете...
Как приготовить шарлотку с капустой
мука 320-400 г; яйца 5 шт.; сахар 50 г; соль 10 г; молоко 200 мл; кефир 350 мл; лук 1 шт.; масло растительное...
Шарлотка творожная
яйца 6 шт.; сахар 1 стак.; мука 170 г; яблоки 2 шт.; творог 250 г; крахмал кукурузный 1 ст.л.; лимонный...
Куриное яйцо 3 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 6 стак.; Сахарный песок 6 ст.л.; Сметана 20% жирности...
Грушевая шарлотка Основа; яйца 3 шт.; сметана 200 г; сахар 150 г; пшеничная мука 200 г; разрыхлитель 1,5 ч.л.; груша крупная...
Шарлотка с мясом Яйца — 6 шт. (3 - для начинки, 3 - для теста); Лук — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Мясо отварное — 300 г; Сметана...
Рецепт шарлотки
лимоны - ½ шт.; апельсиновый сок - ½ шт.; апельсиновая цедра - ½ шт.; грецкие орехи - 1 горсть; изюм...
Яблочная шарлотка из духовки
яблоки 4-5 шт.; яйца 4 шт.; мука 1 стак.; сахар 1/2 стак.; соль 1 ч.л.; сода 1/2 ч.л.; сахарная пудр...
Классическая шарлотка с яблоками
2-3 яблока; 4 яйца; 1 стак. муки; 1 стак. сахара; растительное масло для формы...