Шарлотка из черного хлеба

Настенок Нургазина
Настенок Нургазина

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 332 ккал. Для приготовления понадобится Терка Microplane ручная, Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки.

Рецепт шарлотки из черного хлеба
Фотография рецепта шарлотки из черного хлеба
Общее время:
45 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
332 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Шарлотка с яблоками  • Рецепт шарлотки

Рецепт Шарлотки из черного хлеба по-старорусски

Шарлотка из черного хлеба по-старорусски

100 г сливочного масла; 100 г сахара; 50 г изюма / варенья; 3 кислых яблока; 1 тарелка черного хлеба;...

Рецепт Шарлотки из хлеба и брынзы по-румынски

Шарлотка из хлеба и брынзы по-румынски

200 г пшеничного хлеба; 120 мл молока; 50 г брынзы; 1 яйцо; 1 ст.л. сливочного масла; 1 ч.л. тертого...

Ингредиенты

  • Сахар 1 стак.
  • Яблоко 12 шт.
  • Черный хлеб 2 куска
  • Сметана 2 банки

Оборудование:

Терка Microplane ручная, Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки

Как приготовить

Черный черствый хлеб натереть на терке так, чтобы вышло 2 стакана крошек.

Яблоки избавить от сердцевины и кожи, порезать дольками.

В круглую огнеупорную форму выложить слой хлебных крошек, затем - слой яблок и засыпать сахаром. Затем снова выложить слой крошек, яблоки и сахара. Затем облить 2 стаканами сметаны. Закончить необходимо хлебным слоем.

В разогретой до 200 градусов духовке выпекать шарлотку до тех пор, пока верхний хлебный слой не пропитается как следует сметаной и не зарумянится, это займет примерно 40 минут. Подавать шарлотку с теплыми жирными сливками.

Рецепт Классической шарлотки

Классическая шарлотка

Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 5 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Яблоко 7 шт.; Растительное масло 1 столовая...

Рецепт Шарлотки с абрикосами

Шарлотка с абрикосами

Абрикосы — 600 г; Маргарин — 20 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Яйца — 5 шт.; Ванилин — 1 Щепотка; Мука — 1...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Маша Рогожина
Маша Рогожина

Я пошла делать как у вас!!!

ofitit1981
ofitit1981

Я сделаю на Новый год!

zyatyuk_94
zyatyuk_94

Спасибо, рецептик замечательный

Татьяна Горяча
Татьяна Горяча

У меня мама так готовила шарлотку из черного хлеба, а я люблю классическую шарлотку.

duterkesu
duterkesu

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

vera
vera

Брависсимо!

edenger
edenger

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

rango1997
rango1997

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Настенок, что так же вкусно.

Лиза Бубёнова
Лиза Бубёнова

Рецепт просто бомба!!!!
шарлотка из черного хлеба готовить просто и не долго!

tanechka84
tanechka84

Настенок, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

yulya82
yulya82

Спасибо огромное за рецепт шарлотки из черного хлеба!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

mugememo
mugememo

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт шарлотки из черного хлеба!

svetlana
svetlana

Настенок, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Свиридова Женя
Свиридова Женя

В общем, супер!!!
Настенок-волшебница!!!

yanka
yanka

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит шарлотку из черного хлеба.

rulolyi
rulolyi

Класс!
Приготовила шарлотку из черного хлеба, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

lilya77
lilya77

Спасибо, Настенок за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

alena74
alena74

Спасибо за рецепт шарлотки из черного хлеба!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

tregulova_75
tregulova_75

Отличная тема:) уже в закладке.

tomara71
tomara71

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Рецепт Шарлотки в аэрогриле

Шарлотка в аэрогриле

Сливочное масло — 100 г; Яблоко — 4 шт.; Яйцо — 4 шт.; Мука пшеничная — 210 г; Сахар — 190 г; Молоко...

Рецепт Шарлотки с вареньем

Рецепт шарлотки с вареньем

Мука пшеничная — 300 г; Сахар — 100 г; Варенье — 300 г (Здесь начинается самое интересное: Вы можете...

Рецепт Шарлотки с капустой

Как приготовить шарлотку с капустой

мука 320-400 г; яйца 5 шт.; сахар 50 г; соль 10 г; молоко 200 мл; кефир 350 мл; лук 1 шт.; масло растительное...

Рецепт Капустной шарлотки

Капустная шарлотка

яйцо - 3 шт.; майонез - 1 банка; соль - 1 щепотка; капуста белокочанная - по вкусу; грибы - по вкусу...

Шарлотка творожная

яйца 6 шт.; сахар 1 стак.; мука 170 г; яблоки 2 шт.; творог 250 г; крахмал кукурузный 1 ст.л.; лимонный...

Рецепт Шарлотки с грушами Шарлотка с грушами

Куриное яйцо 3 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 6 стак.; Сахарный песок 6 ст.л.; Сметана 20% жирности...

Рецепт Грушевой шарлотки Грушевая шарлотка

Основа; яйца 3 шт.; сметана 200 г; сахар 150 г; пшеничная мука 200 г; разрыхлитель 1,5 ч.л.; груша крупная...

Рецепт Шарлотки

Рецепт шарлотки

лимоны - ½ шт.; апельсиновый сок - ½ шт.; апельсиновая цедра - ½ шт.; грецкие орехи - 1 горсть; изюм...

Рецепт Апельсиновой шарлотки

Апельсиновая шарлотка

апельсин — 4 шт.; рулет — 8 шт.; яйцо — 3 шт.; вино белое — 125 мл; настойка горькая — 45 мл; сок лимонный...

Рецепт Нежной творожной шарлотки с яблоками

Нежная творожная шарлотка с яблоками

4 небольших яблока; 100 г творога или творожной массы; 4 яйца; 160-180 г сахара; 60-70 г изюма; 30-50...