Штрудель с мясом из слоеного теста

Стругова Василиса
Стругова Василиса

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 226 ккал.

Рецепт штрудель с мясом из слоеного теста
Фотография рецепта штрудель с мясом из слоеного теста

Такой вкусный и сытный, что раз попробуешь и захочется еще!

Очень вкусный и сытный мясной штрудель прекрасно подойдет для праздничного обеда, сытного завтрака и уютного семейного ужина. Это блюдо очень удобно, так как не требует больших хлопот при приготовлении. К тому же обычное слоеное тесто превосходно заменит бездрожжевое вытяжное. Фарш тоже подойдет любой мясной, но на мой вкус, лучше говяжий. Получается ароматный, сытный и несказанно вкусный мясной штрудель.

Общее время:
2 ч 30 мин
Рецепт на
Калорий:
226 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт штрудели

Рецепт Штрудель из готового слоеного теста с яблочной и творожной начинкой

Штрудель из готового слоеного теста с яблочной и творожной начинкой

бездрожжевое слоеное тесто 500 г; творог мелкозернистый 350 г; яблоки 1 шт.; клубника 250 г; сахар 150...

Рецепт Яблочный штрудель из теста фило с ягодным вареньем

Яблочный штрудель из теста фило с ягодным вареньем

яблоки - 3 шт.; изюм - 80 г; масло сливочное - 50 г; печенье бисквитное - 100 г; сахар - 2 ст.л.; сахар...

Ингредиенты

  • Фарш мясной - 500 г
  • Батон - 150 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Слоёное тесто - 500 г
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить

Продукты для приготовления мясного штруделя

Рецепт штрудель с мясом из слоеного теста

Батон очистить от корочки

Рецепт штрудель с мясом из слоеного теста

Размочить хлебный мякиш в молоке

Рецепт штрудель с мясом из слоеного теста

В мясной фарш добавить 1 яйцо.

Рецепт штрудель с мясом из слоеного теста

Булочку с молоком и все перемешать

Рецепт штрудель с мясом из слоеного теста

Посолить, можно добавить любимые специи, и перемешать еще раз

Рецепт штрудель с мясом из слоеного теста

Тесто раскатать в большой тонкий пласт

Рецепт штрудель с мясом из слоеного теста

Выложить на пласт теста ровным слоем приготовленный фарш

Рецепт штрудель с мясом из слоеного теста

Свернуть рулетом

Рецепт штрудель с мясом из слоеного теста

У рулета защипить края и шов

Рецепт штрудель с мясом из слоеного теста

На противень смазанный маслом, уложить штрудель швом вниз. Смазать взбитым яйцом. Отправить в духовку приблизительно на 2 часа. Первые 40 минут выпекать при температуре 180 градусов, затем температуру увеличить до 200-220 градусов и допечь рулет.

Рецепт штрудель с мясом из слоеного теста

Готовый штрудель вынуть, слегка остудить.

Рецепт штрудель с мясом из слоеного теста

Разрезать на порции и подать к столу.

Видео рецепт штрудель с мясом из слоеного теста

Рецепт Штрудель из творожного теста с яблоками и клюквой

Штрудель из творожного теста с яблоками и клюквой

творог 5% - 250 г; сахар - 6 ст.л.; сахар - 3 ст.л.; сухари панировочные - 7 ст.л.; корица молотая -...

Рецепт Штрудель яблочный классический из слоеного теста

Штрудель яблочный классический из слоеного теста

Слоёное тесто - 250 г; Яблоки - 650 г; Сливочное масло - 50 г; Сахар - 200 г; Корица - 6 г; Панировочные...

Рецепт Вишневый штрудель с миндалем из теста фило

Вишневый штрудель с миндалем из теста фило

30 г свежих хлебных крошек; 60 г молотого миндаля; 50 г коричневого сахара; тертая цедра 1 апельсина;...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
lofist
lofist

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

tanyusha
tanyusha

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

acict1971
acict1971

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

olya
olya

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

utrit
utrit

Сегодня первый раз готовила штруделя из готового слоеного теста. Даже волновалась немножко.

goryunova_83
goryunova_83

А у меня штрудель с мясом из слоеного теста прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Стругова, спасибо за рецептик!!!

lyulya
lyulya

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

serebryanskaya_93
serebryanskaya_93

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

bozhko_81
bozhko_81

Мой парень просто обожает штруделя с мясом из слоеного теста))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

baburina_93
baburina_93

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит штруделя с мясом из слоеного теста.

sofiya
sofiya

Приготовила вкусно

rita
rita

Спасибо огромное за рецепт штруделя с мясом из слоеного теста!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

isous
isous

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото штруделя с мясом из слоеного теста очень аппетитно выглядит!!!

tedates
tedates

Стругова, рецепт штруделя с мясом из слоеного теста ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

ashithed1978
ashithed1978

Супер задумка - буду заглядывать!

evdokimova_73
evdokimova_73

Кульно

aida76
aida76

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

asorit
asorit

Очень круто получилось!

Силичева Ольга
Силичева Ольга

Спасибо:D
Будем пробовать!

koziichuk_81
koziichuk_81

Отлична идея!

erednido
erednido

Очень, очень, очень вкусно!!!

Рецепт Штрудель из покупного слоеного теста

Штрудель из покупного слоеного теста

яблоки - по вкусу; корица - по вкусу; лимоны - по вкусу; инжир - по вкусу; сахарная пудра - 1 ст.л....

Рецепт Штрудель из готового слоеного теста

Рецепт штрудель из готового слоеного теста

Слоеное тесто — 375 г; Яблоки — 2 шт.; Изюм — 65 г; Панировочные сухари — 40 г; Сахар — 60 г; Цедра лимона...

Рецепт Штрудель с вишней из слоеного теста

Как приготовить штрудель с вишней из слоеного теста

Вишня без косточек 700 г; Слоеное бездрожжевое тесто 500 г; Сливочное масло 50 г; Сахар 125 г; Крахмал...

Рецепт Яблочный штрудель из теста фило

Яблочный штрудель из теста фило

Готовое тесто фило — 107 г; Сливочное масло — 70 г; Яблоко — 800 г; Печенье — 100 г; Грецкий орех — 4...

Штрудель с вишней из теста фило

Сахар — 2/3 стак.; Крахмал — 2 ст.л.; Молотые грецкие орехи — 1/2 стак.; Вишни без косточек — 2 стак.;...

Рецепт Штрудель из теста фило Штрудель из теста фило

Изюм 50 г; Печенье 70 г; Сливочное масло 100 г; Яблоки 6 шт.; Тесто фило 8 листов...

Рецепт Штрудель с мясом Штрудель с мясом

тесто слоеное бездрожжевое - 250 г; говяжий фарш - 400 г; оливки зеленые - 1 банка; помидоры вяленые...

Рецепт Штрудель традиционный

Штрудель традиционный

Пшеничная мука 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 3 столовые ложки; Соль щепотка; Изюм 100...

Рецепт Штрудель с яблоками и корицей

Штрудель с яблоками и корицей

Лист слоеного теста — 2 шт.; Яблоко — 2-3 шт.; Сахар — 4 ч.л. (+ 2 ложки коричневого); Корица — 1/2 ч.л.;...