Яблочный штрудель из теста фило

Name: яблочный штрудель из теста фило
Total time: 60 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Готовое тесто фило — 107 г; Сливочное масло — 70 г; Яблоко — 800 г; Печенье — 100 г; Грецкий орех — 4 ст.л. (измельчённый); Ванильный сахар — 1 ч.л.; Корица — 1 ч.л.

Евгения Коткова

7 отзывов

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 211 ккал. Повод приготовления: на полдник, на праздничный стол.

Фотография рецепта яблочного штруделя из теста фило

Если вы не любите возиться с тестом на кухне или у вас это не очень хорошо получается, то всегда можно купить готовое. Главное здесь выбрать правильный вид теста, которых сегодня немало.

Общее время:

60 мин

Рецепт на

8 порций

Калорий:

211 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Европейская

Повод приготовления:

На полдник, На праздничный стол

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Рецепт штруделей

Обязательно внимательно изучите, как приготовить яблочный штрудель из теста фило. Эта выпечка уже стала классическим десертом в меню многих ресторанов и кафе. И немудрено, ведь ее вкус покоряет многих. Обычно я делаю штрудель из слоеного теста, но в этот раз попробовать вытяжное. Оно совсем не пышное и очень легкое.

Рецепт Яблочного штруделя из теста фило с ягодным вареньем

Яблочный штрудель из теста фило с ягодным вареньем

яблоки - 3 шт.; изюм - 80 г; масло сливочное - 50 г; печенье бисквитное - 100 г; сахар - 2 ст.л.; сахар...

Рецепт Штруделя яблочного классического из слоеного теста

Штрудель яблочный классический из слоеного теста

Слоёное тесто - 250 г; Яблоки - 650 г; Сливочное масло - 50 г; Сахар - 200 г; Корица - 6 г; Панировочные...

Ингредиенты

Готовое тесто фило — 107 г
Сливочное масло — 70 г
Яблоко — 800 г
Печенье — 100 г
Грецкий орех — 4 ст.л. (измельчённый)
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Корица — 1 ч.л.

Как приготовить

Вначале достаньте размораживаться тесто и приготовьте начинку. Печенье превратите в крошку и соедините с орехами.

Яблоки помойте. Удалите у них семечки и сердцевину. Нарежьте их дольками и сбрызните лимонным соком. Добавьте к ним корицу, ванильный сахар и половину от общей массы из печенья с орехами.

Растопите сливочное масло. Разложите лист теста на поверхности, смажьте его маслом. Насыпьте на одну половину печенье, уложите слой яблок. Подогните концы теста со всех сторон, сверните его в рулет.

Распределите ингредиенты так, чтобы их хватило на 4 листа теста. Рулеты уложите на противень, застланный пергаментной бумагой. Смажьте их сверху маслом.

Выпекайте штрудель в духовке при 190 градусах в течение 25 минут. Как только выпечка будет румяной, доставайте ее и приступайте к дегустации! Украсьте сахарной пудрой.