Штрудель яблочный классический из слоеного теста
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 258 ккал.
Хорошо подойдет как на праздничный стол, так и на тихий вечер
Пробуем)
Популярные рецепты: • Рецепт штруделей
Штрудель из готового слоеного теста с яблочной и творожной начинкой
бездрожжевое слоеное тесто 500 г; творог мелкозернистый 350 г; яблоки 1 шт.; клубника 250 г; сахар 150...
Яблочный штрудель из теста фило с ягодным вареньем
яблоки - 3 шт.; изюм - 80 г; масло сливочное - 50 г; печенье бисквитное - 100 г; сахар - 2 ст.л.; сахар...
Ингредиенты
- Слоёное тесто - 250 г
- Яблоки - 650 г
- Сливочное масло - 50 г
- Сахар - 200 г
- Корица - 6 г
- Панировочные сухари - 50 г
- Изюм - 50 г
- Грецкие орехи - 50 г
- Ванилин - 3 г
- Сливки жирные - 350 мл
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 50 г
Как приготовить
Очищаем яблоки от кожуры и семенной коробочки. Нарезаем их средним кубиком.
Грецкий орех мельчим с помощью ножа.
На разогретую сковороду кладем сливочное масло и выкладываем нарезанные яблоки. Добавляем сахар 150грамм, изюм, грецкий орех и готовим 5 минут. За минуту до готовности добавляем корицу и сухари, перемешиваем и выключаем. Даем начинке остыть.
Раскатываем тесто толщиной 2-3мм. и убираем лишнюю муку с теста и со стола.
Начинку распределяем по всей поверхности теста, оставляя дальний от нас край свободным.
Аккуратно сворачиваем в рулет, пустой край теста смазываем яйцом, края штруделя защепляем.
Перекладываем на противень, смазанный маслом, или застеленный пергаментом и ставим в заранее разогретую до 180 градусов по Цельсию духовку на 40 минут.
Пока штрудель выпекается, готовим соус. В сливки добавляем ванилин и 50г сахара, доводим до кипения и готовим соус минут 5, постоянно помешивая.
Достаем штрудель из духовки и даем ему немного остыть перед нарезкой. Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного чаепития.
Видео рецепт штруделя яблочного классического из слоеного теста
Штрудель из покупного слоеного теста
яблоки - по вкусу; корица - по вкусу; лимоны - по вкусу; инжир - по вкусу; сахарная пудра - 1 ст.л....
Штрудель из готового слоеного теста
Слоеное тесто — 375 г; Яблоки — 2 шт.; Изюм — 65 г; Панировочные сухари — 40 г; Сахар — 60 г; Цедра лимона...
Штрудель с вишней из слоеного теста
Вишня без косточек 700 г; Слоеное бездрожжевое тесто 500 г; Сливочное масло 50 г; Сахар 125 г; Крахмал...
Комментарии
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Lilya99, спасибо за рецепт штруделя яблочного классического из слоеного теста! Обязательно приготовлю :)
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от штруделя яблочного классического из слоеного теста.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо большое за замечательный рецепт штруделя яблочного классического из слоеного теста.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить штруделя яблочного классического из слоеного теста только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Попробуйте штруделя из готового слоеного теста, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы штруделя яблочного классического из слоеного теста готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала штруделя яблочного классического из слоеного теста «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Посмотрела на фото штруделя яблочного классического из слоеного теста, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Штрудель яблочный классический из слоеного теста для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Сделала штруделя яблочного классического из слоеного теста, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Lilya99, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Штрудель с мясом из слоеного теста
Фарш мясной - 500 г; Батон - 150 г; Куриные яйца - 2 шт.; Молоко - 1 стак. (200 мл); Слоёное тесто -...
Рецепт яблочного штруделя из теста фило
Готовое тесто фило — 107 г; Сливочное масло — 70 г; Яблоко — 800 г; Печенье — 100 г; Грецкий орех — 4...
Как приготовить австрийского яблочного штруделя
изюм - 50 г; яйцо - 3 шт.; коньяк - 30 г; сахар - 2 ст.л.; мука - 200 г; сахар ванильный - 2 ст.л.; подсолнечное...
Карамельный яблочный штрудель
Яблоки — 5 шт.; Лимон, сок — 1/2 шт.; Бренди — 2 ст.л.; Изюм — 0,5 стак.; Коричневый сахар — 2/3 стак.;...
мука - 10 ст.л.; масло растительное - 7 ст.л.; соль - 1; изюм - 6 ст.л.; мед - 3 ст.л....
Яблочный штрудель из Вены Для теста:; Пшеничная мука - 250 г; Сливочное масло - 2 ст.л.; Яичные желтки - 2 шт.; Соль - по вкусу;...
Яблочный штрудель Яблоко 2 шт.; Слоеное тесто 230 г; Сливочное масло 50 г; Печенье 50 г; Сахар 100 г; Корица 1/4 чайной...
Штрудель с яблоками и творогом
2/3 стак. воды; 1/2 ч.л. соли; 1 ст.л. растительного масла; 1 яйцо; 350 гр. муки; 100 гр. сметаны; 200...
Чернично-сливочный штрудель
тесто слоеное - 250 г; черника - 1 горсть; картофельный крахмал - 1 ст.л.; сыр сливочный - 100 г; яйцо...