Тесто для пирожков на сыворотке

Инна Елина
Инна Елина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 379 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на полдник.

Рецепт теста для пирожков на сыворотке
Фотография рецепта теста для пирожков на сыворотке

Кашу можно сварить из топора, а для пирожков есть сотни рецептов теста. Расскажу одни из рецептов, как приготовить тесто для пирожков на сыворотке, которые делаю с сыром и выпекаю в духовом шкафу.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
15 порций
Калорий:
379 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник

Популярные рецепты: • Тесто для пирожков  • Рецепт теста

Тесто для пирожков на сыворотке готовится за считанные минуты. Это очень удобно и практично, особенно если вы торопитесь или если это первый опыт приготовления подобной выпечки. Сыворотка мало где используется, поэтому самый оптимальны вариант - это выпечка. Для начинки можно использовать фрукты, ягоды, а также мясо, сыр или рис.

Рецепт Творожного дрожжевого теста для пирожков

Творожное дрожжевое тесто для пирожков

Яйца — 2 шт.; Ванилин — 1/4 ч.л.; Мука — По вкусу; Масло сливочное — 80 г; Творог — 250 г; Молоко — 200...

Рецепт Быстрого теста для пирожков без дрожжей

Быстрое тесто для пирожков без дрожжей

Мука пшеничная — 2 стак.; Кефир — 1 стак.; Сода — 0,5 ч.л. (гасить уксусом); Яйцо — 1 шт.; Соль — 1-2...

Ингредиенты

  • Сыворотка — 0,5 л
  • Мука — 4 стак.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Яйца — 1 шт.
  • Растительное масло — По вкусу
  • Брынза — 400 г
  • Зелень — 50 г

Как приготовить

Муку смешайте с содой, солью и добавьте к сыворотке. Руки смажьте растительным маслом и вымешивайте тесто. Отставьте тесто в сторону на пару минут, а тем временем сделайте начинку.

В миску выложите сыр, добавьте к нему вымытую и измельченную зелень, перемешайте.

Вбейте к начинке куриное яйцо, добавьте сливочное масло и перемешайте.

Тесто раскатайте тонко и стаканом вырежьте кружочки, по центру выложите ложку начинки и сформируйте пирожки.

Противень смажьте 2 столовыми ложками растительного масла и выложите пирожки, выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 15-20 минут.

Видео рецепт теста для пирожков на сыворотке

Рецепт Дрожжевого теста для жареных пирожков

Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Мука пшеничная - 0,5 кг; Молоко - 1 стак.; Свежие дрожжи - 30 г; Сахар - 1 ч.л.; Соль - 0,5 ч.л.; Подсолнечное...

Рецепт Теста дрожжевого сдобного для пирожков

Тесто дрожжевое сдобное для пирожков

Пшеничная мука - 650 г; Дрожжи - 40 г; Молоко - 250 г; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.;...

Рецепт Картофельного теста для пирожков

Картофельное тесто для пирожков

6 средних картофелин; 1 яйцо; 4 ст.л. муки; 25 г сливочного масла; соль по вкусу...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
inka99
inka99

Инна …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Полина Левицкая
Полина Левицкая

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Римма Абромович
Римма Абромович

Когда в первый раз попробовала тесто для пирожков на сыворотке, мне не понравилось.

tirsetr2003
tirsetr2003

Очень хороший вариант теста для пирожков на сыворотке. Вкусно!

emyed1994
emyed1994

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Сергунина Галка
Сергунина Галка

УРА!!! Свершилось! Я сделала тесто для пирожков дрожжевое. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

urazova_94
urazova_94

Рецепт теста для пирожков на сыворотке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

edsutior
edsutior

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

alofr1976
alofr1976

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

klubnika_83
klubnika_83

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

ofrouptin2004
ofrouptin2004

Инна вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

atsai
atsai

Рецептик теста для пирожков на сыворотке прямо специально для меня.

alla89
alla89

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Ася Мужичок
Ася Мужичок

Инна, Рецепт просто прелесть!

Светлана Иванчук
Светлана Иванчук

Инна, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Рецепт Рассыпчатого теста для пирожков

Рассыпчатое тесто для пирожков

2 яйца + яйцо для смазки; 225 г сливочного масла; 450 г (3.5 стак.) муки; 1 ч.л. соли; немного ледяной...

Рецепт Теста на майонезе для пирожков

Рецепт теста на майонезе для пирожков

Майонез — 150 г; Дрожжи — 25 г; Мука — 4 стак.; Вода — 1 стак.; Соль — 1/2 ч.л.; Сахар — 3 ч.л....

Рецепт Теста для пирожков Пятерочка

Как приготовить тесто для пирожков пятерочка

Пшеничная мука - 5 стак. (200 мл); Сахар - 2 ст.л.; Поваренная соль - 0.5 ч.л.; Растительное масло -...

Рецепт Теста для пирожков дрожжевое

Тесто для пирожков дрожжевое

Молоко 200 мл; Яйца 2 шт.; Сахар 2 ст.л.; Пшеничная мука 4 стак.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Маргарин 100 г;...

Тесто для пирожков на кефире

кефир 2 стак.; яйца сырые 2 шт.; соль по вкусу; сахар по вкусу; сода, гашеная уксусом 1 ч.л.; мука 500...

Рецепт Теста на блины на сыворотке Тесто на блины на сыворотке

Сыворотка - 500 мл; Пшеничная мука - 1.5 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Поваренная соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Теста для пирожков на воде Тесто для пирожков на воде

Мука — 6 стак.; Теплая вода — 500 мл; Сухие дрожжи — 15 г; Подсолнечное масло — 110 мл; Сахар — 3 ст.л.;...

Рецепт Теста на молоке без дрожжей просто

Тесто на молоке без дрожжей просто

Мука - 600 г; Молоко - 200 мл; Яйца - 1 шт.; Соль - по вкусу; Подсолнечное масло - 25 мл...

Рецепт Домашнего слоеного теста

Домашнее слоеное тесто

Сливочное масло - 200 г; Вода - 100 мл; Яйцо (желток) - 1 шт.; Яблочный уксус - 2 ч.л.; Соль - 1/3 ч.л.;...