Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Искра Надежда
Искра Надежда

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 258 ккал.

Рецепт дрожжевое тесто для жареных пирожков
Фотография рецепта дрожжевое тесто для жареных пирожков

Очень быстрое и вкусное дрожжевое тесто для жареных пирожков, которое готовится за полчаса. Мое любимое.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
Калорий:
258 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Тесто для пирожков  • Рецепт тесто

Рецепт Дрожжевое тесто на опаре для пирогов и пирожков

Дрожжевое тесто на опаре для пирогов и пирожков

Вода 450 мл; Пшеничная мука 1 кг; Сухие дрожжи 10 г; Сливочное масло 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар...

Рецепт Творожное дрожжевое тесто для пирожков

Творожное дрожжевое тесто для пирожков

Яйца — 2 шт.; Ванилин — 1/4 ч.л.; Мука — По вкусу; Масло сливочное — 80 г; Творог — 250 г; Молоко — 200...

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 0,5 кг
  • Молоко - 1 стак.
  • Свежие дрожжи - 30 г
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Подсолнечное масло - 2-3 ст.л.
  • Яйцо куриное - 2 шт.

Как приготовить

Представляю вашему вниманию очень удобное дрожжевое тесто для жареных пирожков. Чем оно удобное? А тем, что не нуждается в длительной расстойке! Практически за 30 минут вы приготовите дрожжевое тесто, из которого получатся обалденные пирожки с любой начинкой, какую вы только пожелаете:

В духовке пирожки из этого теста я печь не пробовала, но на сковороде уже не раз испробовала... сказать, что вкусно - ничего не сказать, теперь это мое любимое тесто именно для жареных пирожков:)

Приступим. Чтобы приготовить очень вкусное дрожжевое тесто для жареных пирожков, подготовьте муку, молоко, свежие дрожжи, сахар, соль, подсолнечное масло, куриные яйца.

В теплом молоке растворите дрожжи и сахар. Муку просейте в большую миску и сделайте в центре ямку.

Рецепт дрожжевое тесто для жареных пирожков

Вылейте распущенные дрожжи в эту ямку и оставьте муку до того момента, пока дрожжи не превратятся в пенную шапочку. На поверхности должны образоваться пузыри. 15-20 минут в теплом месте будет достаточно.

Рецепт дрожжевое тесто для жареных пирожков

Подсолнечное масло смешайте с яйцами и солью.

Рецепт дрожжевое тесто для жареных пирожков

Перелейте эту смесь в муку с дрожжами и приступайте к замесу теста.

Рецепт дрожжевое тесто для жареных пирожков

Делать эту нужно от краев к центру, вмешивая муку в опару.

Рецепт дрожжевое тесто для жареных пирожков

Когда вся мука будет вмешана, тесто соберите в шар. Вот какое получилось дрожжевое тесто для жареных пирожков.

Рецепт дрожжевое тесто для жареных пирожков

Тесто сразу можно использовать для приготовления жареных пирожков, ему не нужно давать время расстаиваться и подниматься!

Приятного вам аппетита.

Видео рецепт дрожжевое тесто для жареных пирожков

Рецепт Дрожжевое тесто для пирожков на кефире

Дрожжевое тесто для пирожков на кефире

Дрожжи — 4,5 ч.л.; Кефир — 1 стак.; Подсолнечное масло — 1/2 стак.; Мука пшеничная — 550 г; Соль — 1...

Рецепт Тесто дрожжевое сдобное для пирожков

Тесто дрожжевое сдобное для пирожков

Пшеничная мука - 650 г; Дрожжи - 40 г; Молоко - 250 г; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.;...

Рецепт Картофельное тесто для пирожков

Картофельное тесто для пирожков

6 средних картофелин; 1 яйцо; 4 ст.л. муки; 25 г сливочного масла; соль по вкусу...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Марианна Кузнеченкова
Марианна Кузнеченкова

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Лапкина Алина
Лапкина Алина

Ох, какая вкуснятина!

anyuta93
anyuta93

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Боярчук Анюша
Боярчук Анюша

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает дрожжевое тесто для жареных пирожков, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

kruglova_97
kruglova_97

Мы тоже недавно первый раз делали тесто для пирожков дрожжевое.

Коровка Варя
Коровка Варя

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Абайдулина Полина
Абайдулина Полина

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили дрожжевое тесто для жареных пирожков.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Таня Шутенко
Таня Шутенко

Вкуснятина

kochergina_89
kochergina_89

Как вкусно! Приходится считать калории...

Дудко Алла
Дудко Алла

Спасибочки за вкусняшку

Анастасия Дорогина
Анастасия Дорогина

Я тоже обожаю дрожжевое тесто для жареных пирожков
но сама делала только один раз.

Татьяна Гольцова
Татьяна Гольцова

Какая красота…

yanka
yanka

Искра, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт дрожжевого теста для жареных пирожков!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Рецепт Тесто для пирожков на сыворотке

Тесто для пирожков на сыворотке

Сыворотка — 0,5 л; Мука — 4 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Яйца —...

Рецепт Рассыпчатое тесто для пирожков

Рецепт рассыпчатое тесто для пирожков

2 яйца + яйцо для смазки; 225 г сливочного масла; 450 г (3.5 стак.) муки; 1 ч.л. соли; немного ледяной...

Рецепт Тесто на майонезе для пирожков

Как приготовить тесто на майонезе для пирожков

Майонез — 150 г; Дрожжи — 25 г; Мука — 4 стак.; Вода — 1 стак.; Соль — 1/2 ч.л.; Сахар — 3 ч.л....

Рецепт Тесто для пирожков Пятерочка

Тесто для пирожков Пятерочка

Пшеничная мука - 5 стак. (200 мл); Сахар - 2 ст.л.; Поваренная соль - 0.5 ч.л.; Растительное масло -...

Тесто для пирожков дрожжевое

Молоко 200 мл; Яйца 2 шт.; Сахар 2 ст.л.; Пшеничная мука 4 стак.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Маргарин 100 г;...

Рецепт Тесто для пирожков на кефире Тесто для пирожков на кефире

кефир 2 стак.; яйца сырые 2 шт.; соль по вкусу; сахар по вкусу; сода, гашеная уксусом 1 ч.л.; мука 500...

Рецепт Тесто для пирожков на воде Тесто для пирожков на воде

Мука — 6 стак.; Теплая вода — 500 мл; Сухие дрожжи — 15 г; Подсолнечное масло — 110 мл; Сахар — 3 ст.л.;...

Рецепт Пирожковое тесто

Пирожковое тесто

вода — 1 стак. (теплая, можно использовать молоко); дрожжи — 5 г; мука — 1,5 стак.; соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Тесто для кекса

Тесто для кекса

Изюм — 300 г; Ром темный — 120 мл; Кофе заваренный — 120 мл; Мука пшеничная — 300 г; Разрыхлитель — 1...