Тесто для пиццы без замеса

София Лемишко
София Лемишко

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 720 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 257 ккал.

Рецепт теста для пиццы без замеса
Фотография рецепта теста для пиццы без замеса

Работу с тестом и его замесом любят не все. Но что делать, если хочется сделать домашнюю пиццу без лишних хлопот? Именно для таких случаев я и хочу предложить этот невероятно удобный рецепт.

Общее время:
720 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
257 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Тесто для пиццы  • Рецепт теста

Вы уже слышали об этом восхитительном способе, как приготовить тесто для пиццы без замеса? Если еще не пришлось, то самое время! Я хочу подробно рассказать вам о процессе, который непременно удивит своей простотой. Если вы любите упрощать процессы на кухне, тогда не проходите мимо!

Рецепт Классического теста для пиццы

Классическое тесто для пиццы

Мука с содержанием белка не менее 12% - 1000 г; Вода - 560 мл; Соль - 25 г; Дрожжи не сухие - 2 г...

Рецепт Теста для пиццы без дрожжей

Тесто для пиццы без дрожжей

Сметана — 100 г; Мука — 200 г; Растительное масло — 3 ст.л.; Соль — 1/4 ч.л.; Разрыхлитель — 1/4 ч.л...

Ингредиенты

  • Мука — 400 г
  • Соль — 1 ч.л.
  • Дрожжи — 1 ч.л.
  • Вода — 275 мл
  • Оливковое масло — 2 ч.л.

Как приготовить

В глубокую мисочку отправьте просеянную с солью муку, дрожжи, теплую воду и оливковое масло.

Рецепт теста для пиццы без замеса

2. Слегка перемешайте, чтобы масса получилась однородной. Накройте пленкой и оставьте часиков на 10 в холодильнике.

Рецепт теста для пиццы без замеса

3. Вся работа уже была сделана. Тесто прекрасно подошло!

Рецепт теста для пиццы без замеса

4. Прогрейте жаропрочную форму (можно сковороду), смажьте капелькой масла дно и борта. Выложите тесто. Не нужно его раскатывать, достаточно просто слегка прижать рукой.

Рецепт теста для пиццы без замеса

5. Оставьте тесто на полчасика, а после можно смазать его соусом.

Рецепт теста для пиццы без замеса

6. Добавить любимую начинку, сыр, овощи.

Рецепт теста для пиццы без замеса

7. Отправить в духовку и запекать пиццу до готовности. Удивительно, не так ли? Минимум хлопот, а результат потрясающий! Рекомендую.

Видео рецепт теста для пиццы без замеса

Рецепт Теста для пиццы на сметане

Тесто для пиццы на сметане

300 г муки; 200 г сметаны; 2 яйца; 2 ст.л. сливочного масла; 1 ст.л. сахара; пол-ч.л. соли...

Рецепт Дрожжевого теста для пиццы

Дрожжевое тесто для пиццы

Молоко 250 мл; Сухие дрожжи 7 г; Сахар 3 ч.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло...

Рецепт Творожного теста для пиццы

Творожное тесто для пиццы

Кефир — 50 мл; Мука — 250 г; Соль — 1 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Масло растительное — 4 ст.л.; Разрыхлитель...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
nadezhda86
nadezhda86

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

diana
diana

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю тесто для пиццы без замеса)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

yanchik88
yanchik88

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

sofiya
sofiya

Очень вкусно!
Все как в рецепте София.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

oristathe
oristathe

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще тесто для пиццы без замеса я не очччччень, но тесто для пиццы без замеса — на пятёрку)))

Полина Левицкая
Полина Левицкая

Изумительно вкусно…

kira96
kira96

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Сивко Ника
Сивко Ника

Обязательно попробуйте http://cookingplus.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pitstsy-na-smetane, это вкусно.

gathined1973
gathined1973

Спасибо, София, за изумительный рецепт теста для пиццы без замеса!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

gala
gala

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Рецепт Тыквенного теста для пиццы

Тыквенное тесто для пиццы

Мука пшеничная — 3 стак.; Тыква — 150 г; Яйца — 1 шт.; Оливковое масло — 3-4 ст.л.; Дрожжи сухие — 1,5...

Рецепт Теста для пиццы без масла

Рецепт теста для пиццы без масла

Мука — 1 стак. (+ 2 столовые ложки в опару); Дрожжи живые — 10 г; Вода теплая — 100 мл (+ 2 столовые...

Рецепт Теста для пиццы с семолой

Как приготовить тесто для пиццы с семолой

Мука semola 265 г; Пшеничная мука 265 г; Вода 340 мл; Сахар 2 ч.л.; Сухие дрожжи 3 ч.л.; Соль 1 ч.л.;...

Рецепт Базового теста для пиццы

Базовое тесто для пиццы

пшеничная мука - 250 г; оливковое масло - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; дрожжи сухие - 1 ч.л.; вода - 160 мл;...

Жидкое тесто для пиццы

Кефир - 250 мл; Яйцо куриное - 1 шт.; Соль - 1/4 ч.л.; Сода - 1/4 ч.л.; Растительное масло - 1 ст.л.;...

Рецепт Тонкого теста для пиццы Тонкое тесто для пиццы

#Мука - 380 г; Вода - 180 мл; Соль - 0.75 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Масло оливковое - 3 ст.л.; Дрожжи -...

Рецепт Теста для пиццы Тесто для пиццы

Мука пшеничная — 1 кг; Вода — 600 мл; Соль — 25 г; Активные сухие дрожжи — 3 г...

Рецепт Тонкого теста для пиццы

Тонкое тесто для пиццы

#Мука - 380 г; Вода - 180 мл; Соль - 0.75 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Масло оливковое - 3 ст.л.; Дрожжи -...

Рецепт Теста для пончиков без дрожжей

Тесто для пончиков без дрожжей

Мука пшеничная — 500 г; Сахар — 180 г; Разрыхлитель — 15 г; Масло сливочное — 50 г; Молоко — 110 мл;...