Тесто на пирожки

tanya80
tanya80

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 271 ккал.

Рецепт тесто на пирожки
Фотография рецепта тесто на пирожки

Кто не любит запах свежей выпечки? Он зовет к столу всех членов семьи. Пирожные, пироги, пирожки - все это излюбленное лакомство взрослых и детей. Попробуйте рецепт, как приготовить тесто на пирожки.

Общее время:
35 мин
Рецепт на
Калорий:
271 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Тесто для пирожков  • Рецепт тесто

Самое приятное, что заготовку для теста можно сделать сегодня, положить в морозильную камеру и достать, когда появится такая необходимость. Замороженное тесто ничем не отличается от только что сделанного, оно очень удобно в работе. Если в обычный день для приготовления пирожков нужно смешать все составляющие, затем вымесить тесто и ждать, когда оно поднимется, то с готовым тестом на пирожки нет никаких трудностей.

Рецепт Тесто на пирожки без дрожжей на воде

Тесто на пирожки без дрожжей на воде

Мука - 600 г; Вода - 300 мл; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - 2.5 г...

Рецепт Слоеное тесто без яиц

Слоеное тесто без яиц

Вода — 200 мл; Мука пшеничная — 350 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — 1/2 ч.л.; Разрыхлитель теста —...

Ингредиенты

  • Сухие дрожжи — 12 г
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сахарный песок — 4 ст.л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Молоко — 1,5 стак.
  • Растительное масло — 2/3 стак.
  • Мука — 3,5 стак.

Как приготовить

Полстакана муки, сахар и сухие дрожжи смешиваем в миске, в другой миске подогреваем молоко до комнатной температуры. Тонкой струей вливаем молоко к сухим ингредиентам, получаем жидкое тесто без комочков. Оставляем смесь на 15-20 минут при комнатной температуре.

Рецепт тесто на пирожки

2. В отдельную миску вбиваем яйца, добавляем соль. Взбиваем до появления белой пены, затем вмешиваем яйца в опару. Порционно добавляем оставшуюся муку и растительное масло, тесто должно получатся эластичным, но не тугим.

Рецепт тесто на пирожки

3. Готовое тесто перекладываем на поверхность и немного вымешиваем (3-5 минут), после этого тесто оставляем на 10 минут. Лепим пирожки сразу, или оставляем тесто для дальнейшего хранения.

Видео рецепт тесто на пирожки

Рецепт Тесто на сковороде

Тесто на сковороде

Майонез — 4 ст.л.; Сметана — 4 ст.л.; Мука — 9 ст.л.; Яйца — 2 шт....

Рецепт Тесто для булочек

Тесто для булочек

Вода — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Сахар — 120 г; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 5 ст.л....

Рецепт Тесто для плюшек

Тесто для плюшек

Кефир — 1 стак.; Сливочное масло — 80 г; Сахар — 100 г; Мука — 300 г; Дрожжи — 2 ч.л.; Ванильный сахар...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ererorori1977
ererorori1977

Отличный рецепт, спасибо огромное

Виктория Савватеева
Виктория Савватеева

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

eboosenc1976
eboosenc1976

Тесто на пирожки — просто СУПЕР!!!

urtetady1983
urtetady1983

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

adnane1978
adnane1978

Буду к вам заходить чаще.

koziichuk_81
koziichuk_81

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь тесто на пирожки периодически готовим!!!)

alena80
alena80

Вот вам хорошая идейка - тесто для питы, спасибо автору!

Левин Катарина
Левин Катарина

Ой...как вкусно!!! Обожаю тесто на пирожки!!!!

Рецепт Тесто из творога

Тесто из творога

Творог 250 г; Сахар 100 г; Пшеничная мука 280 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яйцо 1 шт.; Сливочное масло 50...

Рецепт Тесто на сметане

Рецепт тесто на сметане

Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Маргарин 100 г; Сметана 150 г; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель теста...

Рецепт Тесто для кекса

Как приготовить тесто для кекса

Изюм — 300 г; Ром темный — 120 мл; Кофе заваренный — 120 мл; Мука пшеничная — 300 г; Разрыхлитель — 1...

Рецепт Тесто для хлеба

Тесто для хлеба

2.5 ч.л. (7г) сухих дрожжей; 1 стак. (250 мл) теплой воды (45 С); 2 ст.л. сахара; 2 ч.л. соли; 2 ст.л....

Арабское тесто

Вода 400 мл; Соль 2 ч.л.; Топленое масло 300 г; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 1 кг...

Рецепт Заварное тесто Заварное тесто

1 стак. воды; 1/4 ч.л. соли; 100 г сливочного масла; 1 1/2 стак. муки; 4 яйца...

Рецепт Тесто для питы Тесто для питы

Активные дрожжи — 0,5 ч.л.; Вода — 175 мл; Сахар — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка; Мука — 0,5 стак.; Мука...

Рецепт Тесто для булочек

Тесто для булочек

Вода — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Сахар — 120 г; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 5 ст.л....

Рецепт Нежное дрожжевое тесто на кефире

Нежное дрожжевое тесто на кефире

мука (пшеничная) 650 г; кефир 1 стак.; сахар 4 ст.л.; масло растительное 100 мл; дрожжи (сухие) 1 ст...