Шафранные вафли под шоколадным соусом

gorevaya_90
gorevaya_90

Простой рецепт домашняя кухня. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 178 ккал.

Рецепт шафранные вафли под шоколадным соусом
Фотография рецепта шафранные вафли под шоколадным соусом

Мне кажется, что нет людей, которые не любили бы вафли, лично мне нравятся и сладкие, и соленые. Если у вас остался шоколадный соус, смело подавайте его на стол вместе с вафлями, потому что шоколада много не бывает!

Общее время:
25 мин
Рецепт на
Калорий:
178 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Рецепт вафли

Рецепт Бельгийские ореховые вафли с соусом из белого шоколада и инжиром

Бельгийские ореховые вафли с соусом из белого шоколада и инжиром

мука - 300 г; яйцо - 3 шт.; молоко - 250 мл; вода минеральная газированная - 120 мл; сахар - 70 г; масло...

Рецепт Цитрусовые вафли с шоколадным соусом

Цитрусовые вафли с шоколадным соусом

1 стак. муки; 20 г свежих дрожжей; 1 стак. молока; 2/3 стак. жирных сливок; 100 г сливочного масла; 1...

Ингредиенты

  • мука - 350 г
  • сливочное масло - 125 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - 60 г
  • черника - 1 горсть
  • малина - 1 горсть
  • молоко - 220 мл
  • разрыхлитель с шафраном - 2 ст.л.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • соль морская - ½ ч.л.
  • сахар - 60 г
  • черный шоколад в каплях - 50 г
  • какао-порошок - 50 г

Как приготовить

Муку просеять через сито, всыпать разрыхлитель, соль и все перемешать.

Рецепт шафранные вафли под шоколадным соусом

Приготовить тесто: яйца с сахаром взбить блендером с насадкой-венчиком, добавить предварительно размягченное сливочное масло и взбить еще немного, затем влить молоко и взбить все в однородную массу.

Рецепт шафранные вафли под шоколадным соусом

В муку с разрыхлителем влить яично-молочную массу, ванильный экстракт и лопаткой вымешать гладкое тесто (если оно получилось слишком густым, влить еще молока).

Рецепт шафранные вафли под шоколадным соусом

Дать тесту немного отдохнуть, затем испечь вафли.

Рецепт шафранные вафли под шоколадным соусом

Приготовить шоколадный соус: в небольшую кастрюлю влить 200 мл воды, добавить сахар и сварить сироп, всыпать какао, помешивая, довести до кипения и снять с огня, затем добавить шоколад и дать ему полностью раствориться.

Рецепт шафранные вафли под шоколадным соусом

Готовые вафли полить шоколадным соусом и украсить свежими ягодами.

Рецепт Яблочные вафли с малиновым соусом

Яблочные вафли с малиновым соусом

Сливочное масло 30 г; Яйцо куриное 4 шт.; Пшеничная мука 330 г; Молоко 150 мл; Разрыхлитель 10 г; Сладкие...

Рецепт Вафли в электровафельнице

Вафли в электровафельнице

2 стак. муки; 0,5 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 1,5 ст. молока; 8 ст.л. растопленного сливочного масла;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
chernova_79
chernova_79

Спасибо за отличные рецепты!!!

yuliya91
yuliya91

Gorevaya_90, шафранные вафли под шоколадным соусом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Евполова Татьяна
Евполова Татьяна

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, шафранные вафли под шоколадным соусом суперрр!!!

snezhanna
snezhanna

Спасибочки!
Очень вкусненько)

chaparova_98
chaparova_98

Мама сделала шафранные вафли под шоколадным соусом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

inna
inna

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Рецепт Вафли без вафельницы

Вафли без вафельницы

Яйцо куриное 3 шт.; Масло сливочное 100 г; Сахар 0.5 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 0.5 стак.; Ванильный...

Рецепт Миндальные вафли

Рецепт миндальные вафли

масло сливочное - 2,5 ст.л.; миндальные хлопья - 125 г; сырые яичные белки - 2 шт.; сахар - 80 г; мука...

Рецепт Шоколадные вафли

Как приготовить шоколадные вафли

мука - 3 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - ½ ч.л.; сахар - 1 г; какао - ½ шт.; яйцо - 2 шт.; кефир -...

Рецепт Гречневые вафли

Гречневые вафли

гречневая мука - ¾ стак.; пшеничная мука - ¾ стак.; разрыхлитель - 2 ч.л.; сода - ¾ ч.л.; соль - ½ ч.л.;...

Чесночные вафли

мука (овсяная) 40 г; кефир 150 г; яйца куриные 1 шт.; разрыхлитель 1 щепотка; чеснок (сушеный) 1 щепотка;...

Рецепт Ореховые вафли Ореховые вафли

мука — 91 г; орехи — 50 г; масло сливочное — 150 г; яйцо — 2 шт.; сметана — 60 г; сахар — 24 г; разрыхлитель...

Рецепт Яблочные вафли Яблочные вафли

сливочное масло - 150 г; яйца куриные - 3 шт.; сахар коричневый - 150 г; ванильный экстракт - 1 ч.л.;...

Рецепт Вафли

Рецепт вафли

Яйца 4 шт.; Сахар 1 стак.; Сливочное масло (либо Маргарин) 150-200 г; Ванилин 1 пакет; Мука 1 стак.;...

Рецепт Вафли с беконом

Вафли с беконом

Кукурузная мука — 3/4 стак.; Яйца — 2 шт.; Сливочное масло — 3 ст.л. (растопленное); Мука — 1 стак.;...

Рецепт Вафли без вафельницы

Вафли без вафельницы

Яйцо куриное 3 шт.; Масло сливочное 100 г; Сахар 0.5 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 0.5 стак.; Ванильный...