Торт из эклеров
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 266 ккал. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф. И все это мы будем выпекать.
Вкусный и быстрый тортик можно приготовить из эклеров и заварного крема. Получается красиво и вкусно.
Популярные рецепты: • Рецепт эклеров
Заварное тесто на растительном масле для эклеров, профитролей
растительное масло 0,5 стак.; вода 1 стак.; мука 1 стак.; соль 0,5 ч.л.; яйцо куриное 4 шт...
Торт из эклеров со сметанным кремом
Яйцо куриное 5 шт.; Сливочное масло 100 г; Вода 1 стак.; Сметана 700 г; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука...
Ингредиенты
- заварное тесто - 1 уп
- молоко - 230 мл
- масло раст. - 20 мл
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- желток яичный - 1 шт.
- готовая глазурь - 1 уп
- стружка кокосовая - по вкусу
Оборудование:
духовка / духовой шкаф
Как приготовить
Приготовить заварное тесто, согласно инструкции на обороте упаковки. В чашку поместить яйца, молоко 30 мл, растительное масло и содержимое пакетика.
Взбить до состояния вязкого теста.
Тесто переложить в кулинарный мешок и отсадить небольшие шарики.
Выпекать 15 минут при 200 градусах. Духовку не открывать! По готовности дать остыть.
Пока выпекаются эклеры, можно приготовить крем. Крем готовится в микроволновке. В чашку налить 200 мл молока, добавить 2 ст. л. сахара и яичный желток. Поставить на максимальную мощность на 2 минуты, вынуть, перемешать венчиком и снова поставить на 2 минуты. Если потребуется, можно увеличить время приготовления (зависит от мощности вашей микроволновки). Чашку с кремом накрыть пленкой и дать остыть.
Формируем тортик. Выложить эклеры первым слоем, промазать кремом, посыпать кокосовой стружкой.
Также выложить второй ярус торта, и так далее, пока не закончатся эклеры.
Растопить глазурь в микроволновке и украсить верхушку торта. Дать постоять при комнатной температуре, чтобы торт пропитался. Приятного чаепития!
Крем для эклеров со сгущенкой
Банка сгущенки — 1 шт.; Ванильный экстракт — 1 ч.л.; Сливки — 2 стак....
Торт с профитролями и хурмой
яйца 3 шт.; мука белая 6 ст.л.; сахар белый 4 ст.л.; разрыхлитель теста 1 ч.л.; соль 1 щеп; хурма 3 шт.;...
Комментарии
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать торт из эклеров)))
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Яхууу)))наконец то закончила торт из эклеров!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Отлично, торт из эклеров — супер, понравилось всем!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила торт из эклеров, до этого просто готовила торт эклер.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо большое за рецепт, Харьковская.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Воздушное тесто для эклеров
вода 200 мл; масло сливочное 100 г; яйца 3 шт.; мука 1 стак.; соль...
Рецепт заварного теста для эклеров
Сливочное масло 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Пшеничная мука 180 г; Соль 1,5 г...
Как приготовить сливочный крем для эклеров
Сливки 30% - 400 мл; Сыр Маскарпоне - 250 г; Сахарная пудра - от 3 ст.л. (по вкусу); Ванилин - щепот...
Творожный крем для эклеров
Сливки — 1 стак.; Сыр маскарпоне — 0.5 стак.; Вино белое полусладкое — 2 ст.л.; Сахарная пудра — 2 ст.л.;...
Молоко - 240 мл; Сливки 35% - 200 г; Яйцо - 1 шт.; Крахмал кукурузный - 1,5 ст.л.; Ванилин или ванильный...
Торт с профитролями масло сливочное 200 г; сахар (тесто+ крем) 250 г + 200 г; мука (коржи+профитроли) 250 г + 240 г; яйца...
Торт Эклер Заварное тесто — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 230 мл; Подсолнечное масло — 20 мл; Сахар — 2 ст.л.; Желток...
Закусочные профитроли с салатом из креветок и крабовых палочек
Для заварного теста для профитролей; молоко 125 г; вода 125 г; сливочное масло 100 г; мука 150 г; яйца...
Воздушное тесто для эклеров
вода 200 мл; масло сливочное 100 г; яйца 3 шт.; мука 1 стак.; соль...