Запеканка из цветной капусты с брокколи

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 113 ккал.

Рецепт запеканки из цветной капусты с брокколи
Фотография рецепта запеканки из цветной капусты с брокколи

Для тех, кто хочет похудеть, самое сложное — отказаться от привычных высококалорийных вредностей и вкусняшек. Мы хотим доказать вам, что диетическое питание может быть не только полезным, но еще и очень вкусным.

Запеканка из цветной капусты и брокколи на кефире — прекрасное тому доказательство. Попробовав это восхитительное блюдо, вы просто не сможете пройти мимо полки с овощами в супермаркете. Приготовьте такую запеканку и худейте вкусно!

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
113 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Запеканка из капусты  • Запеканка из цветной капусты  • Рецепт запеканок

Чтобы сделать блюдо максимально низкокалорийным, используйте кефир с 1 % жирности. Приятного аппетита! Поделитесь рецептом этой волшебной запеканки со своими друзьями.

Рецепт Запеканки с фаршем и цветной капустой из мультиварки

Запеканка с фаршем и цветной капустой из мультиварки

Цветная капуста - 600 г; Фарш мясной - 200 г; Томаты - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Яйца - 3 шт.; Сметана...

Рецепт Запеканки с мясными тефтелями и брокколи

Запеканка с мясными тефтелями и брокколи

мясной фарш 300 г; брокколи 300 г; сыр твердый 50 г; картофель 2-3 шт.; помидоры 1-2 шт.; лук репчатый...

Ингредиенты

  • Брокколи 500 г
  • Цветная капуста 500 г
  • Кефир 200 мл
  • Твердый сыр 50 г
  • Желтки 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Как приготовить

Вскипятите и подсолите воду, опустите капусту в кипящую воду на 1 минуту.

Рецепт запеканки из цветной капусты с брокколи

Поместите в кастрюлю брокколи и варите еще 1–2 минуты. Слейте воду.

Рецепт запеканки из цветной капусты с брокколи

С помощью венчика взбейте кефир, яичные желтки, соль и перец.

Смажьте противень растительным маслом, выложите на него капусту и залейте ее кефирной смесью.

Натрите на мелкой терке сыр и присыпьте овощи.

Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 10–15 минут.

Видео рецепт запеканки из цветной капусты с брокколи

Рецепт Запеканки из цветной капусты и кабачков

Запеканка из цветной капусты и кабачков

Кабачок — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Капуста цветная — 1 шт. (1 кочан); Картофель — 1 шт.; Сыр твердый — 50...

Рецепт Запеканки из цветной капусты в духовке

Запеканка из цветной капусты в духовке

Капуста цветная — 400 г; Мука пшеничная — 4 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Сыр российский — 100 г; Соль — щепот;...

Рецепт Запеканки из пасты и цветной капусты

Запеканка из пасты и цветной капусты

паста - 200 г; капуста цветная - 1 кочан; сметана - 100 г; сыр - 2; мука - 2 ст.л.; розмарин - 1; сухари...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
anastasiya83
anastasiya83

ОО, мой любимы рецептик запеканки из цветной капусты с брокколи

Сергеечева Лика
Сергеечева Лика

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Надежда Матюшова
Надежда Матюшова

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

nadya82
nadya82

Запеканка из цветной капусты с брокколи «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

itoren
itoren

Какой замечательный рецепт. Моим любителям запеканки из брокколи и ветчины обязательно понравится.

ilofile1975
ilofile1975

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

illiss
illiss

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

waner1977
waner1977

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А запеканку из цветной капусты с брокколи обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

alla92
alla92

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

paittise1991
paittise1991

Запеканка из цветной капусты с брокколи супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за запеканка из цветной капусты с брокколи:)))

nueyd
nueyd

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Ириша Ованнисян
Ириша Ованнисян

Очень популярно все расписано. Спасибо.

tomara
tomara

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Рецепт Запеканки из цветной капусты с сыром

Запеканка из цветной капусты с сыром

Цветная капуста — 0,5 шт. (или 1 небольшая); Оливковое масло — 1 ст.л.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Мука...

Рецепт Запеканки из брокколи и ветчины

Рецепт запеканки из брокколи и ветчины

1 пакет замороженной брокколи (около 500 г); 1/2 мелко нарезанной луковицы; 2 кусочка сливочного масла...

Рецепт Запеканки из цветной капусты

Как приготовить запеканку из цветной капусты

капуста цветная 1 вилок; лук 3 шт.; чеснок 5 зубчиков; зелень (петрушка и укроп) 2 пучка; яйца куриные...

Рецепт Запеканки из кабачков

Запеканка из кабачков

1 кг кабачков; 2 луковицы; 6 яиц; 250 мл сметаны; 100 г тертого пармезана; 2 ст.л. растительного масла;...

Запеканка из капусты

500 г белокочанной капусты; 1 стак. молока; 100 г манной крупы; 1 яйцо; 50 г натертого сыра; 70 г сметаны;...

Рецепт Запеканки из макарон Запеканка из макарон

Макаронные изделия — 300 г; Сыр твердый — 100 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Сливки — 100 г; Соль — По вкусу;...

Рецепт Запеканки из фасоли Запеканка из фасоли

фасоль (белая) 2 стак.; картофель 500 г; лук (репчатый) 3 шт.; соль 1 по вкусу; перец черный (молотый)...

Рецепт Запеканки из тертого картофеля с чесноком и сыром

Запеканка из тертого картофеля с чесноком и сыром

сыр твердый 100 г; картофель 6 шт.; яйца 2 шт.; майонез 3-4 ст.л.; укроп сушеный 1 ст.л.; чеснок 2 зубчика;...

Рецепт Картофельно-тыквенной запеканка

Картофельно-тыквенная запеканка

фарш мясной - ½ кг; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1; картофель - 4 шт.; тыква - 200 ст.л.; майонез...