Аджика из помидоров без уксуса

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 81 ккал.

Рецепт аджики из помидоров без уксуса
Фотография рецепта аджики из помидоров без уксуса

Сколько рецептов аджики вы перепробовали? Уверен, что очень много! Рекомендую попробовать именно этот рецепт. Аджика готовится из помидоров с хреном, чесноком и острым перцем. Прекрасная закуска!

Общее время:
35 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
81 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт аджики

Вашему вниманию предлагается простой рецепт приготовления аджики из помидоров без уксуса. Закуска получается действительно остренькой и пикантной, благодаря наличию в ней перца и хрена. Томатную аджику хранят в стеклянных баночках, в холодильнике или темном и прохладном погребе. Удачи!

Рецепт Аджики из помидоров и болгарского перца

Аджика из помидоров и болгарского перца

Помидоры - 3 кг; Болгарский перец - 1.5 кг; Перец чили - 300 г; Чеснок - 400 г; Сахар - 0.5 стак. (200...

Рецепт Аджики из помидоров без перца на зиму

Аджика из помидоров без перца на зиму

Помидоры — 1,5 кг (или 3 л томатного сока); Яблоки — 3 шт.; Репчатый лук — 3 шт.; Специи, соль, сахар,чеснок...

Ингредиенты

  • Помидоры — 1,5 кг
  • Чеснок — 30 г
  • Перец острый — 1/2 шт.
  • Хрен — 100 г
  • Соль — 2 ч.л.

Как приготовить

Помидоры тщательно промываем и нарезаем кусочками. Хрен, перец и чеснок очищаем.

Рецепт аджики из помидоров без уксуса

Пропускаем томаты через мясорубку или измельчаем при помощи блендера.

Рецепт аджики из помидоров без уксуса

Добавляем в томатную массу соль, тщательно перемешиваем. Таким же образом измельчаем чеснок, перец и хрен. Смешиваем до однородной густой массы.

Рецепт аджики из помидоров без уксуса

Разливаем готовую аджику по чистым стеклянным баночкам.

Рецепт аджики из помидоров без уксуса

Приятного аппетита!

Видео рецепт аджики из помидоров без уксуса

Рецепт Вкусной аджики из зеленых помидоров

Вкусная аджика из зеленых помидоров

Помидоры зеленые — 3 кг; Болгарский перец — 1 кг; Чеснок — 8 Зубчиков; Горький стручковый перец — 3 шт.;...

Рецепт Аджики из зеленых помидоров на зиму

Аджика из зеленых помидоров на зиму

Помидоры зеленые — 1,5 кг; Корень хрена — 150 г; Чеснок — 130 г; Перец жгучий — 2 шт.; Соль — 50 г; Сахар...

Рецепт Аджики из помидоров и перца на зиму

Аджика из помидоров и перца на зиму

Помидор — 2 кг; Перец болгарский — 1 кг; Чеснок — 200 г; Перец острый (чили) — 250 г; Уксус 9% — 50 мл;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
milkovskaya_91
milkovskaya_91

Uckim, отличный рецепт аджики из помидоров без уксуса
спасибо за идейку

Лобач Полина
Лобач Полина

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

konovkina_80
konovkina_80

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Гарбут Мая
Гарбут Мая

Кому посчастливилось отведать аджику из помидоров без уксуса — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Хлыстунова Татьяна
Хлыстунова Татьяна

Как же хочется аджики из помидоров без уксуса!!!

Анастасия Панасюк
Анастасия Панасюк

Вот еще классный рецепт по тому же принципу аджика из помидоров и перца.

kabulova_80
kabulova_80

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

svetlana76
svetlana76

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

cingil
cingil

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

torackowo1975
torackowo1975

В общем, аджика из помидоров без уксуса супер!
Автор-волшебница!!!

nadya
nadya

Сделала аджику из помидоров без уксуса, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

zoya
zoya

Мой любимый человек очень любит аджику из помидоров без уксуса и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

eremail1988
eremail1988

Аджика из помидоров без уксуса - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Лизавета Кречетова
Лизавета Кречетова

Красотищаа!

ithougra
ithougra

Uckim, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

longarowa1996
longarowa1996

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

vilnyanskaya_74
vilnyanskaya_74

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

masha89
masha89

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Хальчицкая Ира
Хальчицкая Ира

Uckim, это просто волшебный рецепт аджики из помидоров без уксуса!
спасибо!

Рецепт Аджики из помидоров и чеснока

Аджика из помидоров и чеснока

Помидор — 1 кг; Чеснок — 250-300 г; Перец горький — 500 г; Перец болгарский — 800 г; Соль — 2 ст.л.;...

Рецепт Аджики без помидоров на зиму

Рецепт аджики без помидоров на зиму

Перец болгарский — 1,5 кг; Перец горький — 400 г; Чеснок — 300 г; Уксус — 2 ст.л.; Кориандр — 1 ст.л....

Рецепт Салата из помидоров с аджикой

Как приготовить салат из помидоров с аджикой

Помидоры 250 г; Сметана 3 столовые ложки; Зеленый базилик 1 пучок; Сушеная кинза (кориандр) 20 г; Соль...

Рецепт Аджики из зеленых помидоров

Аджика из зеленых помидоров

Зелёные помидоры - 850 г; Лук репчатый - 1 шт.; Перец болгарский - 2 шт.; Перец острый - 0,5-1 шт.; Яблоки...

Аджика из помидоров и перца

Болгарский перец — 700 г; Помидоры — 2 кг; Чеснок — 1 шт.; Острый красный перец — 2 шт.; Соль — 4 ст.л.;...

Рецепт Аджики из помидоров Аджика из помидоров

Чили — 5 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Помидоры — 1 шт.; Хмели-сунели — 10 г; Паприка — 10 г; Кориандр...

Рецепт Аджики Аджика

петрушка - 2 пучка; кинза - 3 пучка; перец красный жгучий - по вкусу; чеснок - 1 шт.; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Картофеля с беконом и сухой кавказской аджикой в фольге в углях

Картофель с беконом и сухой кавказской аджикой в фольге в углях

картофель молодой средних размеров 4 шт.; бекон сырой (по 2 кусочка на каждую картофелину) 8 шт.; сухая...

Рецепт Фатира таджикского

Фатир таджикский

Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл); Лук репчатый - 2 шт.; Вода - 180 мл; Растительное масло - 4 ст.л.;...