Черничный джем

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 600 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 946 ккал.

Рецепт черничного джема
Фотография рецепта черничного джема

По такому рецепту моя мама готовит джем из разных ягод. Особенно вкусный из клюквы.

Общее время:
600 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
946 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Классические рецепты  • Рецепт джема

Рецепт Черничного джема из духовки

Черничный джем из духовки

черника - 700 г; сахар - 700 г; чай зеленый - 2 ч.л.; хлеб цельнозерновой - по вкусу...

Рецепт Джема апельсинового

Джем апельсиновый

апельсин 8 шт.; лимон 1 шт.; сахар 1 кг...

Ингредиенты

  • черника - по вкусу
  • сахар - по вкусу

Как приготовить

Готовый джем разливаем по стирилизованным баночкам и храним в холодильнике.

Рецепт черничного джема

Чем больше вы добавите сахара, тем гуще будет джем.

Рецепт черничного джема

И начинаем понемногу засыпать сахар, активно помешивая. Нужную консистенцию определяйте сами, масса начинает густеть.

Рецепт черничного джема

Затем перетераем ягоду через мелкое сито. Если за время перетерания масса остыла поставить ее немного подогреть. (Из оставшейся в сите черники сварила компот)

Рецепт черничного джема

Чернику промыть, положить в кастрюлю (у меня алюминевая) и поставить томиться в духовку на мин 45 при 180 градусах.

Рецепт Абрикосового джема

Абрикосовый джем

Вода кипяченая 1 стак.; Сахарный песок 1 кг; Абрикосы 1 кг...

Рецепт Джема из физалиса

Джем из физалиса

Физалис — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 1 стак....

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
atsai
atsai

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Лисняк Лизавета
Лисняк Лизавета

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

enduteton
enduteton

Tatyana, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

lidiya
lidiya

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

tuitsoos
tuitsoos

Спасибо за рецепт, готовила черничный джем на день рождения сестры
Всем понравилось

endende
endende

джем апельсиновый готовила, а черничный джем еще нет. Надо попробовать.

Эля Щербанич
Эля Щербанич

Таким способом обязательно попробуем приготовить черничный джем! спасибо!

koulida1985
koulida1985

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь черничный джем периодически готовим!!!)

yanka
yanka

Большое спасибо за рецепт черничного джема.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Осечкова Маргарита
Осечкова Маргарита

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Катя Фильчакова
Катя Фильчакова

Доброго!
Сегодня приготовила черничный джем по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

illiss
illiss

Tatyana, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех черничного джема.

margarita
margarita

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Анастасия Панасюк
Анастасия Панасюк

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Лисица Василина
Лисица Василина

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Татьяна Гольцова
Татьяна Гольцова

Потрясающий рецепт черничного джема!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Барабан Зина
Барабан Зина

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

nuralof
nuralof

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Рецепт Джема из морошки

Джем из морошки

Морошка — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 0,5 стак....

Рецепт Джема из тимьяна

Рецепт джема из тимьяна

вода - 500 стак.; сахарный песок - 500 г; лимоны - 1 шт.; агар-агар - 1 ч.л....

Рецепт Джема из калины

Как приготовить джем из калины

1 кг калины; 1 кг сахара; 0,4-0,5 л чистой воды...

Рецепт Алычового джема

Алычовый джем

Сахар - 1.6 кг; Алыча - 2 кг...

Джем яблочный

яблоки - по вкусу; сахар - по вкусу...

Рецепт Яблочного джема Яблочный джем

Яблоко 3 кг; Сахар 1 кг...

Рецепт Джема из тыквы Джем из тыквы

1 кг тыквы; 1-1,5 стак. воды; 3 лимона; 1 ст.л. натертого имбиря; 1 стручок ванили; 1 кг сахара; 1 ст.л....

Рецепт Джема из груш

Рецепт джема из груш

груша 1 кг; сахар 500 г; цедра лимона 1 ст.л.; гвоздика 3 шт.; ванильный сахар 10 г...

Рецепт Булочек с брусничным джемом Данубио

Булочки с брусничным джемом Данубио

молоко - 100 мл; яйца куриные - 1 шт.; яичные желтки - 4 шт.; сахар - 70 г; сливочное масло - 150 г;...

Рецепт Ароматного фруктового джема

Ароматный фруктовый джем

груша - 1 шт. большого размера; сок 1 лимона; персики - 2 шт. большого размера; корица - 1 палочка; сливы...