Джем из физалиса

Name: джем из физалиса
Total time: 60 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Физалис — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 1 стак.

antonina

10 отзывов

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 192 ккал. Повод приготовления: для детей, на десерт, на праздничный стол.

Фотография рецепта джема из физалиса

Физалис - малопопулярная, но весьма вкусная ягода. Однажды довелось попробовать магазинный джем из физалиса - понравилось, и уже через пару дней дома был приготовлен не менее вкусный.

Общее время:

60 мин

Рецепт на

6 порций

Калорий:

192 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Русская

Повод приготовления:

Для детей, На десерт, На праздничный стол

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Рецепт джема

Джем из мандаринов

1 кг мандаринов; 400-500 г сахара; 1 средний лимон...

Абрикосовый джем

Вода кипяченая 1 стак.; Сахарный песок 1 кг; Абрикосы 1 кг...

Ингредиенты

Физалис — 1 кг
Сахар — 1 кг
Вода — 1 стак.

Как приготовить

Джем из физалиса варится следующим образом: 1. Ягоды физалиса очистить от кожицы, промыть и обсушить.

Ягоды помещают в кастрюлю, туда же наливают стакан воды и варят до размягчения ягод - приблизительно 15-20 минут. 3. Когда ягоды размякнут, добавляем в кастрюлю сахар и варим, помешивая, до образования густой консистенции - это еще минут 20-25. Варим на медленном огне. 4. Когда смесь приобретет консистенцию джема, сразу же расфасовываем джем по баночкам. Накрываем баночки крышки и стерилизуем в кипящей воде 15-20 минут. Готово:)