Джем без сахара
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 181 ккал.
Сварить ароматный, насыщенный и вкусный домашний джем вы можете и без сахара. Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Отличный рецепт: простой и быстрый. Рекомендую повторить!
Популярные рецепты: • Рецепт джема
Так как приготовить джем без сахара вы сможете из любых ягод и фруктов, количество меда указано условно, ведь оно зависит от ваших вкусовых предпочтений и сладости самих ягод. Спелая и сочная клубника сладкая сама по себе. Кроме того, в качестве разнообразия вы можете добавить в джем семена чиа, например.
Клубничный джем без сахара
Клубника — 2700 г; Мед — 4 стак.; Яблоки — 2 шт.; Сок лимона — 3 ст.л....
Джем из мандаринов
1 кг мандаринов; 400-500 г сахара; 1 средний лимон...
Ингредиенты
- Ягоды — 1 кг
- Мед — 1/2 стак.
- Сок лимона — 2 ст.л.
Как приготовить
В данном случае джем будет клубничным. Ягоды вымойте как следует и обсушите.
2. Удалите хвостики, нарежьте ягоды небольшими кусочками.
3. Выложите их в сотейник или кастрюлю и поставьте на огонь.
4. Добавьте мед и на среднем огне доведите до кипения.
5. Уберите огонь до минимума. Помешивая периодически, томите минут 40.
6. Когда ягоды станут мягкими, используя лопатку для картофельного пюре, помните их.
7. Оставьте на огне еще минут на 15-20, убирая образовавшуюся пену.
8. Добавьте сок лимона. Через пару минут джем можно снимать с огня. Разлейте его по заранее подготовленным чистым баночкам и остудите.
Видео рецепт джема без сахара
Джем апельсиновый
апельсин 8 шт.; лимон 1 шт.; сахар 1 кг...
Абрикосовый джем
Вода кипяченая 1 стак.; Сахарный песок 1 кг; Абрикосы 1 кг...
Джем из тимьяна
вода - 500 стак.; сахарный песок - 500 г; лимоны - 1 шт.; агар-агар - 1 ч.л....
Комментарии
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Нашла рецепт http://cookingplus.ru/zagotovki/dzhem/klubnichny-dzhem-bez-sakhara, понравилось. Что думаете?
Приготовила джем без сахара на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Наконец то сделала джем без сахара- объедение!!!
Спасибо isangor1970 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо! Люблю джем без сахара!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, isangor1970, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Не умею готовить в принципе вообще, а джем без сахара сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
джем без сахара съели за один присест!
Спс)
оч понравилось)
Черничный джем
черника - по вкусу; сахар - по вкусу...
Рецепт джема из калины
1 кг калины; 1 кг сахара; 0,4-0,5 л чистой воды...
Как приготовить алычовый джем
Сахар - 1.6 кг; Алыча - 2 кг...
Джем яблочный
яблоки - по вкусу; сахар - по вкусу...
Яблоко 3 кг; Сахар 1 кг...
Джем из тыквы 1 кг тыквы; 1-1,5 стак. воды; 3 лимона; 1 ст.л. натертого имбиря; 1 стручок ванили; 1 кг сахара; 1 ст.л....
Булочки-веночки с джемом
70 мл теплого молока; 60 мл теплой воды; 3 ч.л. сухих дрожжей; 1/2 ч.л. ванильного сахара; 2 яйца; ваниль;...
Джем из облепихи на зиму
Сахар - 1.2 кг; Лимонный сок - 2 ст.л.; Облепиха - 1 кг; Вода - 1.2 л...