Джем из облепихи на зиму

Галка Княжева
Галка Княжева

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, тридцать порций. Готовое блюдо содержит около 154 ккал.

Рецепт джема из облепихи на зиму
Фотография рецепта джема из облепихи на зиму

Джем, насыщенный витаминами и обладающий прекрасным ярким вкусом.

Легкость приготовления

Очень вкусный джем из облепихи со своеобразным вкусом.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
30 порций
Калорий:
154 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепты на зиму  • Рецепт джема

Рецепт Джема клубничного с желатином на зиму

Джем клубничный с желатином на зиму

Клубника - 600 г; Сахар - 500 г; Желатин - 1 ч.л.; Вода для растворения желатина - 50 мл...

Рецепт Яблочного джема в мультиварке на зиму

Яблочный джем в мультиварке на зиму

Яблоки - 1300 г; Сахар - 800 г; Корица - 1 ч.л....

Ингредиенты

  • Сахар - 1.2 кг
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Облепиха - 1 кг
  • Вода - 1.2 л

Как приготовить

Вообще, для меня облепиха - непонятная ягода. Такое ощущение, что вкус одновременно и приятный и неприятный. Поэтому я все же стараюсь ее есть не очень часто.

А вот моя мама очень любит облепиху и ест ее даже в натуральном виде. Поэтому на зиму она закрывает в нереальных количествах различные вкусности из этой ягоды.

Рецепт приготовления джема из облепихи я взяла у своей мамы.

Ягоды перебираем и тщательно промываем.

Затем необходимо ягоды либо протереть через сито, либо измельчить блендером. Я считаю, что нет особой разницы между этими двумя способами.

В пюре добавляем сахар, доводим джем до кипения, следя, чтобы сахар полностью растворился.

А затем варим джем из облепихи до полной готовности.

Ближе к окончанию варки добавляем сок лимона.

Готовый джем еще горячим раскладываем по чистым сухим баночкам и закатываем крышками.

Хранить джем рекомендуется в прохладном месте.

Видео рецепт джема из облепихи на зиму

Рецепт Джема из черной смородины на зиму

Джем из черной смородины на зиму

Черная смородина — 1 кг; Сахар — 1 кг...

Рецепт Джема из йошты с мятой на зиму

Джем из йошты с мятой на зиму

Йошта 400 г; Мята (листочки) 3-4 шт.; Сахар 250-300 г; Вода 50 мл; Сок лимона 1 ч.л....

Рецепт Джема из антоновки на зиму

Джем из антоновки на зиму

Яблоки Антоновка - 1 кг; Сахар - 500 г...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
mugememo1993
mugememo1993

Вкусно

Марианна Кузнеченкова
Марианна Кузнеченкова

Удобная у вас инструкция по приготовлению джема из облепихи на зиму получилась

ofilaro1984
ofilaro1984

Готовила джем из облепихи на зиму на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит джем из облепихи на зиму:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Тушонка Вика
Тушонка Вика

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

svetlana
svetlana

Мои как раз просили джем из йошты с мятой на зиму.

ischenko_98
ischenko_98

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Галка Смолина
Галка Смолина

Спасибо огромное за рецепт джема из облепихи на зиму!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Христина Цыденова
Христина Цыденова

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

alingu
alingu

+++,
муж в восторге))))))))))))

yulya82
yulya82

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Людочка Рускевич
Людочка Рускевич

Очень хороший и вкусный рецепт джема из облепихи на зиму, оценили и полюбили, спасибо!

Надя Вострикова
Надя Вострикова

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Неля Осколков
Неля Осколков

Замечательный рецепт! В моей семье любят джем из облепихи на зиму
Спасибо за прекрасную идею

sarkisyan_73
sarkisyan_73

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

evgeniya
evgeniya

Галка, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт джема из облепихи на зиму!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Старобранова Олеся
Старобранова Олеся

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

semidd1981
semidd1981

Кульно

Вера Белобородько
Вера Белобородько

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт джема из облепихи на зиму разочаровал.
Никому не понравилось(

Инга Сандуленко
Инга Сандуленко

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Разинцева Элла
Разинцева Элла

Очень вкусно и главное просто.
джем из облепихи на зиму получается ням-ням.

Катарина Щепелева
Катарина Щепелева

Всё круто, всё вкусно, спасибо Галка за твои рецепты.))))

Рецепт Абрикосового джема на зиму

Абрикосовый джем на зиму

Абрикосы — 2 кг; Сахар — 1 кг...

Рецепт Сливового джема на зиму

Рецепт сливового джема на зиму

Слива 1 кг; Сахар 250-300 г; Лимон 1/2 шт....

Рецепт Джема из груши на зиму

Как приготовить джем из груши на зиму

Груши — 1,5 кг; Сахар — 900 г; Корица — 1 ст.л. (можно чуть больше)...

Рецепт Джема из сливы на зиму

Джем из сливы на зиму

Сливы — 2 кг; Сахар — 2 кг; Пектин яблочный — 30 г...

Джем из яблок на зиму

Яблоки — 3 кг; Сахар — 1 кг...

Рецепт Джема из груш на зиму Джем из груш на зиму

Груши 1 кг; Лимонный сок 1 ч.л....

Рецепт Джема из жимолости Джем из жимолости

1 кг жимолости; 1 кг сахара; 1 пакетик желирующего сахара (Желфикс 1:1, 20 г)...

Рецепт Джема без сахара

Джем без сахара

Ягоды — 1 кг; Мед — 1/2 стак.; Сок лимона — 2 ст.л....

Рецепт Джема из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке

Джем из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке

Лимоны 1 шт.; Апельсины 1 шт.; Кабачки молодые 1 шт.; Сахарный песок 1 ст....