Клубничный джем без сахара

dariya
dariya

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 178 ккал. Рецепт клубничный джем без сахара относится к рецепты без вреда.

Рецепт клубничный джем без сахара
Фотография рецепта клубничный джем без сахара

Самая главная фишка этого рецепта заключается в том, что варится клубничный джем без сахара. Готовится джем довольно просто и на вкус получается очень даже. И не такой калорийный - без сахара ведь!

Общее время:
60 мин
Рецепт на
Калорий:
178 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Рецепты без вреда

Популярные рецепты: • Рецепт джем

Готовится клубничный джем без сахара. Сахар заменяет натуральный мед, который в сто раз полезней и вкусней обычного сахара. Готовится клубничный джем довольно быстро. В общей сложности на приготовление уходит час времени, а получается клубничного джема из указанных ингредиентов около 5-6 пластиковых баночек или около 8 пластиковых стаканчиков. Очень люблю этот рецепт и постоянно обращаюсь к нему, и вам тоже советую попробовать приготовить клубничный джем без сахара по моему рецепту и отписаться, что получилось. Удачного приготовления! ;)

Рецепт Джем клубничный с желатином на зиму

Джем клубничный с желатином на зиму

Клубника - 600 г; Сахар - 500 г; Желатин - 1 ч.л.; Вода для растворения желатина - 50 мл...

Рецепт Джем апельсиновый

Джем апельсиновый

апельсин 8 шт.; лимон 1 шт.; сахар 1 кг...

Ингредиенты

  • Клубника — 2700 г
  • Мед — 4 стак.
  • Яблоки — 2 шт.
  • Сок лимона — 3 ст.л.

Как приготовить

Клубнику складываем в дуршлаг и хорошенько промываем под проточной водой. Затем даем воде стечь.

Рецепт клубничный джем без сахара

Затем у клубники срезаем плодоножки, а также места, которые прогнили, не дозрели или помялись.

Рецепт клубничный джем без сахара

Ягоды измельчаем в блендере до однородной массы.

Рецепт клубничный джем без сахара

Должна получиться вот такая красивая масса.

Рецепт клубничный джем без сахара

Переливаем массу в кастрюлю. Добавляем к ней мед и тертой яблоко (без шкурки) и доводим до кипения на среднем огне. Затем убавляем огонь. Джем должен слегка кипеть около 15 минут. За это время джем должен немного загустеть.

Рецепт клубничный джем без сахара

Во время варки образовывается пена, ее следует снимать.

Рецепт клубничный джем без сахара

Затем джем разливаем по контейнерам, полностью остужаем при комнатной температуре и затем убираем в морозилку.

Рецепт клубничный джем без сахара

В морозильнике клубничный джем может храниться до 6 месяцев. Во время использования варенья, храните его в холодильнике. Срок годности джема сокращается до 2-3 недель. Приятного!

Видео рецепт клубничный джем без сахара

Рецепт Джем из жимолости

Джем из жимолости

1 кг жимолости; 1 кг сахара; 1 пакетик желирующего сахара (Желфикс 1:1, 20 г)...

Рецепт Джем из клубники

Джем из клубники

1 кг клубники; 800 г сахара...

Рецепт Клубничный джем

Клубничный джем

клубника - 1 кг; сахар - 1 кг; пектин (Желфикс, Джемка или Конфитюрка) - 20-25 гр...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
ulyurded
ulyurded

Dariya, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить клубничный джем без сахара по этому простому рецептику.

Дария Ниценко
Дария Ниценко

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю клубничный джем без сахара)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Римма Абромович
Римма Абромович

Чудесный рецепт клубничного джема без сахара!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Рецепт Персиковый джем

Персиковый джем

Основа; персики 1200 г; сахар 800 г...

Рецепт Джем без сахара

Рецепт джем без сахара

Ягоды — 1 кг; Мед — 1/2 стак.; Сок лимона — 2 ст.л....

Рецепт Алычовый джем

Как приготовить алычовый джем

Сахар - 1.6 кг; Алыча - 2 кг...

Рецепт Лимонный джем

Лимонный джем

лимон 2 шт.; сахар 250 г; вода 60 мл...

Сливовый джем

1 кг слив; 1.2 кг сахара; 0.5 л воды...

Рецепт Джем из алычи Джем из алычи

Алыча - 1 кг; Вода - 50 мл; Сахар - 1.5 кг...

Рецепт Джем из айвы Джем из айвы

2-3 айвы (600-700 г очищенной от косточек мякоти); 0,5 кг сахара; 250 мл чистой воды; 1 средний лимон;...

Рецепт Запеченные яблоки с клюквенным джемом, кокосом и лимончелло

Запеченные яблоки с клюквенным джемом, кокосом и лимончелло

яблоки - 2 шт.; конфитюр - 3 ст.л.; кокосовая стружка - 9 ст.л....

Рецепт Апельсиновый джем

Апельсиновый джем

сахар - 1 кг; имбирь корень - 1 ч.л.; айва - 2 шт....